Ukunta ukuntu waa ukun la kariyey oo leh qolof xabo leh, oo la adeegsaday suugo subag weyn leh oo leh dijad oo yar. Tani ukumaha Scotch waxay sameeyaan weel qurux badan oo dhadhan leh munaasabad kasta.
Eeg Sidoo kale
Saddex Waddooyin ah si aad u sameysid ukumaha adag ee la kariyey
Waxa aad u Baahantahay
- 1 xabo oo hilib doofaar doofaar ah
- 6 ukun oo adag oo la kariyey
- 1 koob oo qalalan oo qalalan
- rooti rooti ah , iibsaday ama guri-samaysan, cad ama xilliyeed
- 1 ukun
- 1 qaado biyo
- 1 qaado oo shaandho ah loo diyaariyey
- Suugaanta:
- 2 qaado oo sabdo ah
- 2 qaado oo bur ah
- milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- 1 qaado oo la jarjarey
- 1 - 1 1/4 koob oo nus iyo badh
- 1 qaado qaado Dijon mustard
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada ilaa 400 F.
- Ku rid fardaha digsi digsi ah.
- Warqad ku jirta warqad caano ah, u kala qaybiso bolse 6 qaybood oo siman; ku duub 1 qaybood oo ku wareegsan ukun kasta. Isku daa ukumo kasta oo la duudduubay oo la jajabiyey.
- In baaquli, ku daadi ukunta leh mustard iyo biyo; qallaji ukunta sausage-ku duudduubay ukunta garaaca ukunta. Mar kale ku darso maraqa kibis, oo ku rid digsiga dubista.
- Dubo foornada preheated ilaa 35 daqiiqo ama ilaa inta la caleemo, soo jeestay hal mar inta lagu jiro dubista. Iska yaree halbeegyada dhererka; u diyaari kuleylka Dijon ama maraqa aad dooratay.
Dijon Suugo
- In digsi yar yar oo kuleylka dhexdhexaad ah, subagga ka dhalaali.
- Whisk in bur; u kari ilaa 1 daqiiqo, oo si joogto ah u daadi, ilaa iyo inta ay le'eg yihiin.
- Ku dar jawi, ka dibna ku dar 1 koob oo kala badh ah nus iyo badh waqti yar.
- Sii wad foostada illaa inta ka yara ku darso badh iyo badh ilaa inta la rabo in la gaaro.
- Baqshiinka marsada; u adeega ukumaha Scotch, khudaarta, ama kalluunka la shiilay.
Wuxuu sameeyaa 1 illaa 1 1/2 koob.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Cunto fudud oo la isku qurxiyo oo la yidhaa Cheddar Cheese
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 497 |
Total Fat | 33 g |
Fatuurad la ruxay | 14 g |
Fat | 13 g |
Kolestarool | 310 mg |
Sodium | 1,038 mg |
Carbohydrateska | 28 g |
Fiber diirran | 2 g |
Protein | 22 g |