Miyuu Vodka kaaga tagi doonaa? Muxuu ku saabsanyahay Your Liqueur jecel?
Si ka duwan sida lakabyada qaarkood, jinniyaduhu ma dhalin (ama qaan gaadhin ) dhalada. Tan macnaheedu waa in 20-sano jir, dhalada aan la furin ee 18 sano ee Scotch ay dhadhamin doonaan isla sidii ay lahaan lahayd maalintii ugu horeysay ee dhalo.
Si kastaba ha noqotee, sida biirta, khamriga qaarkiis wuxuu "xumaan karaa." Dhawr bilood ama sanado ka dib, ku dhawaad dhalo kasta oo dhalaalaya dhalada furan waxaa laga yaabaa inay waayaan qaar ka mid ah dabeecadahooda, "punch," ama dhadhan.
Si aad si dhab ah uga jawaabto su'aashaan, waxaan u baahannahay inaan hoos udhigno qaybo yar oo khamri ah oo laga helo wasiirada khamriga celceliska .
Nolosha Khariidadda ee Liquorka Aasaasiga ah
Noocyada aasaasiga ah (tusaale ahaan, calaamad, gin, rum, tequila, vodka, iyo viska) ayaa ah midka ugu macquulsan firfircoonida firfircoon, sababtoo ah kuma jiraan sonkorta. Dhalooyinkaan waxaa lagu kaydin karaa waqti dheer.
- Maqnaashaha, dhalooyinkaasi waxay leeyihiin nolol aan xad lahayn.
- Marka la furo, waxay bilaabi karaan in ay lumiyaan tayada dhadhan gaar ah sanadaha.
Nolosha Khariidada ee Liqueurs iyo Cordials
Nolosha sheyga ( liiska , shnapps, amaretto iyo sadex sec) waa mid aad u kacsan sababtoo ah dareemooyinkan waxaa ku jira sonkor iyo waxyaabo kale oo waxyeeleyn kara. Qaarkood way ka walaacsan yihiin kuwa kale.
- Sonkorta badanaa liishur ayaa leh, si dhakhso ah ayey uga sii dari doontaa (inkasta oo qaar badan oo ka mid ahi ay leeyihiin walxaha xasaasiga ah si ay ula dagaallamaan boobka - akhriyaan calaamadda).
- A liishur leh caddayn ka sarreeya waxa ku jira khamriga badanaana waa inay ka ilaalisaa waxoogaa ka badan hal mid leh caddayn hoose.
Xeerka Guud ee Kaydinta Liqueur:
- Inta badan furan (oo si fiican loo daboolay) liishooyinku waa inay socdaan bilo iyo xitaa sannado iyada oo ku xiran hadalkeeda khamriga iyo walaxaha.
- Dhalooyinka la furay waxay u badan tahay inay lumiyaan qaar ka mid ah astaamahooda sababtoo ah soo-saarka hawada.
Marka aad bilowdo inaad aragto sonkorow kasta oo hoos u dhejis ah, hoos udhaca, curdling ama isbeddelada kale ee aad rabto in aad dhaladaas ku shubtid.
Samee tijaabada urta (yar) iyo dhadhanka ka hor intaanad cabin sifooyinka suurtagal ah.
Si dhaqsi ah u cab Cream Liqueurs
Cajiibka cayayaanka, kuwa ku jira caanaha, kareemka ama ukunta , waa sheeko ka duwan. Kuwani waa in la tuuraa 18 bilood kadib.
- Liqueurs sida Bailey's Irish Cream , Advocaat iyo Amarula waa in la cunaa sanad gudaheeda furitaanka.
- Qaar ka mid ah qiimaha jaban, midabada shimbiraha ayaa si deg deg ah uga sii dari doona.
Xitaa dhalooyinka aan la furin, kuwan liistada ayaa lumi doona waxayna noqon doonaan kuwo aan la qabsan karin sanad iyo badh ama ka badan. Qaar ka mid ah liishaamayaasha khatarta ah waxay ku jiri doonaan taariikhda dhicitaanka dhalada.
Waa lagama maarmaan in lakabyo qaboojiyaal qaboojiso, laakiin ma dhaawici karaan labadaba.
Nolosha Khafiifka ah ee Xayawaanka Dabiiciga ah
Cawska qallalan iyo macaantu waxay leeyihiin nolol shafeeco oo intaa ka sii badan intii caadiga ah. Tani waxay quseysaa xayawaanka kale ee xooga leh, sidoo kale.
- Caadi ahaan, bero waxaa lagu keydin karaa dhalada furan ugu yaraan dhowr bilood.
- Waxay noqon karaan kuwo qalalan oo lumiya dhadhanka qaar haddii la keydiyo muddo dheer.
Dadka qaarkood waxay jecel yihiin in ay ku kaydiyaan raashinka qaboojiyaha halka kuwa kale ay yiraahdaan in aan loo baahnayn. Labadaba waan sameeyay, mana arag wax badan oo isbeddel ah.
Nolosha Khariidada isku dhafka aan khamriga ahayn
Raac taariikhda dhicitaankii lagu taliyey ee ku qoran calaamadaha dhammaan noocyada casiirka, dhalooyinka la isku qurxiyo (tusaale ahaan, margarita ama maryaha dhiigga) iyo isku dhafka isku midka ah.
Waxaa fiican inaad qaboojiso ka dib markaad furto.
Naadiga soodhaha, suufka sambabada, iyo biyaha tufaaxa waa in la wada cunaa isla marka dhalada la furo ama wax yar ka dib. Haddii aysan jirin fisin marka aad fureyso dhalada soodhada, markaa wax dhib ah kuma darin in lagu daro cabitaan.
Haddii aad naftaada ku aragto soodhadh badan markaad wax yar cabto, soo iibso dhalooyinka yaryar. Kuwani waxay sida caadiga ah ku yimaadaan baakado lix ama wax ka badan oo dhalooyin ah ama gasacado. Mid ka mid ah dhalada yar ee soodhada soodhaha ayaa badanaaba daryeeli karta wareega laba ama saddex cabitaan.
Talooyin loogu talagalay Kordhinta Nolol Shafka Liquor
- Ka dhig dhalooyinka furan si adag u xir. Isticmaal furka asalka ah, gangalyada beddelma ama gabbad khamri ah oo sidoo kale hawada ka soo baxda dhalada.
- Weligaa ha ku keydin khamriga ku dhejisyada xawaaraha haddii aadan isticmaalin inta lagu guda jiro xaflad. Kuwani waxay u oggolaanayaan hawada in ay ku soo baxaan dhalada waxayna si dhaqso ah uga sii darayaan tayada alkolada.
- Iska ilaali kulaylka ama qabowga. Meelahaaga khamriga ka fogee dhinaca derbiga dibedda iyo kuleylka kuleylka.
- Iska ilaali iftiin, iftiin toos ah. Tixgeli kaydinta dhalooyinkaaga khamriga ka dambeysa muraayadda muraayada haddii iftiinka daaqadda uu ku badan yahay barta gurigaaga.
- Marka aad shaki qabtid, ku shub khamriga su'aasha ah ee galaas. Haddii aysan muuqan, urin ama dhadhamin, waxaa laga yaabaa in ugu wanaagsan in la tuuro.
Khayraadka Kaydinta Khasaare Badan
- Miyuu nabdoon yahay in la qaboojiyo khamriga?
- Talooyin aad u khaas ah oo ku saabsan noocyo kala duwan oo furan oo aan la furin, booqo StillTasty.com, Waxay sidoo kale leeyihiin talooyin ku saabsan kaydinta miraha iyo khudaarta aad u isticmaali kartid sida dhirta.