Raadi raashin loogu talagalay Xisbigaaga Tiki ee xigta
Tiki cocktails waa tone madadaalo iyo hal qayb oo ka mid ah goobta weyn ee tiki. Waxay noqon kartaa in yar oo ka hoosaysa dhulka hoostiisa marka loo eego maalinteedii 1940 iyo 50-kii, weli wali waa nool yahay oo fiican.
Xisbiyada Tiki waxay weli yihiin mawduuc caan ah oo loogu talagalay dad badan iyo cabitaanada hoose waa kuwa ugu caansan cocktail munaasabadan oo kale. Hase yeeshee, marka hore, waxaynu eegnaa waxa soo galaya tiki cocktail.
Waa maxay Tiki Cocktail?
Ma jiraan wax qeexa dhabta ah ee ka dhigaaya cabitaan u qalma qaybta 'tiki'. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira sifooyin gaar ah oo laga helayo qiyaastii tiknoolaji kasta.
Rum, iyo qaar badan oo ka mid ah. Inta badan tiki cocktails waxaa ka mid ah ugu yaraan hal riyood , inkasta oo dad badani ay isku daraan seddex nooc oo kala duwan ee khamriga macaan.
Diyaarso miraha kulaylaha. Nidaamka tropical runta ah, cabitaanada tiki waxaa ka mid ah casiir khudradeed iyo cuntooyin badan oo ka mid ah in ka badan hal. Marka ay tahay waqtiga tiki, hubi inaad si fiican u heleysid miraha sida miraha, orange , miro dufan , gawaarida, iyo qumbaha .
Dareemka badiyaa wuxuu ku badan yahay miro, taas oo ka caawisa dhuunta culus khamriga. Tani waxay ku fiican tahay dadka cabta khamriga oo doorbidaya dhadhan khamriga ka yar, haddana, taasi waxay sidoo kale ka dhigeysaa waxoogaa khatar badan. Waxay dhameeyaan dhadhanka wanaagsan si qofku ugu dhawaqi karo sida ay u xoogan yihiin .
Layers of dhadhan. Laba tilmaamood ee ugu horreeya waa calaamad muujinaysa in cabitaanadani yihiin wax kasta laakiin caajis ama fudud. Tiki cocktail ayaa badanaa leh afar ama wax ka badan maaddooyinka oo abuuraya qoto dheer qoyaanka cabitaanka. Cabitaanada Tiki waxay ka mid yihiin waayo aragnimada dhadhanka ee ugu xiisaha badan iyo ladnaanta ee aad heli doonto.
Dariishadu waxay sameeyaan muuqaal. Inkastoo aysan ahayn shuruud ku jirta tiki cocktail, waxaad arki doontaa in dad badani leeyihiin waxyaabo ku darsaday kaliya taabashada bahalka. Dhaqanka Pimento , roodhida roodhida ah, iyo dhir udgoonaha sida lowska ayaa laga heli karaa dhowr nooc oo tiki ah.
Siyaabo badan oo lagu cabo hal cabitaan. Hal sabab ama mid kale, tiki cocktails ayaa ah cuntada ugu badan ee cabbitaanka cabitaanka si ay u kala duwanaato. Ku dhowaad cabitaan kasta oo ku jira liiskan waxa ku jiray maaddooyinka lagu darey, laga gooyey, lana bedelay dhowr jeer sannadihii la soo dhaafay. Qaar ka mid ah waxay u ekaataa waxa aan aqbalno sida cunnida asalka ah.
Waa maxay sababtu? Mid ka mid ah aragti ayaa ah in cuntada sida caadiga ah loo qariyey muddo dheer sidaas oo ay bartilmaameedayaashu bilaabeen inay turjumaan waxa iyaga ka mid ah. Waxaa jira waxyaabo badan oo ku jira cabitaanadaas oo ay adagtahay in la tilmaamo waliba walxahaas, sidaa darteed waxa ay siiyeen waxa ugu wanaagsan ee ay u maleynayaan.
In badan oo Rum Coctails ah oo Baadhaya
- 40 Waa in aad tijaabisid Cocktails Rum Essential Rumos
- 10 Cunto fudud oo qaali ah
- Classic Rum Cocktails
01 ee 10
Mai TaiMai Tai waa tikidhka ugu dambeeya ee tiki iyo waa abuuritaanka Victor Bergeron, mid ka mid ah aasaasayaasha goobta tiki bar. Makhaayad caan ah, Ganacsiga Vic's, wuxuu ku nool yahay Mai Tai asal ahaan waana cabitaan aad u wanaagsan.
Waxaad u Baahan Yihiin: Rumooyin mugdi ah iyo iftiin ah, Casiir liin, Caleenta orange, sharoobada , sharoobada fudud
Sannado badan, Mai Tai ayaa dhadhan aad u miisaan badan ka qaaday Bergeron loogu talagalay. Cuntada asalka ah waa wax aad u qallalan marka la barbardhigo qaar badan oo ka mid ah tafsiirka casriga ah, mid ka mid ah waxaa ka mid ah casiirka iyo casiirka liinta leh grenadine.
02 of 10
ZombieDonn Beach ee caanka Donn ee xeebta Beachcomber waa Bergeron ee ka soo horjeeda maalmihii hore iyo Zombie waa mid ka mid ah cuntada sida caadiga ah. Sidoo kale waa mid ka mid ah cuntada ugu caansan ee aad ka heli doonto.
Tusaalahan gaarka ah waa tarjumaadda Dale DeGroff iyo jecel shakhsi ahaaneed.
Waxaad u Baahan Yihiin: Nalalka iftiinka iyo mugdiga ah, curacao jilicsan, liin, liin macaan, juice orange, macaan miro ama sharoobada, grenadin, qaniinyo
Waxaa sidoo kale jira ikhtiyaari ah oo ah 151-sheegid rumeyn ah oo kor u kaca cabitaanka. Iyo, haddii aad xiisaynayso, Donn waxay sidoo kale qaadataa credit for Zombie Punch caanka ah .
Zombie waxaa kale oo laga yaabaa in uu ku guuleysto abaalmarinta kala duwanaanshaha badan ee roodhida oo aad u baahan tahay inaad taxadar yeelatid maxaa yeelay tiro yar ayaa aad u xoog badan si ay ugu raaxaystaan. Waxay noqon kartaa in qaar ka mid ah dadku magaca u qaataan si macquul ah oo ay u abuuraan caqabado ka baxsan waxa cokanil aad u dhadhan fiican leh.
03 of 10
duufaanDuufaanku wuxuu ahaa wali waa saxiixa cocktail ee New Orleans ' Pat O'Briens bar waxaana markii hore la abuuray qiyaastii 1940. Waxaad weli heli kartaa isla dhadhanka weyn mid ka mid ah goobaha caanka ee Maraykanka
Waxaad u Baahan Tahay: Nalalka iftiinka iyo mugdiga ah, cabitaanka miro khudrada, juice orange, juice lime, sharoobada fudud , grenadine
Waa mid ka mid ah tiknoolajiyada tikika ee tikota iyo isku dhafka midabkoodu waa adag yahay in laga hortago. Dhibaatada kaliya ee laga yaabo inaad hesho waa helitaanka casiirka macaan ee saafiga ah, laakiin baaritaankaaga ayaa lagu abaalmarin doonaa calaamadda koowaad.
04 of 10
Navy GrogLabada shirkadood ee Tiki ee kor ku xusan waxay labaduba qaateen dhibcahaasi ee casriga ah ee "Navy Grog cocktail". Hase yeeshe, ma sheegi karo in ay soo saartay Navy Grog sababtoo ah waxa ay ahayd magaca la siiyay raashinka maalinlaha ah ee badmaaxiinta Britishka ee 1700kii.
Waxaad u Baahan Yihiin: Nalalka iftiinka, mugdiga ah, iyo xargaha ciriiriga ah, juuska lime, casiirka sharaabka, malab, soodhada soda
Rum iyo casiirka macaanka waa maaddooyinka kaliya ee qof walba u muuqan karo inuu isku raaco marka ay timaaddo Biyaha Badda. Hase ahaatee, hal shay oo hubaal ah, waxaad u baahan doontaa inaad haysatid raashin wanaagsan oo roodh ah si aad isugu qorto mid ka mid ah cuntooyinkaas.
05 ee 10
Rum RunnerAbuurayaasha kulaylaha kuleyliyaha kaliya uma muuqdaan in ay ku heshiinayaan maaddooyinka iyo Rum Runner waa tusaale kale oo cabitaan weyn leh cuntooyin badan. Wax kasta oo aad u sameyso, waa mid xiiso leh.
Waxaad u Baahan Yihiin: Nalalka iftiinka iyo mugdiga ah, muuska liqueur, khamriga elektarooniga ah, casiir liin ah, casiir macaan, grenadine
Liiskaasi wuxuu ka kooban yahay hal erayga Rum Runner. Qaar kale waxaa ka mid ah dhirta falernum halkii laga heli lahaa gawaarida macaan ama waxay ka boodi kartaa midhaha casiirka. Guud ahaan, Rum Runner waa inuu lahaadaa riwaayad, muuska, iyo muraayada, laakiin tani mar walba ma aha kiiska.
06 of 10
Bahama MamaBahama Mama waxay qaxwaha isku dhexgelisaa qoyaan (sida caadiga ah Kahlua) waxayna toos u socotaa dhalooyinka mugdiga ah iyo kuwa aan caddayn. Waxay kaloo u egtahay inay culus tahay culeyska oo dhan iyo isku dhafka oo dhan waxay isu yimaadaan si dhammaystiran oo dhammeystiran.
Waxaad u Baahan Yihiin: Mugdi iyo Muuqaal 151-caddayn ah, kafeega kafeega, Liifoonka liin, juice, casiir macaan
Haddii aad jeceshahay, waxaa jira qandaraas labaad oo ah Bahama Mama oo ku yaalla rumaanka qumbaha iyo wuxuu jarayaa casaan-geedka isagoo ku daraya casiirka liinta. Sidoo kale waa farxad jilicsan oo raaxo leh in lagu rido blender.
07/10
PainkillerCunnada cuntadu waxay ku kala duwan yihiin inta badan tiki cocktails. Waxaad tahay mid aad u fiican oo aad ku kaydsan tahay liistada liistadaas sababtoo ah wixii isbeddel ah ayaa ah arrin isbedel leh.
Waxaad u Baahaneysaa: Biyaha badda (ama mugdi), casiir macaan, kareemka qumbaha, casiir liin, xawaash
Miyuu muhiim u yahay? Xaqiiqdii! Haddii aanad lahayn, waxaad eegeysaa wax la mid ah Pina Colada , taas oo ah cabitaan weyn oo ku haboon. Hase yeeshee, haddii aad raadinayso inaad ka tagto 'kulaylaha' ilaa 'tiki', ka dibna aadan rabin inaad iloobid taabashada bahalka.
08/10
ScorpionScorpion waa cabitaan xoogan oo isku dhafan iyo markii ugu horeysay, sheyga ayaa muuqda muuqaal . Waa inaanay aheyn mid la yaab leh sababtoo ah tufaax ayaa lagu qasi jiray kulaylaha iyo cagaarka dhirta dheer ka hor intaan goobta lagu daboolin xitaa riyo.
Waxaad u Baahan Yihiin: Rumaan, Gin, Calaamad, Caano cad, Casiir liin, Casiir liin leh
Sida kiisaska leh tiknoolajiyada badan, dadka cabta ee isku dhejiya wareega Scorpions waxay inta badan aad u fogaanayaan nacnaca. Fekerka noocan ahi wuxuu inta badan keenaa sakhradda qallafsan, jilicsanaanta, iyo noocyo kale oo murugo ah.
Saddex sir ah, tanina waa cabitaan xoog leh, markaa ha ku gubin adigoo ku dhufanaya . Taa bedelkeeda, u mahad naqo cabitaanka kuleylka ah ee kuleylka ah in ay tahay iyo ku raaxaystaan xaqiiqda ah inaad xasuusto maalinta xigta.
09 ka mid ah 10
Blue HawaiianThe Blue Hawaiian waa wax yar oo ka badan inta kale tiki cocktails iyo waa hoos ah qurux badan oo buluug ah. Tani waa meesha ugu dambeysa ee koktarka leh ee barkadda kuleylka ah waxaadna ogaan doontaa in ay aad u fududahay in la ruxo .
Waxaad u Baahan Yihiin: Rumaan, Curacao buluug, Qaxwaha Creme de, Casiir Macaan
Waxaa laga yaabaa inaad aragto in ay u egtahay sida Pina Colada oo aad sax tahay. Ku darida curacao buluuga ah wuxuu siinayaa Midabka Blue Hawaii oo midabkiisa saxeexa iyo, sida kakada, waxaad isku qurxin kartaa quruxdaas sidoo kale.
10 of 10
XeebahaThe Beachcomber waa midka ugu fudud ee tiki cocktails oo waa cabitaanka kaliya ee aan loo adeegin galaas dheer. Waa wax aad u badan oo ah dufanka rumaha ah ee ka badan cabitaanka caadiga ah ee tiki, weli waa mid xiiso badan iyo mid sahlan oo aad isku jeclaataan.
Waxaad u Baahan Yihiin: Nalalka iftiinka, seddex xabbadood, juice lime, maraschino liqueur, sharoobada fudud
Magaca, waxaa laga yaabaa inaad u maleyneyso in Donn the Beachcomber abuuray midkan, laakiin dhadhanka ayaa dhab ahaan loo aaneeyey inay yihiin Trader Vic ee. Waa shey aan caadi aheyn oo mid ka mid ah oo aan laga yaabo in uu gebi ahaanba run yahay, laakiin waxaan jecel nahay inaan ka doodno khibradaheena barashada!