Fikradda ah in la diyaariyo tortillas-ka guriga ayaa u muuqata mid yar oo xoog badan, laakiin waxaad si deg-deg ah u ogaan doontaa in samaynta tortillas-kaaga guriga uusan ahayn wax walba oo adag. Waxaa intaa dheer, natiijooyinka ayaa aad uga sareeya tortillas khafiif ah, waxaad ka heli doontaa bacda dukaamada.
Cuntadani waxay ka kooban tahay seddexda maaddadood oo keliya: biyaha, dubista budada, iyo harin-barafeed kaas oo ah cunto qoyan oo khaas ah oo lime loo daweeyo lime ku habboon samaynta tortillas.
Mid ka mid ah maaddooyinkaas ayaa si gaar ah ugu sarreeya kalooriyeyaasha, sidaa u sii soco oo ku raaxeeyso dhowr ka mid ah qayb ka mid ah cunto caafimaad leh kalooriye yar.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo harin ah (laga helo qaybta qowmiyadeed ee dukaamada cuntada badan, ama suuqa khamriga ah)
- 1/3 koob oo biyo diirran
- 1/4 tsp baking
Sida loo sameeyo
- Si aad u bilawdid, waxaad dhigtaa harada masaagta ee baaquli weyn. Ku daadi budada dubista, oo isticmaal fargeeto si aad isugu tuurto si fiican isku dar ah. Marka xigta, waxaad ku dari doontaa biyaha kulul. Hubi in biyuhu aanay aad u kululayn. Waa inay dareemaan diirimaad taabashada, laakiin ma kululaan karaan inay ku raaxaystaan.
- Isticmaal qaadada ama fargeeto si aad u bilowdo biyaha isku dhex daadi karida harada diiriga ah illaa ay isku dhafka noqoto mid aad u qoto dheer si ay u sii wadaan isku dhafida qalab. Ka dibna, isticmaal gacmahaaga si aad isugu qorto oo cajiin cajiinka dhowr jeer ilaa ay ka dhigto kubad jilicsan.
- Marka xigta, waxaad cajiinka kala qaybineysaa laba iyo toban qaybood oo ah laba jeer oo loo yaqaan 'tortillas'. Si taas loo sameeyo, jeex jajab yar oo ka mid ah cajiinka, oo u dhexdhigaan calaacasha gacmahaaga ilaa aad ka dhigto kubad ku saabsan qiyaasta kubbadda golf.
- Ku rid kubadda dufan ee cajiinka ku jirta dubista ama digsiga inta aad ku dhejisid cajiinka haray, kuna dabool shukumaan qoyan ama caag balaastig ah si aad uhesho cajiinka si uusan u qalajin. Haddii uu cajiinka dhageeyo, wuxuu noqonayaa mid ciriiri ah markaad isku daydo inaad soo saarto. Ku celceli nidaamkan ilaa aad ka sameysid laba iyo toban kubad.
- Ku rid fiilada birta tuubada ah ee kuleylka dhexdhexaadka ah.
- Inkastoo digsiga kuleylku kululeeyo, bilaw inaad soo saarto tortillaada koowaad. Waxaa jirra qalabka jikada qaarkood oo la yiraahdo saxiye tortilla oo shaqeynaya dhaqso habsami ah. Si kastaba ha noqotee, haddii aadan haysan cadaadiska tortilla, waxaad si sahlan u deyn kartaa tortillas gacanta.
- Ku ururi labo baco sanduuq oo waawayn leh kuna jiif. Ku rid mid ka mid ah kubbadaha cufka ah ee cajiinka ah ee ku yaal midig ka mid ah boorsooyinka sanduuqyada, oo daboolana dhinaca kale.
- Dheji dusha sare, wareega, wareegga sare ee bacda balaastigga ee ugu sareysa (waxaan isticmaalaa digsi qasacad wareegsan) oo riix cajiinka ku wareeg wareegga wareegga oo leh qiyaastii 6-inch.
- Peelka jilicsan ee cadaadiska ka soo rid bacyada balaastigga ah, kuna rid farsamooyinka kulul ee kulul. Kareey tortilla illaa 45 ilbiriqsi ilaa hal daqiiqo dhinac kasta, illaa iyo hadda ma ahaado cajiinka.
- Ku rid tortade la kariyey saxan, kuna dabool tuwaal qoyan si aad uga ilaaliso qalajinta. Sii wad hawlgalka si aad u karisid tortillada haray. Haddii aad dareento inaad ku kalsoon tahay habsami-u-socodka, waxaad si deg-deg ah u geli kartaa hal tortilla ah halka tortilla hore loo cuno digsi.
- Keliya iska hubi in aad isha ku hayso tortilla-karinta ee farsamada si aad u hubiso in uusan guban.
Per Tortilla Calories 55, Fat. 5 gm, Qalabka 12gm, Pro 2 gm
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Carbohydrateska | 44 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 5 g |