Digaag, cashews, iyo feeraha biyaha waxaa lagu kariyaa maraqa dhadhan leh ee ku jira buuggan digaag ah oo digaag leh oo sidoo kale si fiican u shaqeeya hilibka lo'da. Dareem inaad bilaash ku beddesho saliida bacriminta saliidda sisinta haddii aad raadinayso dhadhan yar oo tartiib tartiib ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 koob oo cashuureed la'aan ah
- 2 qaado oo saliid ah oo saliid lagu dubo, sida loo baahan yahay
- 1.5 rodol oo naaso digaag ah, googooyi 1 ilaa 2 qaybood
- 1 luulood oo lafo (shiitake, button ama xulashadaada), afkoda la saaro, jarjarro waaweyn
- 1 koob oo karootada ah (oo la jarjaray 2 - 3 inji)
- 1 wuxuu ku dhammeyn karaa dhirta biyaha
- Maraqa-karootinka
- 1 qaado shaah
- saliid baay (waxaad ku bedeli kartaa saliidda)
- 2 xabo oo toon ah
- 1 qaado kalluunka guntan
- 3 basal guga, maydhay, qaybo cad oo la jarjaray oo khafiif ah (qaybo cagaaran oo kaydsan)
- 3 qaado oo ah suugo subag
- 3/4 koob biyo
- Kale:
- 1 qaado oo ah dhagar buluug ah oo isku qasan 2 qaado oo biyo ah
- 4 koob oo la kariyay bariis cad (oo loo kariyo jadwalka jadwalka)
Sida loo sameeyo
Sidee loo Diyaargaroobaa Maraqa Diiran
- Isku dar 6da maadooyinka ku jira baaquli. Qaado.
Sida loo diyaariyo digaag-shiil
- Kuleylka qoyan ee kuleylka dhexdhexaadka ah, ku dar cashews. Toast illaa 1 daqiiqo, si joogto ah u walaaq ilaa ilaa xoogaa loo dubay (ha gubin). Ka saar cashuurta.
- Heat 2 qaado oo saliid ah oo saliid ah. Ku dar digaag; walaaq-shiil leh ilaa khafiif ah, oo aan lahayn casaan (qiyaastii 5 ilaa 6 daqiiqo). Ka qaad digaag oo ku rid saxan.
- Isku walaaq sida likaha, karootada, iyo biyo-socodka ilaa 3 daqiiqo. Ku dar digaag la kariyey, kalluun, iyo digir isku dar ah. Si fiican u walaaq. Dabooli wok oo u ogolow in maaddooyinka wax lagu karsado ilaa 3 daqiiqo.
- Ku dar darajada dhagaxa ah iyo walxaha biyaha, kareyso si ay u dhoobaan. Ka saar kuleylka. U adeegso bariiska cad.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 926 |
Total Fat | 27 g |
Fatuurad la ruxay | 6 g |
Fat | 12 g |
Kolestarool | 95 mg |
Sodium | 804 mg |
Carbohydrateska | 125 g |
Fiber diirran | 6 g |
Protein | 45 g |