Maxay yihiin Chia Seeds?

Maxay ahayd marxaladda cayaaraha ee cusub oo noqotey mid ka mid ah cuntooyinka caafimaadka leh ee ugu kulul. Abuurka Chia ayaa mar hore loo adeegsaday si ay u koraan cawska xayawaanka duurjoogta ah, laakiin qarsoodi caafimaadkooda ayaa baxsan. Heerka sare ee omega-3 oo ku jirta kiimiko , fibre, iyo nafaqooyin kale, abuurka chia waxay noqdeen mid ka mid ah cuntooyinka cusub ee ugu sarreeya.

Chia abuurka ayaa laga goostay geedka Salvia Hispanica , xubin ka mid ah qoysaska rijeetada ah ee ku kora duurka Ameerika.

Abuurtan waxay ahaayeen ilo muhiim ah oo loogu talagalay dadka ku nool gobolladaas qarniyo badan, laakiin ma aysan helin waqtigoodii xilliga casriga ah ilaa hadda.

Nidaamka Nafaqada ee Chia

Abuurka Chia waa mid u gaar ah heerkoodu aad u sarreeya ee omega-3 oo ah asiidh dufanka iyo antioxidants. Chia abuurka ayaa xitaa ka sarreeya omega-3s marka loo eego jilicsan, taas oo ah ilaha caanaha ee caanaha omega-3 ah. Si ka duwan sida dabiiciga ah, miraha chia waxaa ku jira heerarka sare ee antioxidants in ay la kaydin karo wakhti dheer iyadoon laga baqin rancidity. Faa'iido kale oo fiyuusta haya kalluunka waa bioavailability of nafaqooyinka iyada oo aan miraha laga bilaabo dhulka ama dillaacay. Abuurka Chia waa la wada cuni karaa oo si fudud ayaa loo dheefshi karaa.

Hal xabo oo isku mid ah oo ka mid ah abuurka chia (qiyaastii laba qaado) wuxuu bixiyaa 137 kalori, 4 garaam oo borotiinka ah, 11 garaam oo fiyuus ah, iyo 9 garaam oo dufan ah. Abuurka Chia ayaa si gaar ah ugu sarreeya kalsiyum, iyada oo hal qol oo adeeg ah oo bixiya qiyaastii 18% qiimaha maalinlaha lagu taliyey.

Marka lagu daro nafaqooyinkaas, abuurka chia sidoo kale waa il wanaagsan oo macdan ah sida magnesium, fosfooraska, zinc, iyo manganese.

Sidee loo isticmaalaa Chia Seeds?

Chia abuurka ayaa lagu dari karaa cuntada si siyaabo kala duwan. Isticmaalka ugu caansan waa inuu si toos ah ugu rusheeyo siiriyaalka, caano fadhi, saladh, ama cuntooyin kale .

Cunto sidan oo kale ah abuurka Chia waxay bixiyaan qadar fiican iyo dhadhan yar oo nafaqo leh.

Abuurka Chia waxaa badanaa lagu qasi karaa cabitaanada. Marka la isku daro biyaha, chia waxay soo saartaa naqshad jilicsan waxayna bixisaa alaab culus. Abuurka Chia waxaa lagu dari karaa saafi, casiir, ama xitaa galaas biyo ah. Chia frescas waa cabitaan caan ah oo lagu cuno Mexico waxaana lagu sameeyaa isku darka shia, biyaha, liin ama lime miir, iyo sonkorta.

Shirkadda Chia ayaa sidoo kale lagu daray waxyaabo badan oo ganacsi. Sababtoo ah dhadhanka dhadhanka ah iyo dhadhanka nudaha, abuurka chia waa cufnaanta caadiga ah ee baararka granola iyo badarka. Shirkada Chia ayaa sidoo kale lagu qasi karaa qasacad ama fara badan oo loogu talagalay fiber iyo nafaqo dheeraad ah.

Marka miraha chia la quudiyo digaagga, waxay si dabiici ah u kordhisaa qadarka ukunta dufanka omega-3 ee ukunta soo saarta digaaga.

Chia Cautions

Sababtoo ah abuurka chia waa mid aad u sarreeya ee fiber, waxaa lagu talinayaa in qaadashada maalin kasta ay ku koobantahay hal ilaa laba wiqiyadood. Qiyaaso badan ayaa sababi kara murugo dheefshiidka.

Shirkada Chia waxay la macaamili kartaa daawooyinka qaarkood, oo ay ku jiraan daawooyinka wadnaha, dawooyinka cadaadiska dhiigga oo sarreeya, iyo xitaa aspirin. Had iyo jeer la tasho dhakhtarkaaga ka hor intaanad ku darin foosha cuntadaada.

Kuwa qaba xasaasiyadaha cuntada daran waa in ay isku dayaan in ay abuuraan chia si ay uga taxadaraan, gaar ahaan kuwa leh xasaasiyad la ogyahay nuts ama miraha kale.