Digaagaha kiniisiga ah ee koonfureed waa mid sahlan, oo si dhakhso ah u saxaya. Shiineeska qoyan ee madow waxay ku daraan dhadhan taajir ah oo leh dhadhan. Waa doorasho weyn oo loogu talagalay cuntada qoyska ama xitaa xafladaha cashada ah.
Iska hubi qaar ka mid ah raashinka digaaga ee Shiine ah
Waxa aad u Baahantahay
- 4-6 boqoshaada dhexdhexaad ah ee laga helo boqoshaada Shiineedka ah (kaydka 1 qaado oo qoyaan dareeraya)
- 1 1/2 rodol oo kala duwan oo digaag ah, laf-dhabarka
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- Basbaas, dhadhamin
- 1 1/2 qaado oo suugo soy ah (4 1/2 qaado shaah)
- 1 qaado oo bariis shiine ah ama shariis qallalan
- 1 qaado oo sonkor ah
- 1 qaado shiidan saliid
- 1 1/2 qaado qumbaha
- 2 xargo oo giigsan, qashin (qiyaastii 1 qaado ah)
- 1 basal cagaaran (basal guga, naqshad), la jarjaray
Sida loo sameeyo
- Ku qoyn boqoshaada la qalajiyey ee baaquli biyo kulul ilaa 20 daqiiqadood, ama ilaa ay ka jilicsan yihiin. Isku ururi biyaha xad-dhaafka ah, gooyaa afuufka ka soo baxa boqoshaada, iyo caato ah. Keydso 1 qaado oo ka mid ah dareeraha qoyan.
- Isticmaal xakab culus si aad ugu darsato digaaga iyada oo loo marayo lafaha qaybo qaniinyo ah. Ku rid baaquli kuleylka ah kuna dar milixda, basbaaska, suugada soyka , khamriga bariiska ama shariib, sonkorta, saliidda sisinta, dareeraha likaha iyo galleyda. U ogolow inaad marineyso adigoo biyo u keenaya karkarinta uumiinka.
- Ku rid baaquli roog ah dheriga loogu talagalay fiyuusiga ama faasuqa sida bamboo fuuqbaxa wok. Ku rid qaybaha digaagga ee dhexda ku yaal saxanka kuna wareegsan boqoshaada. Daadigee cirbaaxada iyo cagaarka cagaarka ah. Ku shaqee digaag biyaha karkaraya 15 - 20 daqiiqo, hubi in si fiican loo kariyey. U adeega bariiska.
Macmiilo badan oo Shiinees ah oo Shiineeys ah
Dabiicado badan oo Digaag ah oo Shiine ah
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 428 |
Total Fat | 24 g |
Fatuurad la ruxay | 6 g |
Fat | 9 g |
Kolestarool | 142 mg |
Sodium | 488 mg |
Carbohydrateska | 5 g |
Fiber diirran | 0 g |
Protein | 45 g |