Cuntadan waxaa lagu daabacey ruqsad tusaala ah oo ka timi Tusaale ahaan HeartSmart Shiineeyska Shiinaha ee Stephen Wong, oo ka mid ah buugaagta ku jira Qaybta Wadnaha ee Heart iyo Stroke Foundation Library Smart Smart. Qoraalka dib loo daabacay ee Douglas & McIntyre .Koox Isticmaal Stephen Wong wuxuu qoray: Tani waa tusaale wanaagsan oo cusub ee cunnida Shiinaha ee cusub kaas oo ku daraya miraha kala duwan sida dhadhanka.
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 lb Nasiib darro, naaso daal aan lahayn, oo la jarjaray
- 1 1/2 qaado shaah suugo
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- Ku dheji basbaaska cad
- 1 qaado shiidan
- 2 qaado oo khudrad ah
- 1 1/2 qaado shaashadda
- 1 1/2 qaado sonkorta
- 2 qaado oo biyo ah
- 1 xiddig xiddig ah
- Saliid 1 qaado oo saliid ah
- 1/2 Dhirta dhexdhexaadka ah caleemaha cagaaran, jarjaran
- 1/2 Habdhiska dhexe ee gaduudka cas, jarjaran
- 1 qaado oo jeex ah
- 1 qaado oo toon ah
- 1 Diyaarin weyn, la jarjarey
- 2 Caanjiraha waawayn, ciiray, ciriiri, dhirbaaxin
- 16 Halbowlaha cagaarka
- 2 duufaan cilantro
Sida loo sameeyo
- Isku dar maaddooyinka digaaga iyo marinade (suugo subag, milix, basbaaska cad, iyo galleyda) iyo marinate 30 daqiiqo.
- Isku dar kareemka kareemka (khudradda cider, ketchup, sonkorta, biyaha) oo dhinac dhig.
- Iska jooji jejebiyeyaasha shimbirta xiddigga ah iyo tuur xudunta qoryaha.
- Si tartiib ah ugu riix mindi si aad u yar u garaac.
- Qalabka aan adka lahayn ama wok, saliidda kuleylka iyo xiddigta dabka ka weyn kuleylka sare. Ku dar digaag iyo walaaqo shiil leh ilaa 3 daqiiqo ama ilaa digaaggu ku soo noqdaan.
- Ku dar basbaaska, sinjiga, toonta iyo jarjaraha iyo walaaq-kari ilaa 1 daqiiqo. Ku dar walxo qasacad ah oo walaaq leh si aad isugu qasto ilaa maraqa yar yar, ilaa 1 daqiiqo. Ku dar mangoes oo si tartiib ah ugu walwal ilaa 1 daqiiqo illaa iyo markaad kululeyso.
- Ka ilaali ciriiriga iyo cilantro oo u adeega.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 3350 |
| Total Fat | 329 g |
| Fatuurad la ruxay | 30 g |
| Fat | 185 g |
| Kolestarool | 71 mg |
| Sodium | 210 mg |
| Carbohydrateska | 86 g |
| Fiber diirran | 45 g |
| Protein | 65 g |