Cunto-gluken-bilaash ah

Laga soo bilaabo Frontier to Forefront of American Cooking

Cows-ka ciriiriga ayaa laga yaabaa inay sheegtaan inay faafinayaan caanbiyaddooda biilasha kalluumaysiga ee maanta, laakiin isku-duubnaanta hilibka, digirta, iyo basbaaska basbaaska ah ee marin-biyoodka ah ee taariikhda dib-u-soo-noqoshada waxay ku soo noqotaa jinsiyadaha Incan, Aztec, iyo Mayan ee Madaweynihii hore ee Columbia. Texans waxaay ka jaraan digirta caanaha caadiga ah ee hilibka lo'da leh, kuwa cusub ee reer Mexico waxay doortaan hilibka doofaarka iyo kuwa loo yaqaan 'chilis chilis' ee chile, iyo bangi cadaan ah oo bikrad ah oo la socda digirta digaaga iyo digirta badda.

Sida laga soo xigtay Ururka Caalamiga ah ee Chile (dabcan taas waa wax), dhadhanka "... waa inay ka kooban yihiin isku-dar ah hilibka, basbaaska, dhirta, iwm, iyada oo aan wax gaar ah la saarin, laakiin waa isku-dar ah dhadhanka. " Waxaad ku guuleysan kartaa tayada kaafiga ah ee guriga marka la eegayo habka dheer ee jilicsan, samaynta kilyaha dooro weyn oo ah maalmaha qaboobaha ee habeenkii deyrka iyo habeenkii jiilaalka.

Haddii aad dooratid qaabka Lone Star ama aad u furan tahay tarjumaadaha casriga ah, qaliinka ayaa iska leh liiskaaga gluten-free. U hubso inaad iibsato dhir udgoon oo aan lahayn gluten-free, digir, iyo maraq loo isticmaalo cuntadaas. Akhri calaamadaha si taxaddar leh sida badeecooyinka qaarkood, sida digirta qasacadaysan , waxaa laga yaabaa in aan la fileynin gluten.