Suufkan doofaarku wuxuu ku shaqeeyaa waxyaabo badan, waxana uu qaadanayaa wax ka yar shan daqiiqo inuu wadajir u kiciyo. Isticmaal pizzas (sida peggo oo dhan sarreen ah ama pizza aan kakooban lahayn , ama xitaa peg pizzas ), daboolan, sandwiches, crackers, khudaarta, ama wax kasta oo u baahan qaar ka mid ah texture dheeraad ah ama dhadhan. Sababtoo ah borotiinkani wuxuu u adeegsanayaa cashews halkii loo yaqaan 'pine nuts', pesto wuxuu leeyahay dhadheer wax yar iyo jirkaba wax badan, iyo sababta oo ah wuxuu isticmaalaa isbinaajka iyo basil, dhadhankiisu waa jajab, laakiin waa cunto, waa bacriminta tamarta ee lagu dhajiyo nafaqooyinka.
Haddii aad doorbideyso, marwalba waxaad isticmaali kartaa bedelka farmaajada 'Parmesan' ee caanaha nafaqada, laakiin waa inaad ka taxadartaa inaad akhrisid liiska maaddooyinka si aad u hubiso in aysan jirin waxyaabo cayriin ah oo qarsoon sida whey ama kiisku uu ku jiro liiska.
Fiiro gaar ah: Waxaa laga yaabaa inaadan u baahnayn inaad isticmaasho 1/2 koob oo ah saliid saytuun ah, waxaadna go'aansan kartaa inaad isticmaasho wax ka badan . Si aad u dhuuban, sida lakabka fidsan (haddii loo isticmaalo sandwiches, iwm), isticmaal saliid yar; for pesto khafiif ah (loo isticmaalo baastada, ka badan tofu ama borootiinka kale, iwm), isticmaal saliid badan. (Tusaale ahaan, haddii aad jeceshahay in aad udifaacdo dhinaca yar-yar ee aad ku aragtid sawirta, ujeeddaduna tahay inaadan isku dhajin, halkii aad ka heli lahayd wax kasta oo aad ku adagtahay iyo dhadhanka si aad u jilciso adigoon lumin maadadaas. Si kastaba ha noqotee, sida kalluunka yaryar ama lemon-yare ka badan, ku dar tiro yar oo saliid badan oo saliid ah iyo shaaha ama laba ka mid ah casiirka liin.) Asal ahaan, kaliya ku dar saliidda illaa cayayaanka u muuqda saxan iyo saxankaaga!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo isbuunis ah oo ilmuhu ku jiro (maydhin iyo afkana laga saaro)
- 2 koob oo basil macaan oo cusub
- 4 xabo oo toon ah (dufan)
- 1/4 koob khamri nafaqo leh
- 3 qaado qaado liin
- 1 1 koob oo keega ah (si fiican dhulka)
- 1 qaado oo milix ah (oo lagu daray dheere)
- 1/2 koob oo saliid dheeri ah oo dheeraad ah
Sida loo sameeyo
- Ku rid basbaaska cusub, basilada cusub, toonta, khudradda nafaqada, liin macaan, cusbo milix ah iyo cusbada cagaaran ee wax lagu karsado ama qalajiyaha, iyo isku kalsoonaanta 30 ilbiriqsi ama sidoo kale, ama ilaa inta la sameynayo isku-dar qasac ah.
- Iyadoo mashiinka ama qalajiyaha wali uu soconayo, ku shub saliida saliidda dheeriga ah ee bikradda ah ilaa inta oo dhan lagu daro oo lagu daro wax badan oo loo baahan yahay si loo gaaro isweydaarsiga la doonayo.
* Sida manjo kasta oo loogu talagalay dadka leh xayiraad cunto ama xasaasiyad, hubi inaad akhrido waxyaabaha ku jira maaddooyinka oo dhan si aad u hubiso inaaney jirin wax caanaha laga sameeyey ama alerjiyo kale oo adiga ku quseeya.
Qodobkani wuxuu ku haboon yahay caanaha, caanaha aan la cunin, vegan, khudradda, cunnooyinka aan lahayn gluten, iyo diirinta qamadiga.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 46 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 136 mg |
| Carbohydrateska | 5 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 2 g |