Teaaga Cagaaran ee Jasiiradda Long Island waa cabitaan caan ah oo la isku daro, inkastoo magaciisu yahay wax shaag ah . Waa mid ka mid ah kuwa cabitaanka isku qasan oo dhadhamiya wanaagsana hoos u socdo, hase yeeshee si deg-deg ah ayaad ku dhejin kartaa. Waxaa ugu fiican in ay u fududaan karto midaan.
U Diyaargaroowga Diyaarin ...
LIIT liistada liistada waa muddo dheer, laakiin waa mid aad u sahlan in la xusuusto: shan shay oo cadaan ah (oo ay ku jiraan liishoor), xabbad isku dhafan, daboolay koolada oo u adeegta barafka
Dhab ahaantii, badi badhkii barafku wuxuu ku dhex cabbaa khamriga, qaar khamri ahna way jecel yihiin halka kuwa kalena ay quudhsadaan. Wax kasta oo aad aragto Qaadada Cagaaran ee Jasiiradda Long Island, waa cabitaan caan ah oo mid walbana waa inuu ogaadaa bartender kasta .
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 ounce
- Saddexleey saddex
- 1/2 ounce
- iftiin rum
- 1/2 ounce
- gin
- 1/2 ounce
- vodka
- 1/2 ounce
- taquila
- 1-ounce
- isku dhafka
- 7 wiqiyadood
- Cola (ama ku filan si aad uhesho muraayad Collins)
- Garnish: Xoodhada liinta
Sida loo sameeyo
- Ku shub khamriga iyo isku dhafka muraayada muraayada leh barafka.
- Si fiican u walaaq .
- Ku shub dhalada koofiyad leh.
- Waxaad laabataa lakabka liinta .
Samaynta Shaah Biyo Jilicsan oo Jilicsan
Dhibaatada ka jirta Jasiiradda Long Island waa in badanaa laga dhigaa mid aad u xoog badan. Qaar badan oo bartenders (xirfadle iyo hiwaayad) waxay ku dhaafi doonaan khamriga . Tani ma aha oo keliya cabitaanka sii xoogeysanaya, waxay sidoo kale ku dhuftey dhadhanka dheelitirnaanta waxayna gaartaa nudaha badan ee nudaha (haa, waxaa jira wax sidaas ah).
Dhinaca kale, haddii cabitaankan la ixtiraamo ixtiraamka iyo qofka ku shubaya maskaxda ku hay in dhadhanka uu ka muhiimsan yahay awoodda, Shaaha Long Island Iced waa cabitaan fiican.
Yaa abuuray shaahada jasiiradda ee Long Island?
Sheekada LIIT waa sida sordid liiska liiskooda iyo khilaafaadka sheekooyinka ayaa laga yaabaa in laga cabo khamriga laftiisa.
- Abaalmarintii 1970-kii ee dib-u-soo-noqoshadan waxay u tegi kartaa Robert Bott, oo ah bartender ka Long Island.
- Dhibaatada sheekada xuduudaha ee Charles Bishop, 1930-kii moonshiner-ka (kadibna qalalan) Tennessee.
- Kadibna waxaa jira sheeko ah in Long Island uu ahaa cabitaanka asalka ah ee TGI jimcihii jimcaha.
Xaqiiqadu waxay tahay inaanan waligeen ogeyn runta. Waa wax suurtogal ah in Bishop uu sameeyey oo cabitaanka la illoobo muddo tobanaan sano ah illaa Bott la qabsado. Waqtiga qaar, makhaayadda waxaa laga yaabaa in ay qabato dabaysha waxayna u sheegtay inay tahay mid iyaga u gaar ah (waxaa la ogaaday inay dhacayso). Mar labaad, ma naqaanno.
Long Island Ia Variations
Markaad barato sida loo sameeyo Long Island, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad tijaabiso mid ka mid ah cuntooyinka sida badan loo raaco. Dhammaantood way isku mid yihiin waxayna dhisteen qaab isku mid ah, waxay si fudud u beddeli karaan qaybta halkan ama halkaa.
Bartenders waa in ay ogaadaan in cabitaanadaasi ay yihiin kuwo caan ah sida Long Island. Waxay si fiican kuu adeegi doontaa ugu yaraan inay fahmaan waxa ka mid ah kan kasta. Runtii way fududahay in la xasuusto haddii aad samayso xiriir yar oo u dhaxeeya magaca iyo maaddooyinka.
- Long Beach Beach Tea - Wax kasta oo ka mid ah Jasiiradda Long Island, laakiin Cola waxaa lagu bedelay casiirka karamberriga.
- Miami Ia Chaappa - Qalabka fangaska waxaa lagu daraa Long Beach, qulqulka ayaa la dumiyey, iyo soodhada liin waxay ku daraysaa wax yar.
- Cabirka Hawaiian ee Shiidan - Isticmaalaya qaamuuska Long Island, cabitaankana cabitaanka casiir macaan oo ka boodi koolada.
- Qalabka Korontada ee Korontada - Caleenta buluuga ah wuxuu bedelayaa seddex xabbo oo soodhakana waxaa loo beddelaa loodhka liinta. Waa cabitaan cad oo buluug ah.
- Texas Tea - Simply add bourbon ah ee Long Island loogu talagalay isku dhafan awood badan. Dadka qaarkood si khalad ah ayey u tixraacaan sida tan Island Long Island, laakiin wiskey laguma darin cuntada asalka ah (ama la aqbalo).
Talo: Aragti isku mid ah ayaa laga codsan karaa ruux kasta oo dhadhan leh oo la heli karo. Fadlan sida fiyuusyada (ie, vodka vodka iyo rumo leh caanaha, voodka miro dareenka ah iyo qashin qubka leh citrus soodhaha) oo ha ka baqin inaad isticmaasho infusions adiga kuu gaar ah . Suurtagalnimada aan dhammaad lahayn.
Qoraalo yar oo kaa caawin kara xusuustaada:
- Ka fikir "5 jinni cad" kadibna u cabso cabitaanada si ay ugu habboonaadaan magaca sharaxaadda.
- Isku darka isku dhafan ayaa muhiim u ah badi cuntada.
- Loodhorta lime (7-Up, Sprite, iwm) waxaa loo isticmaalaa kuwa leh miro.
- Long Beach iyo Hawaiian ayaa ah labada kaliya ee aan lahayn soodhada (waxaan la xidhiidha "hab-nololeed" caafimaad leh labada gooboodba).
- Miami waa kan kaliya ee ka dhigaya mid ka mid ah 4 dareeraha salkiisa (kiiskan, qoryaha).
Sidee xooggan u yahay shaahada jasiiradda Long Island?
Jasiiradda Long Island waa dhab ahaan cocktail. Lixda daroogadu waxay u egtahay inay tahay cabitaan xoog leh, laakiin haddii aad xisaabta qabato, waxay isku daraan ilaa 2 1/2 wiqiyadood.
Haddii aan isticmaaleyno khamriga 80-cadaanka ah, saddex geesle ah oo aan caddayn 60, oo ku dar 2 wiqiyadood oo soodhaha leh, ka dibna wuxuu noqonayaa mid sahlan 16% ABV (32 caddayn) cabitaan .
Taasi waxay la mid tahay sida Rum iyo Coke xoog leh .
Dhibaatadu waa shuban
Tani ma aha in la yiraahdo LIIT ma noqon karto cabitaan xoog leh. Haddii aan helno bartender qiiro leh oo 1 rigoore ah oo kasta oo jinni ah isku dhajiyo oo ku dhajiyo 1 xabbo oo cola ah (xusuusnow in barafku qaado qolal badan ), cabitaanka wuxuu noqon doonaa 21% ABV (42 caddayn).
Si arrintan loo dhigo, taasi waxay ku dhowdahay celceliska Qaybta Dib-u-celinta , oo ah cocktail oo loo yaqaan "sara kicinta kuwa dhintay." Sidoo kale, ka fiirso, in kuwan cocktails ah celcelis ahaan 4 wiqiyadood, waxaana ku qiyaastay in Long Island in ay labajibaaranto. Waxaad cabaysaa cabsida laba darajo Koronto oo saacad ah (ama ka yar)!
Xisaabtu waxay caddaynaysaa in Long Island uu noqon karo cabitaan xoog leh. Tani sidoo kale ma tixgelinayso saameynta noocyo badan oo khamriga ku jiri kara jidhkaaga. Dadku waxay la yaaban yihiin sababta ay cabitaankani u aragto in uu abuurayo jajabkii ugu xumaa !
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 3 mg |
| Sodium | 193 mg |
| Carbohydrateska | 43 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 7 g |