Quruxda Cantonese waxaa loo tixgeliyaa inay tahay midka ugu wanaagsan ee gobalka gobolka China. Halkan waxaa ku yaal cuntada caanka ah ee Cantonese iyo suxuunta guriga lagu kariyey.
01 ee 10
Hilibka leh Dhuxulo OysterTubaakada caadiga ah ee tufaaxa ah - digirta barafka iyo karootada waxaa lagu kariyaa hilibka lo'da ee suugada lafdhabarta. Suugada Oyster waxay kordhisaa dhadhanka dabiiciga ah hilibka lo'da.
02 of 10
Broccoli leh Oyster SuugoCuntadani waxay ugu yeereysaa broccoli Shiine ( Gai Lan ), kaas oo leh dhadhan qaali ah oo isku dhafan oo isku dhafan oo la isku qurxiyo dheecaan dhagax. Haddii aan la heli karin, ha walwalin - qashinka sidoo kale wuxuu si fiican u shaqeeyaa broccoli joogta ah ama cagaarka Shiineeska sida chok choy.
03 of 10
Barbecued Honey Spicy SpareribsKoofur Kuuriya ayaa ah caalam caan ah. Qodobkan, feeraha ayaa lagu daboolay isku darka macaan iyo jilicsan ee malab, suugo hoostin , maraqa dhagax, Suugo soy ah iyo toon la jajabiyey, ka dibna glazed malab inta lagu jiro dubista.
04 of 10
Leef leh TomatoCunto qasacadaysan oo laga helo kantaroolka caadiga ah - yaanyo waa la kariyey hilibka lo'da ee lagu daboolay maraqa dhagaxa. Qaar ka mid ah sonkorta waxay ka caawisaa dheelitirka dhadhanka yaryar ee acidic ah ee yaanyada.
05 ee 10
Sisiyo iyo basbaaska digirta dubanTusaale kale oo ka mid ah kookaha guri-kariska ee Cantonese - hilibka lo'da ee hilibka lo'da iyo digirta macaan ayaa lagu kariyey suugo digir madow. Waxay u fiican tahay saxan weyn ama qayb ka mid ah cunto badan.
06 of 10
Hilibka iyo Suugaanta, Hilibka CuntadaHalkan waxaa ah saxanka caanka ah ee caanka ah, oo ay ku jirto hilibka doofaarka qoto dheer-laba jajab si loogu dhajiyo dheeraad ah oo lagu dhajiyo soodhiyo macaan iyo juus ah oo lagu sameeyay casiir iyo ketchup.
07/10
Salt iyo Baasboorka (Salt iyo Beer Bariis)Cuntadani waxay keenaysaa cunto wanaagsan ama koorso muhiim ah. Qolfaha duugista qoto dheer ee la shiilay ayaa soo jiidaya midab qurxoon oo cajiib ah, oo leh dufan adag, halka xilliga jilicsani uu ku darayo dhadhan dheeraad ah. Ka tagidda qolofka wuxuu ilaaliyaa hilibka lo'da gudaha, sidaa daraadeed waxay dhadhamisaa jilicsan.
Ma aha taageere qoto dheer-qabow? Isku day walxaha kalluunka saliidda iyo saliidda .08/10
Cagaarka Dheecaanka ah (Soy Suugaanta Digaagga)Isticmaalida digaag la kariyey oo dhan, isku-dhafka ah dhadhanka macaan ee macmacaanka ah ayaa qani ku ah qaniinyada suugaanta ee qoyaanka-qoyska ee jecel.
09 ka mid ah 10
Cagaarka ubaxyada KhudaartaNadiifinta chives ubax badanaa waxaa laga helaa qaybta soo saarista dukaamada maxaliga ah (iyo dabcan, suuqyada Asia). Sadarrada saxda ah ee caanaha saafiga ah ma ahan in ay ka jajabiso chives. Waxay aad u fiican tahay kalluunka iyo xayawaanka qolofleyda ah.
10 of 10
Kantaroolka Dhiigga Kufsi ahShiineyska qoyan ee reer Chile waxay ku daraan dhadhan dhuleed ee fudud si ay u sameeyaan saxar digaag ah. Doorasho wanaagsan oo loogu talagalay cuntada qoyska.