Kaydinta Lacagta ama Cabitaanka Wanaagsan
Waxaa jira laba nooc oo cabitaan ah oo ku yaal bararka oo aad ogtahay inta lagu jiro saacad farxad leh. Khaas ahaan maalinta ayaa laga yaabaa inay noqoto "$ 5 Wicitaanada" ama "$ 2 Wells", iyadoo og in labadaba ay yihiin heshiisyo waaweyn, waxaa jira farqi tayo leh oo u dhexeeya labadaba .
Waa maxay Wicitaanka Wicitaanka?
Cabbitaanka wicitaanada waxaa lagu dalbadaa nooc caan ah oo khamriga ah: waxaad soo wacaysaa nooca.
Tusaale ahaan, waxaad dalban kartaa:
- 'Belvedere Martini oo la yiraahdo ' barke 'iyo bartender ayaa ogtahay in uu martida voodka ku dhejiyo lime.
- ' Tanqueray iyo Tonic oo leh laba kedib ' codsi waa inay keenaan gin iyo tonic leh lime dheeraad ah lime.
- ' Manhattan's Maker ' wuxuu dhalin doonaa Manhattan cocktail oo la sameeyey Maker's Mark Bourbon.
Waxa kale oo jira cabitaano caadi ah. Laba ka mid ah kuwa ugu caansan waa Todoba iyo Todoba iyo Jack iyo Coke.
Xaaladaha badankood, waxaad bixineysaa wax dheeraad ah wicitaanada khamriga intii aad dooneysid haddii aad qaadatid wax kasta oo guriga khamriga ah. Tani waxay dhab ahaantii run tahay haddii aad jeceshahay khamriga-shelf-ka laakiin saacadaha farxad leh ayaa badanaa badin kara qiimaha dheeraadka ah.
Tusaale ahaan, mashiinka guriga wuxuu noqon karaa Lauder laakiin waxaad dooneysaa Rob Roy oo leh Johnnie Walker Black. Waxaad bixin doontaa wax badan oo ku saabsan casriyeynta iyo cabitaanada fanaanka sida tan, inta badan qiimo ahaan qiimaha.
Waa maxay cabitaanka wanaagsan?
Sida caadiga ah midigta hore ee bartender iyo nooca qarsoon ee macaamiisha, waa rooga dhalada ka buuxsantay khamriga, tani waa ' si fiican '.
Ceelka waxaa lagu kaydiyaa dhalooyinka ay bartana u isticmaalaan inta badan.
Caadi ahaan, hal dhalo oo mid kasta oo ka mid ah dareerayaasha ugu muhiimsan - oo ay ku jiraan vodka, rum, taquila, whiskey, gin, iwm. - waxaa lagu sifeeyaa weelka xawaaraha iyo diyaar u ah cabitaanka xiga.
Ka fikir noocyada ceelka sida "macdanaha guryaha". Sida khamriga guryaha, kuwan waxaa si joogto ah loo soo saaraa bararka waxaana badanaa ah magaca ugu fiican ee labada dhinac iyo macaamilka.
Nafaqooyinkan jaban maahan marwalba , waxaa jira waxoogaa dhadhan fiican leh oo qaali ah oo khamriga ka baxa, mana laga yaabo inaadan arag wax isbeddel ah ee cabitaanada isku dhafan.
- Haddii aad dalbato Tequila Sunrise , waxaa laga yaabaa inaad mid ka mid ah la sameyso Sauza ama Jose Cuervo oo waxay noqon kartaa mid barkada ama kubbada dahabka ah.
- 'Foosto on dhagaxyada' waxay kugu soo daadin kartaa daadad wanaagsan, Canadian, ama whiskey isku dhafan haddii aadan gaar aheyn.
- Rumanka iyo Coke waa xulasho kale oo caan ah , waxaana ku dhawaad barbaro kasta oo la iibin doono nooc caan ah oo rumeyn ah.
Waa fikrad wanaagsan in la fiiriyo ceelka ka hor intaadan amarin inaad cabto. Waxaa laga yaabaa in ay haystaan qoob ka ciyaarka aad jeceshahay ama aadan jeclayn arooska ceelka ku jira. Marka ugu horeysa, waxaad dalban kartaa Juan Collins ama Paloma . Ugu dambeyn, si fiican, waxaa laga yaabaa inay tahay habeen habeen ah ama waa inaad wacdaa vodkaaga.
Cabitaankee waa inaad amarto?
Ma jirto jawaab sax ah ama qalad ah oo ah nooca cabitaanka ee aad ubaahan tahay. Haddii barigu leeyahay heshiis ku saabsan cabitaanka call, u tag. Aragti ahaan, waxaad heli doontaa cabitaan ka sii fiican oo ku saabsan qiimaha isku midka ah ee cabitaanka cabitaanka habeenkii.
Mar labaad, haddii saacadda farxad leh ay tahay mid wanaagsan, waxay ka faa'iideysan kartaa heshiiska. Waxaad mar walba dalban kartaa cabitaan wicitaan ah galabtii.
Yaa ogtahay, waxaad xitaa ku raaxeysan kartaa fiicnaanta barka iyo inaad heshid miisaaniyad cusub oo saaxiibtinimo .