Marka St Patrith's dayacmoono, qaar ka mid ah leprechauns-yada ayaa laga yaabaa inay raadiyaan inay dhaqdhaqaaqyada beerta cagaaran ku dhejiyaan khayraad Irish oo run ah - galaan Mead. Waa maxay xaqiiqda Mead? Waa khamri macaan oo raaxo leh oo laga sameeyey malab lo'aad ah oo ku yiil canab of canab, oo ay weheliso biyo iyo khamiir, waxaana ku riyaaqay qarniyaal Celtic qarniyo badan.
Mead waxaa laga yaabaa in lagu sameeyo noocyo kala duwan oo qalalan oo aan qallajin karin si buuxda on macaan, iyadoo qaar ka mid ah soosaarayaashu keenaan miro, geedo, iyo xitaa dhir udgoon ee isku dhafka Mead-sameynta.
Si la mid ah khamri , qaar ka mid ah Meads ayaa la dhisay ilaa da'da waxayna ku dhammaan karaan dabeecad ama dekedda shariikada.
Walaashadda Honey Waddooyinka Taariikhda
Inkasta oo wadamo badani leeyihiin dhaxal ah oo khamriga caleenta ah oo isku xiiran inta badan; Irland, gaar ahaan, waxay lahayd jacayl dheer oo dheer oo ku saabsan Mead. Cabitaankan qaaska ah, ayaa la rumeeysan yahay in ay ku riyaaqeen Irish riwaayado inta lagu jiro xilliga dhexe ee dhexe, oo laga xayuubiyay wareegtada bulshada ee qof walba oo ka soo jeeda dadka reer Irish ilaa Irish Saints iyo Noblemen ilaa Boqortooyada Sare ee Ireland.
Mead ayaa sidoo kale ku riyaaqay waqti isku mid ah wakhtiga gaaban ee gabayada Gaelic iyo Irish folklore iyo dib u celinta taariikh ahaan Giriigga hore, oo loo yaqaan ambrosia. Inkastoo ay jiraan kala duwanaansho Mead ah, Mead dhaqameedku wuxuu ka kooban yahay malab iyo biyo iyo marar dhif ah oo ka mid ah khamriga. Cuntada qallalan, khamriga malabka, waxay bixisaa kala duwanaansho dhadhan qiyaas ah Riesling, oo ka soo jeeda qurxoon si aad u qallalan.
Dhaqanka Mead iyo Celtic
Dhaqamada Celtic, Mead ayaa la rumeeysan yahay in uu kor u qaado firfircoonida iyo bacriminta, iyada oo sidoo kale ka qeyb qaata tayada sifooyinka. Natiijo ahaan, Mead si dhakhso ah ayuu u helay munaasabadda arooska ee Irish. Xaqiiqdii, ereyga "Malmoon" ayaa la aaminsan yahay in ay ka soo horjeedaan dhaqanka Irishka ee dhawaanahan ay cabaan khamri maalin kasta oo hal bil oo buuxa ah (bishiiba) ka dib arooskooda.
Maanta, aroosyada Irish waxay wali ku jiraan walxaha dhaqameedka ah ee loo yaqaan 'Mead toast' si ay u noqdaan caddaalad cadaalad ah waqtiyo iyo rajo wanaagsan oo labadaba ah.
Cadaadiska Heerkulka
Meads waxay ku raaxeysan kartaa qabow ama waraabin waxayna iskaashadaan si fiican oo loogu talagalay suxuunta digaaga ama turkeyga, marka lagu daro in ay noqoto mid aad u wanaagsan oo ah cunnooyinka Maalinta Cunto ee hilibka lo'da iyo kaabajka ama ciriiri Irish ah .