Muhiim u ah Bar, Liquor waa Cuntada ugu Hooseeya ee Cocktail
Dareemayaasha, jinniyadaha iyo qaboojiyaha oo dhan ayaa macnahoodu yahay: khamriga khamriga ee la marsiiyey halkii laga cuni lahaa sida biirka iyo khamriga. Dhibaatooyinka khafiifka ah waxaa ka mid ah inta badan dhalooyinka ka danbeeya bararka , oo ay ku jiraan whiskey, vodka, gin iyo liiska dhammaan liistada.
Inkasta oo qeexitaanka khamrigu ay kala duwan tahay sida "debecsan halkii laga cuni lahaa," waxay bilaabaan halsano ee hanti-aasaaseed.
Sida caadiga ah laga sameeyo miro iyo miraha, walax kasta oo dabiici ah oo shinni ah ayaa loo isticmaali karaa qaybta koowaad.
Marka la nuugo, dareeraha ayaa la kala soocay labada tiir ama labeesho wali si loo xoojiyo aalkolada, abuurista caddayn ka sareeya (khamriga mugga) cabitaan. Laga soo bilaabo halka ruuxa la damacsan yahay ayaa la sifeeyaa, da'da ama dhadhanka (ama isku darka mid kasta ama sadexda dhanba) oo lagu qasi karo awoodda dhalada.
Liquors waa maaddooyinka ugu muhiimsan marka ay timaado cocktails iyo inta badan cuntooyinka cabitaanku waxay u baahan yihiin ugu yaraan hal caano.
6 Dhibcaha Laga Hayo
Dhammaan khamriga maanta la heli karo, waxaa jira lix nooc oo aasaas u ah saldhiga cabitaan kasta oo aan isku darno. Kuwani waxay badanaa loo yaqaannaa khamriga hoose waana muhiim in la ogaado sifooyinka khaaska ah ee mid waliba.
Cabitaanka sifuhu waa calaamad, gin, riwaayad, moqic, vodka iyo viska. Mid kasta oo ka mid ah qaybahaas waa noocyo kala duwan oo ay ku jiraan whiskey oo ah kuwa ugu dhib badan sababtoo ah kala duwanaanta sida bourbon, Irish whiskey, galley whiskey, Scotch, iwm.
Hayso Barashada: Liquor 101: Tilmaamaha Degdega ah ee Ruuxyada Distillada ah
Dabadeedna waxaa jira Liquirayaal
Liqueurs waa macaano macaan leh oo macquul ah oo laga sameeyo mid ka mid ah lixda khamriga saldhigga ah ee kor ku xusan waxayna u muuqdaan inay yihiin kuwo hooseeya (inkastoo aysan had iyo jeer kiisku ahayn).
Tani waa meesha dhadhanka dhabta ah lagu ciyaaro oo liiska liishaamku waa mid aad u adag.
Barashada Barashada: Baro Liqueurs
Nafaqado badan oo qallafsan
Necbaha qalafsan waxay noqon karaan kuwo aad u dhib badan sababtoo ah waxaa jira jinniyo kala-duwan oo ku haboon labada qaybood ee kor ku xusan.
Tusaale ahaan kuwani waxay noqon doonaan ruuxa VeeV Acai iyo Rugta Hal Botanikada . Inkasta oo ay yeelan karaan sifooyinka mid ka mid ah ruuxyada saldhigga ah, waxay sidoo kale dhadhan yihiin sida liishurs; Si kastaba ha noqotee, ma aha kuwo la macaan. Dhamaan waxyaabahan oo isbarbar socda waxay keenaan calaamada si ay u tilmaamaan 'ruux' gaar ahaan sababtoo ah ma jirto calaamado kale oo gebi ahaanba qeexaya kuwan.
Waxyaabaha kale ee ka reeban waxaa ka mid ah liiska dheer ee cuntooyinka iyo digestifs. Qaar ka mid ah kuwan waa xargaha lafdhabarka leh iyo qaar ka mid ah jinniyo kala firdhiyey. Qaar kale waxaa lagu kala saari karaa sida jilicsan, halka kuwa kale oo kaliya ay ku haboon yihiin calaamadaha qashinka ama dheef-shiidka maxaa yeelay waxay yihiin kuwo u gaar ah naftooda.
Maxaa ku saabsan Vermouth?
Vermouth waa khamri xoog leh oo aan khamri ahayn. In kastoo qaar ka mid ah khamriga xayawaanka ah lagu xayeysiiyo calaacal ama ruux kale oo damqanaya, uma tixgelineyno inay yihiin khamriga iyada oo la raacayo qeexitaannada kor ku xusan.
Barashada Barashada: Waa Maxay Wabiga Dheeriga ah?
Marka la cabbirayo cabbitaan kasta oo khamriga ah, waxaa habboon in kiis kasta uu kiiskiisa qaato. Markuu shaki ka jiro, akhri qoraalka.