Xayawaankan aasaasiga ah waxaa lagu sameeyaa dhar gogol leh iyo cusbada cusbada. Sonkorta waxaa lagu daraa sharoobada dharka, iyo karootada la jeexay waxay ku dareysaa midab. Wixii midabo dheeraad ah, waxaad ku dari kartaa qaar ka mid ah kaabajka dhadhanka casaan ah ama qaar ka mid ah basbaas jarjar gaduud ah, oo aad u khafiif ah.
U adeegso kafateeradan dhadhan fiican leh hilibka doofaarka ama raashinka xilliga kuleylaha, ama u qaado qaadashada karsan ama cunto karis qoys. Waa wax cajiib leh kalluunka la shiilay kalluunka iyo kalluunka la shiilay ama badeecada badda, sidoo kale wuxuu ka dhigayaa mid weyn oo loogu talagalay tacsida kalluunka .
Haddii aad haysato qalabka wax lagu karsado, waxaad u isticmaali kartaa si aad u dillaacdo kaabajka iyo karootada, ama sharoobada ama aad jarjartid kaabajka gacanta. Fiiri talooyinka iyo kala-duwanaanta sida loola jeedo kaabajka gacanta iyo fikrado dhadhan yar.
Eeg Sidoo kale
Nadiifinta iyo Kulaylka Xilliga Xagaaga
Carolina Slaw (majones majirto)
Waxa aad u Baahantahay
- 6 koob oo la jarjaray ama la jarjarey caleenta cagaaran
- 1 karooto dhexdhexaad ah, shredded
- 2/3 koob majones
- 2 qaado oo geedo ah (khal cider ah ama khal cad)
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 2 1/2 qaado sonkorta, ama dhadhamin
- 1/2 qaado qudaar macaan
- 1/4 qaado oo cusbo ah, ama dhadhan
Sida loo sameeyo
- Kaabashka weyn ee baaquli weyn leh karootada.
- In baaquli, wadajir wadajir ah ee maaddooyinka haray. Shub isku dar ah kaabajka iyo dabacasaha iyo kufadhiyo si aad u fiican.
- Qaboojiyaha ilaa intaad u adeegeysid.
Talooyin iyo Isbadelo
- Si aad u xoqdo kaabajka gacanta, ku dheji xuddunta oo jarjar galka. Iska jar jarjar kasta oo maro khafiif ah.
- Ku dar 1/4 koob oo khafiif ah oo hilib doofaareedka loo yaqaan 'coleslaw'.
- Ku dar 1/2 koob oo ah kaabajka casaanka ah ee lafdhaqaaqa midabka dheeriga ah.
- Ku dar 1/2 oo shaaha oo ah budada basasha si isku dar ah.
- Sonkorta waxaa lagu bedeli karaa macaan macaan. Mararka qaarkood waxaan isticmaalaa dhibic ama labo EZ-Sweetz (Sulfatus dareere).
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 10 mg |
| Sodium | 477 mg |
| Carbohydrateska | 13 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 2 g |