Cocktails Customized ee Mawduuca ama Dhacdadaada
Qorsheynta xafladaha cocktail waa mid madadaalo leh oo aad leedahay dooro aad u yar marka ay timaado cabitaanka. Mid ka mid ah kuwa ka mid ah waa inay sameeyaan cabbitaan khamri ah oo marti u ah martida ikhtiyaari ah oo u dhexeeya dhowr cabitaan oo aad horay u dooratid. Waa hab wanaagsan oo lagu yareeyo kharashyada iyo cabbitaankaaga cabitaankuna wuxuu ku haboonaan karaa mawduuc xisbiyeed.
Maxaad Tahay Makhaar La'aan ah?
Cabbitaanka cabitaanka ayaa fursad u leh inay muujiyaan hal-abuurkaaga iyo xirfadaha qorshaynta ee xisbiyada. Waa waxoogaa xiiso leh oo ka badan adeegga feerka iyo, oo leh cabbitaano xadidan oo xadidan, uma baahnid inaad sameysid bar dhammaystiran.
Waxaa jira dhowr sababood oo ah cabitaanka cabbitaanka ayaa ah doorasho weyn oo loogu talagalay xisbi kasta:
- Martidu waa "qasbay" inay ka baxaan aagooda raaxada oo isku dayaan cabitaan cusub.
- Xulashada cabitaanka ayaa loo habeyn karaa si loo eego mawduuca ama mawduuca xisbiga.
- Kharashku si aad ah ayuu u hooseeya sababtoo ah maaha inaad buuxisid barkad buuxda .
Bilaabayaa
Abuuritaanka aaladda cabbitaanka fudud wuxuu u shaqeeyaa dhinac kasta ama ururinta sababtoo ah waxaa loo qaadan karaa munaasabad iyo ujeeddo kasta. Tani waxay noqon kartaa seddax saddex-martini sahlan oo loogu talagalay guryaha ganacsiga furan ama xafladaha xeebta halkaas oo blender-ka duufsanayo doorashadaada margaritas . Xitaa waxaad dooran kartaa kokteylka midab ama midab gaar ah si aad u waafajiso mawduucaaga xisbiga.
Go'aanka koowaad ee samaynta liiska cabbitaanka ayaa ah inaad doorato nooca aad rabto inaad diirada saarto. Waxay noqon kartaa sida jaceyl ama jilicsan sida aad jeceshahay. Waxaa jira macno badan oo kumanaan ah oo la heli karo, haddaba macquul maaha mawduuca cabbitaanka aad go'aansatid inaad tagto, waxaa hubaal ah inay jiri doonaan cocktails si ay u haboonaato.
Aynu sahaminno fikrado dhowr ah oo dhiirrigeliya menu-kaaga cabitaankaaga shakhsi ahaaneed.
Tusaale 1: Martinis for Everyone
Maqaalkani wuxuu dhan yahay oo ku saabsan fududaynaya oo wuxuu bixiyaa cabitaano dhawr ah oo Martini ah oo loogu talagalay martida inay ku raaxaystaan. Sidoo kale waa meesha aad rabto in aad raqiis noqoto, sababtoo ah khamriga tayada liita wuxuu jabin doonaa cabitaankaaga.
U hubso inaad ku baddasho waxyaabaha wanaagsan.
Furaha jarista kharashka halkan waa in la abuuro liiste cocktail oo shaqeeya isla mixers mid kasta oo cabitaan ah. Tani waxay u oggolaaneysaa martida in ay isbarbardhigaan cabbitaannada noocaas ah markaad lacag ku badbaadinayso
- Classic Martini : gin ama vodka, cirridka qalalan, qaniinyo, saytuun
- Manhattan oo qallalan : whiskey, berbera qalalan, qashinka, geedka
- Tequini : qoryaha, qallajinta qallalan, qashinka, boodada
Haddii aad haysato badeeco macaan , sidoo kale, waxaad ku soo celin kartaa mid ka mid ah kuwan marti geliya macaan ama macaan.
Martini martini ayaa sidoo kale ka buuxsami kara midabka iyo midhaha jilicsan. Tusaale ahaan, waxaa laga yaabaa inaad doorato sadexda cabitaan ee vodka ku saleysan sida kuwa la yiraahdo, martini badda oo buluug ah , iyo martini darajo liin .
Tusaalaha 2aad: Noocyada Looga Dhaafay
Dib u celiya martida illaa dahabiga ah ee bartilmaameedka ah iyada oo dib loo soo nooleeyo qaar ka mid ah qolalka yaryar ee la yaqaan ee ku yaala goobta cocktail . Cabitaanadan badankoodu waxay u baahan yihiin wakhti dheeraad ah si ay u diyaar garoobaan oo aad ubaahan doonto inaad ku tababarto intaadan u adeegin martida. Marka aad si sax ah u hesho, waxaad dhab ahaantii muujin doontaa xirfadahaaga bartirsan .
- Inta u dhaxaysa Waraaqaha : rum, astaanta, saddexlaha sn, juice liin
- Martinez : gin, cirridka qallalan, seddex xabbadood, roodhida jilicsan
- New Orleans Fizz : gin, liin iyo liin macaan, kareem, ukun, biyaha ubaxa
- Ward Soddheer : Bulloon, Grenadin, isku dhafan
Tusaale 3: Dhadhanka Doolarka
Cabbitaanka kuleylka kuleylka ah wuxuu ku fiican yahay xisbiyada kulaylaha ee xagaaga. Cabbitaanka buluuga had iyo jeer waa mid caan ah, sidaas daraadeed ugu yaraan hal, waxaadna ku dhajisaa rumeynta iyo qoobkacmaalka sida saldhigga hoose. Haddii aad dooratid liisto sidan oo kale ah, hubi in aad haysatid casiirada cusub ee la heli karo oo aad ku abuuri kartid nadaafad cusub.
- Blue Hawaiian : rum, curaçao buluug, qudaarta creme de, casiir macaan
- Xasillooni : qoobkaciyaar, curaçao buluug, casiir macaan
- Duufaan - Miisaanka iftiinka iyo mugdiga ah , miro niyadjab, casiir liin iyo casaan liin , sharoobo sahlan , grenadine
- Mai Tai - iftiin, dahab, iyo rumooyin madow, curaca jilicsan , casiir liin leh
Tusaale 4: Hayso Blender Whirling
Marka aad ka fikirto cabitaanka la qaboojiyey , waxay u badan tahay in margaritas, daiquiris, iyo coladas yihiin kuwa ugu horreeya ee maskaxda ku haya. Inkastoo ay sameeyaan cabitaano waaweyn, waxaa xiiso leh in ay doortaan qaar ka mid ah kala duwanaanta dhadhanka si ay ugu kordho xisbiyada yar.
- Hypnotiq Margarita : qulqulka, Hpnotiq, curaçao buluug, isku dhufasho, juus
- Fiiri Margarita : qiyaasta saddexlaha ah , siriyeyaasha fawaakihda, juice lime, fersken
- Tamarind Margarita : Tequila, tamarind xooggan , sharoobada fudud
Tusaalaha 5aad: Sheeg Ruxa keliya
Tani waxay aad u fiican tahay ruux aan la garaneynin ama aan la garanayn oo aad rabto in aad ka muuqato; scotch , pisco , cachaça , iyo ujeedadu waa doorashooyin waaweyn. Munaasabadan quruxda badani waxay u oggolaaneysaa martida in ay tijaabiyaan isku-dhafidda khamriga laga yaabo in aanay garanayn, waana wax ku saabsan sahaminta. Tilmaamuhu runtii ayuu isbeddel ku sameeyay halkan, markaa hubi in aad ka muuqatid wax shakhsi ah.
Maqaalkani waa mid isku dheeli tiran, fudud, oo leh noocyo ku filan oo loogu talagalay in uu kakoobo inta badan khamriga 'xiisaha'.
- Is-bahaysiga : mootada, saliidda macaan iyo qalalan
- Godfather : mootada, amaretto
- Rob Roy : mashiinka, bacriminta macaan
- Roobka Nail : Maydka, Drambuie
- Scotch Sour : scotch, liin macaan
Tusaale 6: Mawduucyada Gaarka ah
Hadda waa wakhti aad dhab ahaantii ku dhejin lahayd dhinacaaga hal-abuurka ah. Waxaa jira mawduucyo badan oo xisbiyo ah iyo siyaabo badan oo badan oo ay ugu sahlanaan karaan cabbitaankaaga cabbitaanka, laakiin waa inaad isticmaashaa malayn. Markaad leedahay mawduuc gaar ah oo la shaqeynayo, waxaad leedahay fursado aan dhammaad lahayn.
Tusaale ahaan, tani waa a "rocktini" oo loogu talagalay xaflad xafladeed oo dahab ah iyo marti-geliyaha codsaday cabitaanka "kor u kaca". Waxaan tagnay cocktails midab leh waxaana loo beddelay mawduuca kaliya ee munaasabadan.
- Emerald of My Eye ( Chartreuse Martini ): gin, shaxan cagaaran, saliid qallalan
- Noocyada dhagaxa ah ee la qalajiyey ( April Roob ): vodka, casiirka liinta, saliida qalalan
- Rockin 'Rum ( Yaka Hula Hickey Dula ): Rumo madow, saliid qallalan, casiir macaan
Talooyin iyo Qalabyo
Waxaa fiican inaad cabto cabitaannada fudud ee fudud, meel ku dhow saddex ilaa afar cabitaan. Doorashooyin badan ayaa dib u dhigi kara amarrada dadka qaarna waxay waqti badan ku qaadan doonaan in ay fiiriyaan cuntooyinka marka loo eego bulshadooda. Dhowr jeer, waxaadna ku haysataa halista ah inaadan raali ka ahayn qaar ka mid ah martidaada.
Qorshee oo daabacaan cabbitaan khamri ah ama laba si aad u dejisid bararka. Samee fudud in la akhriyo oo la fahmo. Haddii aad u bedesho cabitaan caan ah oo ku habboon mawduuca, ku dar magaca caanka ah sidaas awgeed martidaadu waxay ka heli karaan dib-u-celinta ka dibna ka dhiga guriga haddii ay rabaan.
Marwalba waa fikrad wanaagsan inaad laminatid ama aad ku daboolatid liiskaaga warqad xiriir ah si aad uga ilaaliso daadinta.
U muuji jajabnaanta liiskaaga. Tusaale ahaan, haddii aad u adeegeysid cocktail rum oo leh koofiyado gacanta, rumeyn iyo Coke waa inaysan ka soo bixin su'aasha.
Ku dar halbeeg aan barafaysan ama aan khamri ahayn oo loogu talagalay darawalada loo qoondeeyay iyo kuwa kale ee aan cabin. Boodhadhka ku salaysan liicinta sida bingo bingo ayaa sidoo kale furi kara suurtagalnimada in la cabo cabitaanka khamriga sida baqda badda .