Rum Runner waxaa la aasaasay 1950-kii markii uu joogay Tiki Bar ee Holiday Isle ee Islamorada, Florida. Waa cabitaan caan ah, oo laga buuxiyey miraha iyo rumeynta. Waxaa laga yaabaa in la ruxo ama isku dhafan yahay, iyo iyada oo aan loo eegin sida aad go'aansato inaad isku dardarto Rum Runner, waa tiki coktail delicious .
Sida badanaa waxaan ku aragnaa cabitaanka kuleyliyaha, waxay u egtahay in ay jirto hal milyan oo hab oo loo sameeyo isla cocktail isla markaana marar dhif ah waa laba raashin isku raacsan. Rum Runner ma aha mid laga reebo inkasta oo ay jiraan waxyaabo yar oo ka mid ah (sida caadiga ah dhammaantood) cuntooyinka ay ku heshiiyaan: rumaha iyo muuska iyo muusikada blackberry, iyo grenadine.
Halkaas waxaan ka arki karnaa canbaar ama casiir ama labeen (ama labadaba), hal ama laba rumood (mararka qaarkood la iibsaday ama qumbaha) , iyo marmar isticmaalka falernum, iyo waxyaabo kale. Sababtan awgeed, waxaan ku daray seddex ka mid ah cuntooyinka Raed Runner i jecel. Waxay yihiin kuwo gaar ah, waxaadna ogaan kartaa inaad ka heshay mid ka badan kuwa kale.
Muhiim maaha ee Rum Runner waa 'asalka' ama 'ugu fiican', sababtoo ah safarka aad ku helayso qaamuuskaaga Rum Runner si fiican waa nus madadaalo!
Raadi fudud oo macquul ah Rum Runner
Qoraalkan Rum Runner waxaa laga yaabaa inuu leeyahay mid ka mid ah liistada ugu dheer, laakiin ogeysii in mid kasta oo si siman loo shubay. Taasi waxay ka dhigaysaa cabitaan sahlan oo lagu xasuusto oo la sameeyo!
Laba nooc oo rumeyn ah ayaa loo isticmaalaa qashinkaas, taas oo aasaas wanaagsan u ah dhammaan miraha. Qaar ka mid ah cabitaanada waxay doorbidi karaan inay isticmaalaan rumaysiga la iibiyay halkii mugdi iyo kuwa kaleba waxay jecel yihiin rumeysiga qumbaha sida Malibu halkii ay ka ahayd rumaysad fudud.
Talo: Haddii aad tuurayso xaflad, ku rid dhammaan dhamaan waxyaabahan miiska soo saaraha oo ku dhaji 1 koob oo dhalada ka mid ah (marka laga reebo gawaarida). Waxay u adeegtaa adeeggan Rum Runner super fudud!
Waxa aad u Baahantahay
- 1 wiqiyadood
- iftiin rum
- 1 wiqiyadood
- madow ama da'da da'da ah
- 1 wiqiyadood
- muuska liqueur
- 1 wiqiyadood
- liin (ama caarada cagaaran)
- 1 wiqiyadood
- cabitaan liin
- 1 wiqiyadood
- casiir macaan
- Xargaha xargaha
Sida loo sameeyo
- Ku shub maaddooyinka ku jira shokorka cocktail oo buuxsamay baraf.
- Si fiican u rux oo ku cadaadi barafka harikeyn baraf cusub.
- Qurxin miro!
Ikhtiyaari: Ku dar maaddooyinka lagu daro blender oo leh qiyaastii 3/4 koob oo baraf ah oo isku dhafan ilaa inta la siman yahay.
A Rum Runner Heegan ah OJ
Haddii ama aad ka heshid qaamuuska Rum Runner ka badan waxay ku xiran tahay dhadhankaaga casiirka liinta. Taasi waa dhadhanka caadiga ah ee cabitaankani maadaama uu ka culus yahay dhammaan waxyaabaha kale ee la isku daray.
Waxaa laga yaabaa inaad ka fakartid arintaan adigoo rumeynaya qaadashada Tequila Sunrise .
Waa cabitaan fiican, inkastoo. Rumaanka, caleemaha madow, iyo muuska muuska ayaa si fiican u buuxiya liinta oranaya, iyo macaankooduna waxay dulmushtarrada xayawaanka cagaaran.
Sidoo kale waxaan ku raaxeeyaa qoyaankan sababtoo ah waa mid sahlan oo u baahan waxyaabo ka yar. Isku day in aad isku darsatid sidoo kale; waxay ka dhigaysaa cabitaan la qaboojiyey oo la yaab leh !
Si aad cabitaankaas u sameyso, isku dar 1 1/2 wiqiyadood rum oo leh 1/2 ounce mid kasta oo calaacal ah iyo calaamada balaastiga ah oo leh 3 wiqiyadood oo casiir liin leh oo ku jira barafka cocktail oo buuxsamay baraf. Ku dar dillaaca falbarum, ruxin, iyo cadaadiska galaas duufan oo la qaboojiyey.
Talo: Haddii aanad ka heli karin falernum - badmaal, sinjiga, lime, iyo sharraxaadda sharoobada sonkorta - taas oo loo isticmaalo cocktails badan oo badan, isticmaal mayranka.
A Rum Runner leh Style Classic
Haddii aadan haysan nuqul ka mid ah Dale DeGroff's Craft of Cocktail , waxaad maqnaanaysaa cuntada sida weyn sida Rum Runner this. Waxay gabi ahaanba ka duwan tahay dhammaan kuwa kale, laakiin taasi waxay ka dhigeysaa mid aad u weyn!
Waxaad ogaan doontaa in qamriga DeGroff uu yahay mid khafiif ah sababtoo ah waxay ka goosaneysaa culeyska cabitaanka liinta iyo doorashooyinka xayawaanka lagu nadiifinayo. Waxay sidoo kale ka kooban tahay laba rumo - kuwaas oo aan ku talin lahaa doorashada si caqli ah oo isticmaali 'alaab wanaagsan' - oo keena taatikadaas qani ah ee ukunta cad .
Dhamaan qeybahaas waxay ku siiyaan DeGroff's Rum Runner qaab cajiib ah oo aan la taaban karin ee qaababka casriga ah ee ugu caansan. Iska ilaali tusaalahan marka aad rabto inaad marto martidaada .
Si aad cabitaankaas u sameyso, marwalba gabal lime ah ee hoose ee shakerka cocktail ah, sidaas darteed waxaa si fudud loo burburiyey.
Ku dar 1 wiqiyadood oo rumeyn kasta oo fudfudud iyo mid dhexdhexaad ah, casiir macaan, iyo sharoobada sahlan iyo sidoo kale 1/2 wiqiyadood oo casiir ah iyo ukun caddaan ah. Si tartiib ah u rux (si ka badan sidii caadiga ahayd si habboon u qaso ukunta ) iyo murqaha galaas dheer oo leh baraf. Qurxin leh miro kulaylaha.
Sidee xooggan u yihiin macallin jimicsi ah?
Tico cocktails oo aan la garanayn ayaa la og yahay in ay yihiin cabitaanada ugu da 'yar, inkastoo ay noqon doonaan kuwo xoog leh inta aad dooneyso inaad sameyso. Haddii aad ku shubto rumeyn xoogan ama aad isticmaashid casiir yar, waxaad si dabiici ah u heli doontaa cabitaan xoogan.
Si aynu u dhigno xisaabta fudud, bal aynu u maleyno inaan ku daadinno mid kasta oo ka mid ah cuntooyinkaan Rum Runner leh oo keliya rumeyn la'aanta 80-aad, oo ah muusigga muusigga ah ee 60-ka ah, iyo liis biyood oo aan caddayn 50. Tani waa sida ay u miisaamayaan cabbitaanka khamriga :
- Rum Runner (marka hore liiska): 21% ABV (42 caddeyn)
- Rum Runner (culus OJ): 14% ABV (28 caddayn)
- Rum Runner (Dale DeGroff): 14% ABV (28 caddeyn)
Waa maxay faraqa? Dib u soo jeesto oo eeg, cuntooyinka ugu horeeya waxay isticmaalaan wax kasta oo isku mid ah waxayna ka kooban yihiin laba rumood oo leh labo liishar. Khudaarta ku jirta cuntooyinka kale waxay ka dhigaan inta ugu badan mugga waxayna keenaan awoodda cabitaanka 'hoos u dhigga si weyn.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrateska | 19 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 1 g |