Bakeerka aasaasiga ah ee ugu yar waa macmacaanka ugu fudud ee la sameeyo, waa macmacaan badan oo ku habboon suxuunta macaan ama macaan. Mararka qaarkood waxaa loo baahan yahay roodhida macmacaanka ah ee macaan, gaar ahaan macmacaanka iyo pies macaan sida ay ku darayaan dhadhan dheeraad ah iyo qoto dheer. Khariidad raaxo ah oo la isku qurxiyo oo la mid ah ayaa la mid ah gaaban oo yar yar laakiin waxay leedahay ukun iyo sonkor lagu darey. Kaafigaas waxaa sidoo kale loo yaqaanaa sucrée pate.
Inkastoo markii ugu horeysay ay u muuqato wax yar oo la isku qurxiyo, bakeeriyada qaniga ah ee hodanka leh waa wax fudud in la maareyn karo cuntada caadiga ah. Hase yeeshee, sida cuntada lagu kariyo, nasashada waa fure u ah guusha sida mar hore lagu nastay qaboojiyaha, bakeeriga ayaa qaabeyn doona qaabkeeda inta lagu karsanayo.
Waxa aad u Baahantahay
- 225g / 8 oz oo bur ah oo dhan
- 110g / 4 subag (subag, ama isku dhafka subag iyo subag)
- 25g / 1 oz oo sonkor ah (ama sonkorta caster)
- 1 ukun bilaash ah
- Xasaasiga caanaha si loo xiro
Sida loo sameeyo
Tiradan waxay ka dhigtaa 300g (10oz) rooti.
Ku rid bur, subag iyo sonkorta baaquli badan oo nadiif ah.
Subagga ku sii dar burka leh farahaaga ilaa faraqa u eg isku-buufinada xayawaanka, sida ugu dhakhsaha badan u shaqeynaya si looga hortago in cajiinka uu noqdo diiran.
Ku dar ukunka isku dar ah iyo adigoo isticmaalaya walaaq qabasho jilicsan ilaa inta xajistu isku xidhan tahay, ku dar caanaha, shaaha oo marmar ah, haddii isku darani aad u qallalan yahay.
Ku duub cajiinka Clingfilm iyo ugu yaraan 15 daqiiqo, ilaa 30 daqiiqo. Tani waxay ka caawisaa keega in ay nasato. Waxa kale oo aad ridi kartaa bakeeriga ka dibna ku nasan kartaa qaboojiyaha. Adigu waa adiga.
Cajiinka waxaa sidoo kale lagu sameyn karaa mashiinka cuntada adoo isku dardaraya bur, subag iyo milix saxan ee mashiinka, adigoo si taxadar leh ugu qoynaya qalabka nabarka. Marka walxahaas isku midka yihiin xayawaanka, ku dar biyo, si tartiib ah, iyada oo loo marayo funaanadda ilaa uu cajiinka u yimaado kubad. Ku duub saran saraan / Clingfilm iyo chill sida kor ku xusan.
Isticmaal kareemka cuntooyinka aad ugu jeceshahay. Sida caadiga ah waxaa lagu kariyaa agagaarka Fan / 170C / 325F / Gas 3
Halkan waxaa ah cuntooyin yar yar oo aad ku isticmaali kartid macaan.
- Honey iyo Pine Nut Tart
- Dib-udajinta Badeecada
- Caanaha la dubay oo la dubay
- Qodobka Yorkshire Curd Tart
Bakeerka macaan ayaa loo isticmaalaa mid kasta (waxaad qiyaastay) macaanka tartiib tartiib tartiib tartiib ah. Booshka gaaban waa mid fiican, dabcan si fiican ayuu u shaqeeyaa. Si kastaba ha noqotee, additiuon ee ukunta iyo sonkortu wuxuu ka dhigayaa kiis aad u muhiim ah oo leh macaan macaan. Kuma badinayso dhadhanka saxanka dhameeyay.
Tilmaam: Isticmaal tiro isku mid ah oo ah isku-mid ah bur-goynta iyo burka cake ah ee loogu talagalay kaafiga fudud.
Talooyin badan oo loogu talagalay bakeeriyada yaryar ee gaaban
Immisa Badeeco Badan Aad U Baahan Tahay - Isticmaal Xisaabiyaha Badeecada
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 57 mg |
| Sodium | 411 mg |
| Carbohydrateska | 21 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 3 g |