01 ee 08
Sida Loo Isticmaalo Bariis
Bariisku wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa dhaqanka Shiinaha iyo dadka Shiinaha ayaa cunay bariis muddo kumanaan sano ah. Dad badan oo Shiinees ah, waxay ku noolaan jireen noloshooda iyo dhulkooda dhammaan hawlaha adag ee bariiska. Baahida loo qabo bariiska waxay sababtay dadka Shiinaha inay fiiro gaar ah u yeeshaan teknooloojiyada kala duwan iyo lacag si ay u tijaabiyaan wax soo saarka bariiska. Waxaad oran kartaa dadka Shiinaha badankood, bariisku waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu muhiimsan noloshooda oo dhan.
Sababta oo ah bariisku waa mid aad u caan ah dhaqanka Shiinaha, waxaad ku dhawaad ugu yeeri kartaa "dhaqanka bariiska". Dhamaan qoyskeyga waxay ka soo jeedaan Shiinaha, hubaalna waxay ku sii korayaan Taiwan iyo Shiinaha, waxaan cunay bariiska ugu badan noloshayda. Xataa hadda, haddii aan aado bariis saddex ama afar maalmood waxaan runtii seegay.
Maqaalkani wuxuu ku tusayaa sida loo karsado "bariis dheer" bariis on kariyaha. Maqaalkani wuxuu noqon karaa jawaabtaada samaynta bariiska macaan ee raaxada leh iyo guriga haddii aadan haysan karin cunto kariyaha. Haddii aad cunto karisid hal mar, cunto karinta daaqada waxay noqon kartaa mid waxtar leh laakiin haddii aad aniga ila mid tahay bariis badanaa, waxaan si aad ah ugu talinaynaa inaad iibsato cunto kariyaha.
Si aad u daacad noqoto, qooysaska Shiinaha intooda badani waxay haystaan cunto kariyaha bariis ah iyo cunto kariyiin wanaagsan ayaa sameyn doona bariis shaqo oo cajiib ah. Dhab ahaantii, makiinada cunto karisku maaha mid aad u fiican marka la cuno bariiska, dad badan oo Shiine ah ayaa u isticmaala inay ku shaqeeyaan bakeeriyada, ka sameeyaan maraq, keega hawada iwm. Waxaad la yaabi doontaa waxa dadka Shiinuhu ku samayn karaan cunto kariyaha bariiska.
Sheeko yaryar. Markii aan u soo guuray UK waxaanan ka shaqeeyey mid ka mid ah makhaayadihii ugu horeeyay, waxaa la i waydiistay inaan bariiska maalin karsado. Laakiin waxay ahayd sannado badan tan iyo markii aan kariyey bariis on karbondhiga waxaan dhab ahaantii ilaaway sida loo sameeyo oo ay ahayd inay weydiisato talo (ma baaritaan internetka jikada).
Waxay macno fiican u tahay in la isticmaalo kariyaha bariiska. Qoysaska intooda badan, dadku waxay badanaaba shaqeeyaan 9 ilaa 5 shaqooyinka iyo marka qof kastoo guriga yimaado, dadka intooda badan ma rabaan in ay ku qaataan in ka badan 30 daqiiqadood cunto kariska. Sidaa darteed haddii aad haysato cunto kariyaha bariiska, dhammaan waxaad u baahan tahay inaad sameyso waa in aad biyo raaci kartaa bariiska, ku rid kariisiga bariiska oo raac fariimaha ay soo saartay soo saaraha. Markaa waxaad yeelan doontaa mid cusub oo kulul, kulul, barafsan oo si fiican loo kariyey si uu u cuno. Bariisku wuxuu qaataa 30 daqiiqo oo caadi ah si uu ugu karsado kariyaha bariiska, waqtigaana waxaad cuni kartaa 1 ama 2 suxuun oo la kariyey. Uma baahnid inaad iska hubiso haddii bariiskaagu gubanayo, waxay noqon doontaa mid qumman. Ku haboon qoyska shaqeeya!
Badanaa waxaan cunaa bariis dheer bariis leh biyo yar ka badan intii laga rabi lahaa bariiska hadhuudhka ah. Waad hagaajin kartaa qiyaasta biyaha la isticmaalo iyada oo ku xiran hadba inaad jeceshahay bariiskaaga al dente ama ka yar. Sidaa darteed haddii aad jeceshahay bariiskaaga alDente yar, waxaad isticmaashaa biyo yar. Haddii aad jeceshahay inay jilciso, ku kari biyo badan. Anigu waxaan shakhsiyan jeclahay qaar ka mid ah cuntooyinkayga al dente laakiin ma bariiskayga.
Haddii aad jeceshahay maqaalkan, waxaad sidoo kale baari kartaa qoraalka kale ee aan qoray oo ku saabsan " Sida loo Toos Jasmine Rice " iyo maqaal kale oo " Rice Recipes ".
Sawirrada yar ee soo socda ayaa ku tusaya sida loo kariyo bariiska asaasiga ah:
02 of 08
Biyo raaci
Biyo raacinta waxay ka caawisaa in laga takhaluso istaarijiyada iyo nijaasta. Biyo raaci ilaa ay biyuhu cad yihiin oo aan daruur ahayn. Badanaa waxaad u baahan doontaa inaad ku celcelisid habka 3-4 jeer.
03 of 08
Isku darka bariiska bariiska iyo biyaha
Wixii kasta oo koobi ah bariis dheer, ku dar 1 koob oo biyo ah.
04 of 08
Karkari bariiska
Bisii u keen karkar, qaawan, kuleyl dhexdhexaad ah.
05 of 08
Jooji kuleylka, Ku rid daboolka xagasha
: Marka bariiska uu karkarinayo, kuleylka hoos u dhig ilaa dhexdhexaad. Ku rid daboolka dheriga, u jeedi si aad u oggolaato in ay ka baxdo. Badanaa hubi in biyaha la qalajiyey oo gubaya bariiskaaga.
06 of 08
Raadi "gariirka"
Ka dib markii bariiska uu wax kariyay dhowr daqiiqo, hubi godadka ama "casiir."
07 of 08
Ku rid daboolka adag
Markaad arki karto godadka ama qaboojiyaha, ku dabool daboolka. Isku dhig kuleylka hoos u dhig.
08 of 08
Isku dey, kabacdi oo u adeega
Markaad arki karto godadka ama qaboojiyaha, ku dabool daboolka. Isku dhig kuleylka hoos u dhig.