Qoraha Dave DeWitt wuxuu qorayaa: "Dukumiintaan digaaga ah iyo chile waa istaandarka galbeedka Shiinaha, halkaas oo dhadhanka digaaga iyo dufanka badanaa la isku daro. Diirjirta qoyan ee qalalan ayaa laga heli karaa suuqyada Aasiya. Ku sii daa bariiska cagaaran ama bariiska bariiska . "
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Marinade:
- 1/2 qaado miro subagga ah
- 1 qaado miro qallalan ama khamri cad
- 1/2 daraasad naaso digaag ah (jarjar qaybaha 1/2 inch)
- Suugaanta:
- 1/2 miisaani (gawaarida)
- 1/2 qaado oo toon ah (qasacad)
- 1 basal cagaaran (duqaysan)
- 1/2 qaado shiil ah Sichuan peppercorns
- 1 qaado miro qallalan ama khamri cad
- 2 qaado oo ah suugo subag
- 1 qaado oo juuska digirta kulul
- 2 qaado oo la qalajiyey oo diiray oraan (ku qooyay biyo kulul illaa 1/2 saacadood iyo shredded)
- 2 qaado oo sonkor ah (ama malab)
- 1/2 qaado shiidan saliid
- Wixii Stir Fry:
- 2 qaado qaado saliideed
- 6 qalajin yar
- laydh casaan kulul (sida Japones ama de Arbol)
Sida loo sameeyo
- Isku dar maaddooyinka marinade ee baaquli, si fiican u walaaq, oo ku dar digaag. Ha fadhiisan 30 daqiiqo.
- Isku dar dhammaan walxaha dabka ku jira ee baaquli, si fiican u walaaq, oo meel dhig.
- Kuleylka kuleylka sarreeya. Ku dar saliida lawska iyo marka ay billaabanto sigaarka.
- Ku dar moosta iyo digaagdoonka. Walaaq-shiil ilaa 1 daqiiqo.
- Ku dar suugo iyo walaaqo-kareer ah 30 ilbiriqsi dheeraad ah.
- Ka saar qashinka intaadan u adeegin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 498 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 95 mg |
| Sodium | 1,227 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 34 g |