The Dark N 'Stormy waa cabitaan caan ah oo ka imaanaya kulaylaha kuwaas oo ah sida soo jiidasho leh maaddaama cabitaanka khamriga ah ; waxay si fudud u qaadataa gawaarida kala duwan ee loo yaqaan 'tropical'. Waa mid aad u fudud, iyo haddii aad ku jacay jacaylka Mule Moscow , markaa waxaad u baahan tahay inaad midkale u dhiibto.
Tani waa daawo aad u sahlan, oo dhan waxaad u baahan tahay inaad sameyso weyn "Dark N 'Stormy waa rumeyn wanaagsan oo mugdi ah iyo biirka ginger oo wanaagsan. Qaar ka mid ah bartilmaameedyada ayaa sidoo kale ku dari doona juice lime , laakiin looma baahna. Xaqiiqdii, haddii aad rabto cabitaankan ee qaabka rasmiga ah ee Bermudian, markaa waxaad ka boodi lahayd lime.
Haddii aad jeceshahay, isku day inaad la socotid raaxada bakeeriga ginger si aad u abuurto mugdi ah Dark N 'Stormy.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 wiqiyadood oo ah Gosling Black Seal Rum
- 3 wiqiyadood ee Barritt
- Ginger Beer
- 1/2 ounce
- casiir liin cusub (optional)
- Lime maroodiga loogu talagalay qurxinta
Sida loo sameeyo
- Ku dhaji maaddooyinka ku jira muraayad kubbadda kubbadda oo buuxsamaysa barafka.
- Waxaad qurxisaan lakabka lime .
Talooyin dheeraad ah oo ku saabsan sameynta mug weyn oo 'Dark D'
Waxaad ogaan doontaa in qariidadani ay isticmaasho laba maaddo oo khaas ah oo ay ugu yeeraan magac. Sababtoo ah mugdiga 'Dark N' Stormy wuxuu ka yimid Bermuda iyo Gosling Black Seal Rum iyo Barritt's Ginger Beer ayaa labadoodaba lagu soo saarey jasiiradda. Si aad u hesho dhadhanka dhabta ah ee cocktail, la soco magacahan.
Sida muuqata, Gosling's ayaa calaamad u muujiyay mugdiga 'Dark D' Stormy, sharci ahaanna waa in la sameeyo kaliya rumaysadkooda. Hantidhawrka xitaa wuxuu xayiray dacwad ka dhan ah Malibu Rum sannadkii 2015 taasoo ah "hanti aan la fasaxin" cocktail taas oo ahayd ciyaar ku saabsan cunto karinta asaasiga ah (dhakhaatiirta isku dhafan iyo danjirayaasha yurub!). Taasi waxay tidhi, mugdiga 'Dark Stormy' ayaa sidoo kale ah cocktail weyn marka la sameeyo wax kale oo isku dhafan oo rum iyo caruusad madow ah, waxaana jira fursado aan dhammaad lahayn.
Waayo, rumaysta, hubi in ay tahay rumo madow . Mid ka mid ah taajirada iyo dhadhanka iyo ka doorbididda Kariibiyaanka ayaa ugu fiican. Waxaad rabtaa in aad bixisid cocktail qamriga iyo xayawaan cad, xitaa rumeyn da'da ah ee dahabiga ah, ma abuuri doonto asalka isla.
Ha isticmaalin rumaysiga la iibsaday ee mugdiga iyo duufaanka. Brew beerka ayaa horeyba ujirta daboolka daawada, loomana baahna in la soo celiyo. Xaqiiqdii, waxay soo saartaa cabitaan aad u xun iyo hal mar markii uu qof i siiyey mid ka mid ah, anigu ma dhaafi karin khamriga labaad, waxaana jeclahay beerta la geynayo!
Barritt waa (sida ay calaamad u tahay) "Bermuda Cabbirta Khayraadka leh ee ugu Fiican" iyo waa xulasho loogu talagalay mugdiga 'Dark N' Stormy. Waa dhadhan qaali ah oo la isku qurxiyo oo ka wanaagsan kan isku dhexjirta cocktail marka loo eego keligiisa. Si kastaba ha noqotee, way adkaan kartaa in la helo, waxaana laga yaabaa inaad si adag u eegto si aad u heshid degaanka.
Waxaa xiiso leh in la ogaado in Gosling ee rasmiga ah ee rasmiga ah (oo la buuxiyo calaamad ganacsi) waxay isticmaalaan lafahooda gaarka ah ee loo yaqaan "Gosling's Stormy Ginger Beer". Ma jirto wax xusuus ah oo ku saabsan Barritt.
Waxaan cabbay cabitaano badan oo daadad badan leh oo leh qafisyo badan oo kala duwan iyo, si daacad ah, ma khaldami kartid midkoodna.
Aniga ahaan, runtu way ka muhiimsan tahay halkan. Barritt waa mid weyn, laakiin waxaan ku raaxeeyaa tufaax adag oo ka mid ah beelaha Jamaaca. Sidoo kale waa cabitaan fiican oo leh beelaha ugu da'da weyn ee loogu talagalay isku dhafka sida kuwa ka soo gala cabitaanka qandhada iyo qandhada .
Waa maxay taariikhda mugdiga ah 'duufaan'?
Inta badan sheekooyinka ka dambeeya cabitaanada weyn ee aan ku raaxeysano waa wax aan fiicnayn, iyo mugdiga 'Dark Stormy' ma aha mid ka reeban. Sida Navy Grog , waxay leedahay wax la xidhiidha Badda Boqortooyada Ingiriisiga iyo badmaaxiinta rumaystayaasha ee 1800-kii.
Inta badan rumaystayaashani waxay ka mid yihiin kuwa ugu caansan Caribbean waxay rumaysan yahiin inay heli karaan hindise, iyo markii Gosling bilaabay suuq-galkoodii 1860-kii, waxa uu noqday mid ka mid ah kuwa la jecel yahay. Sababta ugu weyn ee loo yaqaan 'Navy Royal' ayaa sidoo kale bilaabay inay soo saarto beerkooda qashinka ah ee ku wareegsan waqtigan, iyadoo David Wondrich uu ku dhajiyay Esquire, 'Nasiib darro, oo la siiyey ikhtiyaar udhexeeya rumaysadka Demon iyo cabitaanka khamriga, ayuu yiri, "Fanx, labadaba ha qaato. '"
Sidee xooggan u yahay mugdiga 'mugdi'?
Haddii aan isku dari karno mugdiga 'Dark Stormy' sida lagu qoro Gosling iyo Barritt's iyo lakab aan lahayn liin, ka dibna waa cabitaan isku dhafan. Gosling ayaa laga yaabaa inay noqoto madow, laakiin weli waa sidee caddayn 80% marka cabitaanka la dhammeeyaa uu miisaamayo 15% ABV (30 caddayn) .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 200 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrateska | 22 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 1 g |