Haddock waa kalluun cad oo khafiif ah oo cufan leh oo la xidhiidha cod. Haddii aanad helin haddock, iskuday inaad soo raacisid codka, codka, ama lakabyada kelida ah. Keliya iska hubi inaad waqti isku hagaajisid haddii laysku daro ama mid ka sii yar qashinka la gooyey.
Isticmaal toonta ama Parmesan eek u leh rooti rooti, ama ku dar budada tolka ah ama dhowr qaado oo jiiska leh oo jiiska leh si aad u macaan.
Hadalahan dhadhankiisu wuu ka fudud yahay kalluunka qallafsan ee qotoda dheer, oo wali waa dhadhan. Ku darso foornada dhadhanka ah ee la kariyey ee la kariyey ee la kariyey tartiib tartar tartiib tartiib ah , coleslaw , iyo fries ama khudradda cagaaran.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo saliid dahab ah oo bikrad ah (oo loogu talagalay saxanka dubista)
- 1 laalaabood oo laysku dhejiyay hadhuudh (maqa la'aan)
- Cusbo Kosher ay u dhadhamiyaan
- Basbaaska madow (dhulka cusub) dhadhamin
- 1 ukun weyn
- 1/3 koob oo caano ah
- 1/2 koob oo bur ah (oo dhan)
- 1 koob oo qallalan oo qallalan oo la qalajiyey Parmesan rooti rooti (ama xawaare adag ama midab kale oo rooti rooti ah)
Sida loo sameeyo
- Khariidad la dubey oo leh caag. Roodee foornada saliid saytuun ah. Isticmaal saliid ama saliid la shubay haddii aad haysato.
- Kuleylka foornada 425 F (220 C / Gas 7).
- Kalluunka ku jar jarjar qaybo size. Si fudud u daadi milix iyo basbaas.
- Burka ku rid baaquli ballaaran, digsi, ama saxan.
- Ukunta iyo caanaha isku wada jira oo ku jira baaquli ballaaran ilaa inta isku dhafku yahay mid sahlan.
- Kala soocaan jajabka rootiga ee baaquli ballaaran, digsi, ama saxan.
- U diyaari suumanka iyo taarikada qaabkan: bur, caano, iyo ukun, ka dibna jajabyo rooti .
- Ku dar digsiyada kalluunka ee burka, si fiican u dabool, ka dibna ku dhex dar caano iyo ukunta isku darka. Coat kula jeexjeexyada rootiga. U diyaari digsiga dubista oo ku celi wejiyada haray iyo rootida.
- Dubo foornada preheated ilaa 10 daqiiqo. Isku day oo sii wad raashinka 8 ilaa 10 daqiiqo, ama ilaa inta la kariyo. Kalluunku wuxuu si fudud ugu ridi doonaa fargeeto. U ogolow wakhti ka yar waqti gaaban.
Ku darso liinta maraqa iyo maraqa tartar ama maraqa sinta . Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6.
Talooyin
Fiiro gaar ah: Dhamaadka daboolka ah ee fuufaanta hadakleedka ah ayaa guud ahaan ka khafiifsan yahay dhammaadka madaxa. Markaad xayeysiiska ku ridayso saxanka dubista, ku dhaji dhammaadka dabada khafiifka ah ee ka buuxi shubka si aad u gashato xitaa xitaa dhumuc. Haddii laysugu wada buuxo, waa inaad ka soo qaadataa khafiifinta khafiifka ah foornada waxoogaa ka dhakhso badan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 330 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 230 mg |
| Sodium | 785 mg |
| Carbohydrateska | 25 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 33 g |