1. Nadiif ah Nile Nile oo Neef leh:
Qoraalkan fudud ee la kariyay ee Nile Easy Nile waa mid sahlan oo loogu talagalay kalluunka casriiga ah ee la kariyey si uu u barto oo dhadhankiisu ku filan oo loogu talagalay cunnooyinka kalluunka qabta si ay u raaxaystaan. Kaliya tiri ilaa saddex saxaarad oo caafimaad leh oo caafimaad leh. Mid ka mid ah, majones xumbo kalluunka. Laba, oo dhir udgoon kalluunka. Saddex, dubi. Mararka qaar waa wax fudud in la diyaariyo cunto weyn.
2. Qajaar la dubay oo laga sameeyey Baasto:
Tani waa qashin kale oo la dubay oo la kariyey, taas oo sidoo kale caafimaad leh oo qani ah.
Si fudud u xoqin saliidda saytuunka ah, liin, casaan, milix iyo basbaas kalluunkan khafiif ah, iyo dubi 20 daqiiqo. Baaskiilada Buulleedka Baaskiilku waa mid sahlan, nafaqo leh oo delicious ah.
3. Cunto duban Halibut (Caano):
Cuntada la kariyay ee loo yaqaan 'Baked Halibut' ayaa si fiican u shaqeysa sida cunto qabatinka kalluunka loogu talagalay casho fasax ah (beddelka kalluunka gefilte) ama sida xagaaga Cuntada diiran ee cashada, marka cuntadu ay soo daahdo oo si fiican loo ilaaliyo. Kuwa martiqaadka ah ee cunta hilibku waxay ku farxi doonaan. Kalluunka kale ee cad, sida codka ama tilipia, ayaa loo isticmaali karaa qaybtan halkii halibut.
4. Cunto Cagaar ah oo la kariyey (Saliid):
Cuntadani waxay u tahay caleemo cagaaran bakteeriyada kalluunku waxay caddaynaysaa diyaarinta cunto caafimaad leh oo qaboojin leh oo sahlan oo sahlan. Kaliya isku dar saliida iyo dhirbaaxada, kalluumeysiga kalluunka ilaa 30 daqiiqo, iyo dubi 10-15 daqiiqo. Ku darso salad cusub, salad cagaaran iyo baradho la dubay oo ah raashin aad u jilicsan.
5. Salmon Fillet ah oo la dubay oo la isku qurxiyo:
Wixii saliid ah oo qoyan leh salmon, si fudud u daadi xawaashka kalluunka, ku duub bacda si adag u gali bireed, iyo dubi. Salmon Fillet ee la kariyey waa sahlan tahay in la sameeyo, caafimaad iyo iftiin la cuno, iyo qosol ku filan oo loogu talagalay martida.
6. Salmon Steak ee Suugaanta Aasiyada Aasiga (Gawaarida):
Saaxiibkay Meira ayaa ii soo bandhigtay qashinka loogu talagalay Salmon Steak ee Soodhaha Asian , iyo qoyskeyga oo dhan way faraxsan yihiin.
Cuntadan kalluunka waa mid macaan leh, xaflad, iyo si sahlan oo sahlan si loo diyaariyo. Cuntada caafimaad leh, u adeeg kalluunkan bariis cad iyo saladh.
7. Hilib Kalluunka Moroccan ah oo ku jira Suugaanta Lemon (Parve):
Sheekada cajiibka ah ee la yiraahdo Table Levens Kirchherbaum waxay soo saartaa qaacidada Moroccan Fish Cakes ee Lemon Sauce sida "jawaabta Moroccan ee kalluunka gefilte."
8. Kalluunka Kumbuyuutarka ah (Caanaha):
Qof kasta oo qoyskeyga ah, xitaa cunugga had iyo jeer sheego "Ma jecli kalluunka", wuxuu jeclaa kalluunkaas! Naomi Muller's Fish Batter-Fried waa sahlan tahay in la sameeyo oo dhadhan. Inkasta oo shiilkeedu aanu ahayn mid la mid ah, cunto-kariyuhu wuxuu magdhowaa arena caafimaad leh adoo isticmaalaya suuf ama gebi oo dhan. Muller ayaa sidoo kale bixiya bedelaad aan qamiis ahayn oo isticmaala burka bariiska burka iyo burka.
9. Baked Gefilte ee Suugaanta Tamaandhada ah (Parve):
Maxaad u adagtahay markaad shaqeysid? Waxaad ku raaxaysan kartaa kalluunka gefillada weyn adoon haysan maalin dhan jikada. Si fudud u iibso baraf kalluunka gefilte ah, oo daboola maraqa yaanyo, iyo dubi. Baked Gefilte Fish ee Tamaandhka Suugan waa cunto fudud oo la cuno Shabbos.
10. Cunnooyinka Tuna ugu Dhiiran:
Tuna, sida ugu badan, waxay ku fiican tahay dhexdhexaadinta oo aan fiicnayn. Maadaama ay tuna tahay mid aad u fiican, dhaqaale iyo caafimaad leh marka la cuno dhexdhexaadinta, waxaan ku darey cuntooyinka ka dhigi kara mid ka mid ah tuunada si aad u dheer.
Ku raaxee cuntooyinkaas tobnaad Tuna.