Waa kuwan soo-saarka loogu talagalay bilowga cagaarka loo baahan yahay in lagu sameeyo " Friendship Bread" .
Bilawga bilawga ah waxaa loo hayn karaa si aan rasmi ahayn, kaliya illaa iyo intii uu dhamaystirmay 10kii maalmoodba mar ilaa 2 toddobaad.
"Khamriga saaxiibtinimo" magaciisa ayaa ku guulaystay sababtoo ah dadku waxay og yihiin in ay wadaagaan gogoldhigooda oo ay u gudbaan qoyskooda iyo saaxiibadood.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 xirmo khamri qallalan oo engegan (1/4 ounce bounce)
- 2-1 / 2 koob oo biyo diirran ah (110 illaa 115 digrii) ayaa loo qaybiyey
- 2 koob oo bur ah oo dhan ah
- 1 qaado oo sonkor ah ama malab
Sida loo sameeyo
- Kala miir khamiirka 1/2 koob biyo diirran. Iska ilaali 2 koob oo biyo diirran, bur, iyo sonkor. Dhinac ilaa iyo inta uu le'eg yahay.
- Ku dabool dhoobada iyo ha u istaagin heerkulka qolka 5 illaa 10 maalmood ama ilaa inta kabadan, isku dar walxaha 2 ilaa 3 jeer maalin kasta. (Qolal diiran ayaa kor u qaadaya hannaanka halsano.)
- Si aad u dukaameysid: Ku wareeji bilowga kiriimka, ku dabool saabuunta iyo qaboojiyaha. Ha ku daboolin weel si adag oo dabool leh. Waxay qarxi doontaa.
Notes Notes
- Si aad u isticmaasho bilowga: Hubso in aad u qaadato qadarka la rabo in heerkulka qolka ka hor inta aadan ku darin qadarka Sourdough Root.
- Laga soo celiyo: Iskeelin 3/4 koob oo bur ah oo dhan, 3/4 koob biyo diirran iyo 1 qaado oo ah sonkorta lagu darey ama malab gali inta ku hartay. Ka dabool oo ha u istaag heerkulka qolka ugu yaraan 1 maalin ama ilaa inta xumbo ah. Qaboojiyaha isticmaalka dambe.
- Haddii bilowga aan la isticmaalin 10 maalmood gudahood, isku walaaq 1 sonkor sonkor ama malab. Ku celi 10 maalmood oo kasta ilaa intaad isticmaashid.
- Wuxuu sameynayaa 3 koob. Qoraalka Rootiga saaxiibtinimo wuxuu ku baaqayaa 1 koob oo bilaw ah, taas oo ka dhigaysa 2 kibis.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 157 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 475 mg |
| Carbohydrateska | 26 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 4 g |