Sidee loo Siibaa Nacaska Diirsan ee Guriga

Cabbitaanka khamriga leh dhadhanka waa hab weyn oo lagu tijaabinayo dhadhanka shakhsi ahaaneed, abuuro cocktails cusub, iyo khibradaada cabitaankaaga wax yar oo xiiso leh. Haddii aad jeceshahay in aad tijaabiso oo aad ku raaxaysatid mashruuc DIY ah ama laba, fusiyadu waa habka ugu fiican ee lagu keeno cabitaankaaga.

Fudud waa ficil iyo xaddid la'aan. Fikradda aasaasiga ah ee faleebadu waa in lagu daro dhad keli ah ama isku darka laysku qurxiyo oo ah jinni .

Waa wax aad u sahlan in la sameeyo, waxay u baahan tahay sabir iyo dulqaad yar. Kadib tijaabooyin guuleysi ah, waxay noqon kartaa caqabad. Dhowaan, waxaa laga yaabaa inaad ka fekerayso, Maxaan samayn karaa marka xigta? ama Maxaa dhacaya haddii aan ...?

Vodka infusions ayaa ah kuwa ugu caamsan iyo dareerayaasha kale ee fudud ( gin , umadda , rumaha iftiinka , iyo qoobabka ) ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa. Faafinta jinni madow waa wax aad u yaryar laakiin way shaqeyn doontaa haddii aad doorato dhadhanka saxda ah si aad u dhamaystirto aalkolada. Khudradda ama cherry-ka iyo shaaha-shaaha lagu shubay ayaa ah tusaalooyin waaweyn kuwaas oo aad ugu faa'iideysanaya kookeynta.

Soo-ururso alaabtaada

Infusions waxay u baahan tahay sahay yar oo aasaasi ah iyo dhalooyinka faleebada ah ayaa marar badan loo isticmaali karaa. Uma baahna maalgashi aad u weyn oo suurtogal ah inaad horey u haysato wax kasta oo aad u baahan tahay.

• Dhirta, dhirta, ama miraha iyo khudaarta loogu talagalay dhadhanka
• Vodka ama wixii kale ee ruuxa lumay
• Marsiyooyinka Mason, dhalooyinka faleebo, ama weel kasta oo hawo leh
• Fiilada qaxwaha, cheesecloth, ama qalajiye mesh

Xulo Liquor iyo Nacnac

Hormaris kasta wuxuu bilaabmaa adigoo dooranaya khamrigaaga, kaas oo saldhig u noqon doona. Adiga oo dooranaya calaamad wanaagsan oo ah mid sahlan oo nadiif ah, dhadhanka aad ku darsatid waxaa loo ogol yahay inay iftiimiso. Faleerka ugu dambeeya wuxuu noqon karaa mid wanaagsan sida khamriga aad ka bilaabeyso.

Haddii aad tijaabinayso infalaweyn cusub, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad isticmaasho dhalo ka qaalisan si aanad u lumin lacagta ama khamriga wanaagsan.

Markaad ogaatid qariidada faleebo weyn waxaad mar walba kor u qaadi kartaa khamriga ee dusha soo socda.

Marka xigta, waxaad u baahan doontaa inaad doorato dhadhankaaga. Dhirta, dhirta, iyo miraha waxaa badanaaba loo adeegsadaa faleebo. Cayayaanka ugu caansan waa miro ku salaysan, si kastaba ha ahaatee, waxaad isticmaali kartaa maladaada si aad u abuurto qaar ka mid ah isku dhafka cajiibka ah ee leh maaddooyinka gaarka ah.

Natiijada ugu fiican, isticmaal maaddooyinka cusub ee kaliya. Cunto la qalajiyey iyo dhir udbeed ayaa ka reeban, badanaaba waxay sameeyaan fiyuus wanaagsan.

Diyaarso maaddooyinkaaga macaan

Dareen caadi ah ayaa ku hagaya adiga oo diyaarinaya waxyaabo badan oo ka mid ah maaddooyinka duxdaaga. Waxaad doonaysaa in aad jarjartid miraha iyo khudradda si aad uhesho weelkaaga oo aad ka saarto qaybo aan loo baahnayn. Uma baahnid in aad iska saartid maqaarka, laakiin waa haddii aad u maleyneyso inay tahay waxa ugu fiican. Qeybta ugu badan, dhowr goynta iyo biyo fiican oo biyo qabow ah waa wax walba oo loo baahan yahay.

• Berry: Dhaq oo ka tag. Iskuday maqaarka ku jira miro adag sida geedka.
• Canaan, Mango, iyo Miraha la midka ah: Ku dhaq oo jarjar galka. Ka qaad mashiinka dhagaxa ah sida miraha. Maadada maqaarka ayaad ka heli kartaa haddii aad jeceshahay.
• Cagaarshow iyo Citrus: Maydh googoyn si aad u yar ama aad u isticmaashid cayayaanka liinta iyo liinta (si fiican loogu dhajiyo dhadhanka lafdhabarka ah).

• Vanilla Beansa: Isku dhaq oo jarjar dhererka. Digirta waa qaali, waadna ka qaadi kartaa bean kaliya laakiin waxaa laga yaabaa inay ubaahantahay in ay kordhiso waqtiga soo galinta.
• Cunto: Biyo raaci oo dhamaystiran (afkoda iyo dhammaanba) sababtoo ah waxay ka dhigeysaa in ay si fudud u dhibto. Xawaashka qalalan ayaa loo isticmaali karaa sidoo kale.
• Madaarka: Isku dhaq oo jar dhammaan ama kala gooyo qeybtii. Ka saar xuubka cad ee basbaaska kulul si uu u yareeyo bahalka sida tan oo ah meesha ugu badan ee capsaicin been . Si aad uga dhigto mid dhib yar, waa inaad ka saartaa abuurka.
• Garlic: Isticmaal xiiro oo dhan, ka saar maqaarka maqaarka.

Bilow Infusing

1. Dooro saxan nadiif ah, warshad hawleed leh; Quart mars ayaa si fiican u shaqeynaya. Sidoo kale, waxaa laga yaabaa inaad rabto in aad khamriga u qaybisid xabo yaryar oo aad tijaabisid dhowr fiyuus hal mar.
2. Ku dhaq maaddooyinka, iyaga iska gooyee haddii loo baahdo, ku rid gudaha kusaddii, kana buuxi khamriga.

1. Marar dhawr jeer oo rux ku shubi daboolka daboolka.

Talo: Ku rid cajalad maaskaro ah oo kusugan saxan kasta si aad u sameyso qoraallo ku saabsan maaddooyinka, taariikhaha, iyo dib u habeynta kale si aad u ogaato waxa ka shaqeeya iyo waxa aan samayn. Waraaqaha buluugga ah ee buluuga ah waa mid aad u fiican oo ku qoran calaamadaha ku-meel-gaadhka ah mana ka tegi doono hadhaaga dabka ah ee dhaladaada.

Waqtiyada Qaboobaha Waqtiga Leh

Ku kaydi faleebo meel qabow, mugdi ah oo ruxin 3 illaa 5 jeer maalin kasta muddada wareegga faleebada. Celcelis ahaan, maaddooyinka waa in ay joogaan khamriga ilaa 3 illaa 5 maalmood, inkastoo tani ay kala duwanaan doonto.

Qaar ka mid ah dhadhanka aadka u daran waxay u baahan doonaan oo keliya 3 maalmood; Taabashooyinka adag ee yaryar waa inay joogaan weelka toddobaad buuxda ama kabadan. Samee tijaabada dhadhanka si joogta ah si aad u aragto haddii dhadhanka aad jeceshahay.

Isticmaal waqtiyadaas oo ah hagaha guud si loo qiimeeyo muddada aad u baahan tahay inaad ka tagto maaddooyinka ku jira weel. Had iyo jeer samee tijaabo dhadhan ah ilaa faleebo uu leeyahay dhadhan aad rabto.

• 1 ilaa 2 saacadood: basbaaska kulul. Inta badan tijaabi sida boogaha kala duwan oo si dhaqso badan u qaadsiiya dadka kale, ruuxuna si sahlan ayuu u gubi karaa oo aan la dabooli karin.
• 3 ilaa 4 maalmood: Tilmaamo badan sida basil, qorfe, qajaar (3 maalmood, maqaarka aan lahayn), dill, dhoobada, qumbaha , lemon, lime, basbaaska yar, roodhida , oregano, tarragon, kariimka iyo digirta.
• Hal asbuuc : Tafafir dhexdhexaad ah sida tufaaxa, boobka , blueberry , cantaloupe iyo qashinka kale , cherry, lavender, cambe , shimbiraha , raspberry , burka, iyo strawberry .
• 2 asbuuc: jilitaan fudud oo ay ka mid yihiin kalluunka , sinaha, iyo lemongrass.

Dhamee fiyuuskaaga

Marka aad faleebo ku gaarto dhadhanka ugu sarreeya, waxaad u baahan tahay inaad ka saarto maaddooyinka dhadhanka. Isticmaal mashiinka mesh shimbiraha ah oo lagu xardhay joodariyo ama waraaqo kafeega ah si aad ugu riixdid khamriga nadiif ah ama baaquli.

Waxaad soo celin kartaa faleembar si aad u hesho weelkii asalka ahaa ama dhalada haddii aad jeceshahay, iska hubso inaad si fiican u nadiifiso. Ku kaydi faleebo la dhamaystiray sida aad khamriga kale u heli lahayd. Sababtoo ah tani waa faleebo dhadhan toosan oo aanad ku darin sonkor ama maaddooyin kale sida aad ku jirtid liishur guri , waxay lahaan doontaa nolosha isku midka ah asalkeeda asalka ah .

Custo-shucuur leh Haqabtirkaaga

U ogolow casiiradaada halabuurka ah inay sii socdaan inta aad go'aamisid waxa la samaynayo khamriga cusub. Isku day berrinka strawberry-kiwi vodka martini , latongrass-grapefruit vodka tonic , ama bacam-vanilla yaraan baqashada Moscow . Isku-xidhka is-dhex-galka sida qurux-habanero samaynta Maryan dhiig leh oo aan la rumaysan karin.

Raxmadda Infusions-kaaga

Way adkaan kartaa in la ogaado meesha laga bilaabi karo infusions, laakiin waxaan haynaa fikrado badan oo aan ku bilaabi karno. Tusaale ahaan, waxaad isku dayi kartaa gin-goryaan jeex ama kaneeco-caano lagu shubay . Labadaba waa kuwo dhadhan, fudud, waxayna samayn karaan qaar ka mid ah cocktails xiiso leh.

Sidoo kale waa wax aad u sahlan in aad sameysid qorigaaga qoraxda si aad u bedesho sida Fireball . Si fudud u dhig laba weel qorax oo dhalada ku jira dhalada oo ku buufiya dhawr maalmood. Waxaad ka heli doontaa in ay noqoto nadiifiye badan oo dabiici ah oo dhadhan badan oo ka mid ah qoraxda whiskey liqueurs.

Fikradda kale waa in lagu daro dhadheer xitaa wax iibsasho ah oo ah dukaanka dhadhan-iibsaday ama vodka. Tusaale weyn ayaa ah in lagu shubo rosemary galay rumaysiga strawberry-dhadhan. Waxaad sidoo kale isku dayi kartaa faleebo jalapeno ah oo ku jirta mango nambarka sababtoo ah tani waa dabiiciga dabiiciga ah oo isku mid ah. Kaliya maskaxda ku hay in aadan u baahnayn inaad bilowdo khamriga aan la karin.

Kuwani waa uun bilowga suurtogalka suurtogalka ah ee aad ku abuuri karto barkaaga. Waxba ha ku joojin inaad tijaabiso oo aad isku daydo inaad isku dhajiso dhadhan cusub oo aad ku dareento isticmaalka. Waxaad yeelan doontaa qaar ka mid ah duds, taas waa hubaal, laakiin marka aad ku guuleysatid guuleystaha, helitaanku wuxuu sameyn karaa wax yaab leh oo ku saabsan kookarkaaga. Ku raaxee habka iyo, ugu muhiimsan, ku raaxee.

Khudaarta Noodhafka Vodka

Sida aad ku ogaaneysid, vodka waa tan ugu badan oo aad ku imaan karto arrimo aad u fiican oo isku dhafan. Qodobka dareen la'aanta ah ee ruuxan wuxuu ka dhigayaa saldhig udubdhexaad u ah noocyo kala duwan oo isdaba-joog ah.

• Apple, Pear, iyo Vinka Vinka - Kani waa faleebo fantastik ah xilliga dayrta waxaana loo isticmaali karaa in badan oo ka mid ah nooca cocktails vodka .
• Bacon Vodka - Haa, vodka doofaarku waa shey waana loo isticmaali karaa si loo abuuro qaar ka mid ah cocktails. Marka aad barato sida dufanka hilibka doofaarku u dhaqdo vodka, sii sheyga isku darka ah (waxaa jira wax la iskugu daray).
• Candy Corn Vodka - Ma hubo waxa la samaynayo dhammaan wixii hadhuudh ah oo ka baxa Halloween? Abuuri vodkaaga macaan, ka dibna isku dardar carruurta caruurtada qoyan.
• Garlic-Habanero Vodka - Iska ilaali faleebadan sababta oo ah waa mid aad u fudud in la gubo habanero oo waxa ay noqon kartaa mid aan la fahmi karin ka hor intaadan ogayn. Si aad u yara sahlan, isku day inaad vodka basil-basil ah, waxa uu ka dhigayaa Mary aabaheed oo fantastik ah.
• Vinger Vodka - Haddii aanad helin vodka sanka, ku samee naftaada oo iskuday inaad faleebooto. Waa mid cajiib ah oo badi magaca tiknoolajiyada ah ayaa ka bixiyay dhadhan, sidaas darteed mid ka mid ah xulashooyinkaaga kaliya waa DIY faleebo.
• Lavender-Rosemary Vodka - Isku-darka lavansiga iyo rosemary waa mid ka mid ah kuwa ugu fiican. Isticmaal faleebadan si aad ugu darto taabasho ubax ah martida voodka oo dhan ama aad ku qosli karto guurkaaga iyo guurka xagaaga ee ugu xiisaha badan.
• Vapanka Vumpka oo la jaray - Ma rabtaa inaad vodka bocota? Waxaad heshay. Waa dhadhan dayrta ah ee la jecel yahay iyo samaynta vodka bakeerigaaga leh ayaa ah hab weyn oo loo isticmaalo hilibka ka dib marka la gooyo foorno-foornada sannadka.
• Watermelon Vodka - Waa midka ugu wanaagsan ee xagaaga, vatka qaraha waa tin madadaalo ah. Waxaad samayn kartaa faleebo ama aad dooratid xulashada cabitaanka saafiga ah, taas oo ah mid weyn oo loogu talagalay xisbi.

Sidoo kale, maskaxda ku hay in haddii aad ka heshid vodka dufan ee dukaanka , waxaad mar walba ku celin kartaa dhadhanka leh faleebo guri. Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad isticmaasho nooca vodka ee aad dooratay sida saldhiga oo aad u habayso dhadhanka si aad ugu habboonaato dhadhankaaga.