Fahmitaanka Liqueurs iyo Cordials ee Bar

Qaar ka mid ah Koorasyada Wanaagsan waxay u Baahan Yihiin Liqueur ama Laba

Laaluush, ama cordial, waa ruuxa damqada macaan. Liqueurs waa sida ugu muhiimsan sida khamriga hoose ee bar, iyo qaar ka mid ah liimaamka ayaa loo isticmaalaa in ka badan kuwa kale .

Kuwani waa cabitaanada cabitaanka ee ku biira dhadhan ka badan khamriga, inta badan waxay ka yar yihiin 40% aalkolo marka loo eego mugga (80 caddayn) . Si kastaba ha ahaatee, had iyo jeer ma aha kiiska, sababtoo ah qaar ka mid ah liitayaasha sida Cointreau iyo Grand Marnier waa 80 caddayn iyo kuwa kale sida Konfoofka Koonfureed waxay ku kala duwanaan karaan 42-100 caddayn .

Haddii voodka, gin, whiskey, iyo wixii la mid ah ay yihiin xiddigaha dhagaxyada ee cocktail, ka dibna caydhu waa kuwa heesaha qaada.

Cordial wuxuu leeyahay micno kooban

Cordial iyo liishur waxaa badanaa loo isticmaalaa si isbeddel ah si ay u sharxaan nacaskan macaan, laakiin xudunta waxay leedahay dhowr macne oo kale ee adduunka cabitaanka.

Sidee Liqueurs loo sameeyey

Liqueurs waxay ka bilaabataa khamriga saldhigga, taas oo noqon karta wax ka yimaada alkool khamri dhexdhexaad ah illaa calaamad , jasiir , ama rum . Sonkorta waxaa inta badan lagu daraa iskudar dhir ah, miraha, dhirta, iyo waxyaabaha kale si loo helo dhadhan la rabay. Qaar ka mid ah liiciyeyaasha waxay isticmaalaan dhadhanka iyo midabada macmalka ah, tani waxay si gaar ah ugu dhexjirto tayada raqiis ah.

Habka saxda ah ee lagu daro dhadhanka waxay ku xiran tahay qaabka iyo nooca. Guud ahaan, dhammaan maaddooyinka oo dhan ayaa isku dhafan sida ku cad qashinka gaarka ah.

Kala duwanaanta Liqueurs Available

Waxaad badanaa ku arki doontaa liisharro leh dhadhan qaas ah, sida curacao (orange) (orange) ama crumbo (raspberry) .

Kalluumeyaal kale ayaa isticmaala isku-dhafka dhadhanka si loo abuuro dhadhan saxeexan. Tusaalooyinka kuwaan waxaa ka mid ah Campari , Drambuie, iyo Tuaca .

Waxaa sidoo kale jira noocyo kala duwan oo daboolaya, sida maqnaashaha , amaretto , kiriimka Irish , iyo seddex xabbadood , taas oo noocyo kala duwan oo la heli karo. Tusaale ahaan, Bailey waxaa laga yaabaa inuu yahay Irish ugu caansan, laakiin waxaa jira noocyo kale oo weyn oo isku dayaya sida Carolans, Irish Manor iyo St. Brendan's.

Kadibna, waxaa jira isku darka macaamiisha oo leh difaac gaar ah oo la yaqaan oo keliya magaca caanka ah. Cunnada cuntooyinka qaar ka mid ah, sida Averna , Benedictine , Chartreuse iyo Frangelico , taariikhda soo laabashada qarniyadii hore waxay yihiin kuwo caan ah sida ay waligood ahaayeen. Hase yeeshee, kuwa kale sida Hpnotiq , PAMA , TY KU , iyo X-Rated ayaa ku cusub goobta waxayna yihiin kuwo gaar ah oo macaamiisha ah.

Xaqiiqada Raaxada: Qaar badan oo ka mid ah kuwa ugu da'da weyn ayaa waxay ahaayeen markii loo yaqaan daawooyinka loo isticmaalo in lagu daaweeyo dhammaan noocyada xanuunka.

Sababtoo ah dabeecadooda macaan, laaluush badan ayaa noqon kara digestif oo waa weyn marka la si toos ah ugu shaqeeyo macmacaanka.

Ma jirtaa Liqueur ama Liquor ?

Aan ka bilowno qaybta jahwareerka leh: l " iqueurs waa khamriga , laakiin ma aha dhammaan khamrigu waa liitaa .

Qeexitaanka khamriga waa cabitaan aalkolada leh , sidaas darteed khamriga ereyga waxaa ka mid ah 'ruuxyada aasaasiga ah' (tusaale, whiskey, vodka, rum, iwm.) Iyo sidoo kale liishooyinka laga hadlay qodobkan.