Wixii saliid ah oo qoyan oo salmon ah oo la isku qurxiyo oo la cuni karo hilib ama cunto caano ah, si fudud u daadi xawaashka kalluunka, ku duub bacda si adag ugu duub, iyo dubi.
Tusaalahan lixda ah waa sahlan in la sameeyo, caafimaad iyo iftiin la cuno, iyo si fiican ufilan si ay ugu adeegaan martida-gaar ahaan markaad raadineyso cuntooyinka salmon ee macmacaanka leh.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 rodol oo ah basbaaska salmon (cusub, aan la qaboojin)
- 6 qaado qaado liin
- 3 qaado oo saliid ah (
- olive ama canola )
- 3 xabo oo toon ah (daadi)
- 1 qaado oo milix ah
- 3/4 shaaha basbaas
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka 425 F.
- Nadiifi, raaci oo ku qallaji furaha.
- Waxaad ku dhejisaa salmon maqaarka-maqaarka-hoosta gabal aluminium ah oo weyn oo ku filan si aad ugu duubo hargabka oo dhan. Ka dibna ku rid warqad dubista ama digsi yar.
- In baaquli yar yar, isku daraan liin, saliid, toon, cusbo, iyo basbaas.
- Shub saliidaha ka sii daadi.
- Ku duub liistada kalluunka. Xidhmooyinka si fiican u xir, laakiin qolka ka baxa kalluunka si aad u ballaadhiso.
- Kalluun kalluunka ilaa 10 daqiiqo si aad u kuleysato kuleylka. Ka dibna ku kari 10 daqiiqo kale oo kasta oo dheer oo ah dhumucda kalluunka. Salmon waa la sameeyaa marka ay si fudud u dufato marka la baaro fargeeto.
- Goorta la sameeyo, ka saar foornada, maqnaashaha, ka saar maqaarka salmon iyo adeega kulul.
Fiiro gaar ah: Salmon ka soo iibsaday dukaanka kalluunka guud ahaan waa ka fiican yahay salmon ka soo iibsaday qaybta dukaanka qaboojiyaha.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 122 mg |
| Sodium | 109 mg |
| Carbohydrateska | 6 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 44 g |