Meelaha basbaaska leh waxay ku daraan dhar, dhadhan, iyo midabyo badan oo saxuunta Shiinaha ah. Basbaaska saliidda leh ee casaanka ah ayaa mararka qaarkood loo yaqaan "Fareerka Fare," sababta oo ah midabkooda cas iyo qaabkoodu wuxuu u eg yahay sariirtayaasha cas ee soo bandhigay inta lagu guda jiray ciidaha Shiinaha iyo fasaxyada. Halkan waxaa ah tiro ka mid ah cuntooyinka Shiineeyska leh basbaaska alaabta.
01 ee 15
Digaaga la kariyey oo la kariyey iyo basbaaskaQaybaha qaniinyada ah ee naasaha digaaga ah ayaa lagu mariyaa marinade dhadhan leh adoo isticmaalaya maraqa soya iftiinka iyo mugdiga ah, ka dibna walaaq-la shiiday leh basbaas alaab iyo basal, oo leh suugo fudud oo lagu darey dhamaadka. Cuntadani waxay si wanaagsan ula socotaa bariiska la kariyey .
02 ka mid ah 15
Dareemka digaaga ee la jarjarey oo la jarjareyKala duwanaansho hore ee qandhada hore, adoo isticmaalaya digaag la kariyey. Cuntadani sidoo kale waa hab weyn oo loo isticmaalo turjumidda bidixda ah - kaliya 2 koob oo ah turki la kariyey ee digaag loogu talagalay digaaga.
03 of 15
Shiidan Shiimiinka leh basbaaskaSicirka waa la kariyaa si dhakhso ah, kadibna waxaa lagu duubay basbaaska dabka qaboojiyaha, yaanyada iyo basasha suugaanta basbaaska leh ee la sameeyey Suugaanta Worcestershire.
04 of 15
Mango Chicken Stir-fryIsticmaalka basbaaska gaduudka gaduudan waxay ka caawisaa bixinta dheelitirnaan wanaagsan oo midabyo leh oo ku jira maaddadaas. Cuntada waxaa ka mid ah burbur nafaqo ah (adeeg kasta wuxuu leeyahay 300 kalori ama ka yar).
05 ka mid ah 15
Hilibka doofaarka iyo macaanCuntada makhaayadda ee dabiiciga ah, oo la jilicsan yahay, hilibka doofaarka qasan, karootada, iyo basbaaska cagaaran ee lagu darey suugo macaan iyo macaan.
Hilibka doofaarka ah ee la jilciyey Black Rice Vinegar - qaab fudud, walaaq oo la dubay.06 of 15
Sisiyo iyo basbaaska digirta dubanSaxuun diirran oo ku haboon maalmaha cimilada cimilada - hilibka lo'da iyo hilibka duubka leh ayaa lagu duugaa dhadhanka adag ee suugada digirta madow.
07/15
Caanaha la shiilay ee suntan dubanNoocani wuxuu isticmaalaa noocyo kala duwan oo ah khudradda xilliga guga, oo ay ku jiraan digirta cagaaran iyo basbaaska casaan.
08/15
Rolls SpringWaxba wax ma garaaca duubka guga. Xirmooyinka guga waxaa lagu dhajiyaa khudradaha, sida basbaaska casaan cas, macaan, Shiitake, shiidan, macaan, miro dhir ah, oo dhadhan iyo dhar kala duwan leh. Cuntada ayaa sidoo kale ku baaqeysa Chicken Barbecued - ka iibso suuqyada Shiinaha / Aasiya, ama samee adiga kuu gaar ah.
09 ka mid ah 15
Canaan aan la dubinNidaam degdeg ah oo fudud fudud oo isticmaalaya maraq la kariyey iyo maro qasacadaysan. Ka fiiri Thai Thailland Riisin , bariiska qadiimiga ah ee Thai oo leh bariis la dubay oo la shiiday "doon".
10 of 15
Gawaarida Afar CagaaranUkuniinka ukunta Shiinaha waxaa lagu daraa hilibka iyo khudradda cagaaran, oo ay ku jiraan basbaaska gaduudka gaduudka, maraq dhadhan leh.
11 ka mid ah 15
Maraq kalluunka laba jeer loo karsan yahayHilibka doofaarka ayaa marka hore la kariyey ka dibna la shiilay adigoo ku jira soodhadaas fudud ee Szechuan. Dareem inaad ku darto in yar oo ka mid ah biyaha kuleylka ah ee digaagdoonka ah khudaarta inta lagu jiro walaaq-walaaq.
12 ka mid ah 15
Khudradda qudaarta ahIsku dar walaaq leh oo leh basbaaska gaduudka cas, broccoli iyo hadhuudhka ilmaha, tani waxay ka dhigaysaa saxan dhinaca midab ah oo ah cunto kasta oo Asian ah.
13 ka mid ah 15
Qodobka Shiidan ee Salt iyo FiiriFoornada barafka cas ee qabow waxay keenaysaa furfurnaan midab leh walxadan fudud ee la kariyo. Ka tagidda qolofka wuxuu ilaaliyaa hilibka lo'da gudaha, sidaa daraadeed waxay dhadhamisaa jilicsan.
14 ka mid ah 15
Shiineeysi Shiine ah oo leh Shimbir doofaarCuntada fiyuuska ah, adoo isticmaalaya doofaar dhulka kuula leh xilliyada Asia. Cuntadani waxay ku baaqeysaa in la jarjariyo basbaaska bukaanka kala badh, laakiin haddii aad jeceshahay waxaad sidoo kale ka tagi kartaa oo dhan oo buuxi qiyaastii 3/4 koob oo ah walxaha doofaarka.
15 ka mid ah 15
Khudaarta cagaaran ee khudaartaBalaayada maqaarka ee cas waxay ku daraan midabkan khudradda caanaha ah ee la shiilay ee la shiilay iyo koontooyinka neefsashadu waxay ku daraan culeyska caafimaadka faa'iidooyinka fudud ee sahlan.