Digirta caleenta madow iyo baruurta bariiska ayaa jecel gurigeyga. Digirta madow waxay ku yar yihiin baruurta iyo kalooriyooyinka, haddana waxay ku jiraan kiimiko iyo borotiin. Xaqiiqdii, waxaa lagula talinayaa inaad isticmaasho ugu yaraan seddex qaybood oo ah digirta toddobaadkii si aad u hesho caafimaad wanaagsan, iyo digirta madow ee tiraahdaa!
Cuntadu waa miisaan ku filan si ay u noqoto cunto dhan lafteeda, ama waxaa loo adeegsan karaa saxan dhinaca kale ah oo leh cayayaanka Mexican ah . Waa wax fudud in la sameeyo oo qiimo jaban. Waxaa intaa dheer dhadhan fiican. Taasi waa sababta ay wax ugu dhacday gurigeyga. Ma jirto wax fussaro ah, waana fududahay. Mararka qaar waxaan leenahay wax yar oo madadaalo leh saxankaan waxaanay soo bandhigeysaa ururinta dusha sare ee qof walba si ay u isticmaalaan sida ay rabaan. Isku day inaad soo saartid qaar ka mid ah suxuunta yaanyada la jarjarey, avokado, xoogaa jilicsan ama salsa ah, oo qof kastana ha koriyo digirta iyo bariiska sidii ay jeclaan lahaayeen.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo bariis ah oo cadaan ah
- 2 koob oo biyo ah
- 1 tbsp.
- saliida saytuunka
- 1/2 koob oo ah basbaas jarjar gaduud ah
- 1/2 koob oo ah basbaas cagaaran
- 1/2 koob oo la jarjarey basasha macaan
- 1 dhar
- toonta , ganaax la shiiday
- 3/4 koob suugo yaanyo ah
- 2 tsp. duufaan dhulka ah
- 1/2 tsp. qalajiyey
- oregano
- 1/4 tsp. cusbo
- 2 15-oz. xayiray digirta madow, oo la raaciyey oo la miiray
- 2 tbsp. oo khal
Sida loo sameeyo
- Si aad u diyaarsato bariiska, ku dar bariiska iyo biyaha digsi weyn oo kuleyl aad u sarreeya. Biyo ku soo celi karkari, ka dibna kuleylka u rog ilaa dhexdhexaad ah kaddibna isku kari ilaa labaatan daqiiqo, ama ilaa bariisku u jilicsan yahay. Inkastoo bariiska uu wax karinayo, sii wad digirta.
- Shukradda saliidda ku shub si adag oo culus, oo kuleylka kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah. Si skillet ah, ku dar basbaaska gaduudka cas, jar jartey basbaas, jarjaran basasha, iyo toonta. Sii wad qudaarta ilaa 8 daqiiqo, ama ilaa khudaarta cagaarsho oo basasha yaryar yihiin. Khudradda waa inay ahaato mid dabacase leh laakiin aan daboolin ama aan la dubin. Ka dib, ku dar suugo yaanyo, duufaan dhulka ah, orego, iyo milixda. Kuleylka kuleylka u dhexeeysa, isku kari ilaa 5 daqiiqadood. Kadibna, ku dar digirta madow iyo khalka, oo isku kari 10 daqiiqo dheeraad ah.
- Si aad ugu adeegto, qaadada ku saabsan 1/3 koob oo ah bariis la kariyey oo ku ridayo baaquli kasta, ka dibna daboolka digirta si isku mid ah loogu shubo bowd kasta, sare ee bariiska. Si dhakhso leh ugu diyaarso kiriimyada la jarjarey, avokado, salsa, ama waxoogaa jiis ah oo jilicsan haddii aad jeclaan lahayd.
Per Serving Calories 259, Fat 3 garaam, Pro 10 garaam, Qoryo 48 garaam
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 688 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 131 mg |
| Carbohydrateska | 129 g |
| Fiber diirran | 30 g |
| Protein | 36 g |