Salaan Cunto ah oo Casaan ah, oo ay ku biireen saaxiibo Ingiriis ah oo Giora Shimoni ah oo u soo guureeyey Israel, waa dhadhan fiican, caafimaad leh, oo sahlan diyaarinta. Qashinka lowska, qolofka la qalajiyey iyo cashews waa dhamaan darajooyinka xulashada, maadaama saladku uu wanaagsan yahay xitaa iyada oo aan dawooyinkaas la qaadin.
Qoraalada iyo Tilmaamayaasha Imtixaanka Reer Miri:
Dharka labadabixiye ee asalka ah ma uusan sheegin nooca qalabka, laakiin geedo khafiif ah oo tufaax ah ayaa soo saaray natiijooyin macaan.
Cuntada dharka asaasiga ah waxaa ku jiray 1/2 koob oo khal, 1/2 koob sonkor, 1/4 koob saliid ah, iyo 1/4 koob suugo soy ah. Waxaan helay tan u dhiganta dharka aadka u macaan ee sarreeya. Waxaan isbeddelay saamiga hoos ku qoran si aan salad uga dhigo mid caafimaad leh oo caafimaad leh, iyo inuu u oggolaado dhadhanka kaabajka ah, neefta, iyo canjeeraha iftiiminaya.
Qodobbadu waxay ku baaqeysaa in la jarjaro kaabajka, laakiin waxaad sidoo kale ku xiri kartaa mashiinka cuntada ama mindida mindhicirka ee waaweyn haddii aad doorbidayso salad caajis ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 kaabajka cas ee dhexdhexaadka ah (caleemaha dibedda laga saaro, la jarjarey oo la jarjarey)
- 5 shanlooyinka (la jarjaray iyo la jarjaray)
- 1/2 koob oo tufaax cufan leh
- 1/4 koob sonkor ah
- 1/4 koob oo saliid ah (sida canola ama canab)
- 2 qaado oo suugo soy ah (sodium-la yareeyay waa fiican yahay)
- Ikhtiyaari: ulaha qoryaha (sida Bissli)
- Ikhtiyaari: Qalabka qabow ee qalalan
- Ikhtiyaari: cashew cashew
Sida loo sameeyo
1. Warqad weyn, waxay isku dardaraysaa kaabajka jarjariga ah iyo dabaysha.
2. Waraaq yar oo yar, ku wada khaldi khalka, sonkorta, saliidda, iyo digirta soya. Ku shub dhaymo ka badan kaabajka iyo isku dhafka. Si wanaagsan u qas, dabool oo qaboojiyaha ilaa diyaar u ah inuu u adeego. (Xasuuso inkasta oo aad u adeegi karto isla markaaba, saladkan ayaa ah kan ugu fiican marka uu kaabajku marinayo dhaymada dhowr saacadood ama habeenka hore).
3.
Ka hor intaadan u adeegin, ku dar ulaha qoryaha, madax-furan, iyo / ama cashuur haddii aad isticmaasho. Mar labaad dib u dhaji si aad uhesho dhammaan waxyaabaha maaddada dharka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 266 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 2 g |