Liiska cuntooyinka ee roodhida roodhida leh waxay u egtahay mid aad u dheer, laakiin roodhku si dhab ah ayuu isugu tagaa si dhakhso ah. Isku day inaad quraac qurux badan ku socoto socodka. Ka dhig tufaaxa weelka ka dibna ku dar tufaax iyo juuska taas oo keenta boodada.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/4 koob oo ah subagga (jilicsan)
- 1/3 koob oo saliidda cuntada ah
- 1/2 koob sonkor ah
- 1/2 koob sonkorta bunni
- 2 qaado oo basbaas ah
- 2 ukun
- 1 1/4 koob oo tufaax ah (qiyaastii 2 dhexdhexaad ah, diiray oo jiiska)
- 3/4 koob oo dabiici ah (jarjaran)
- 2 2 koob oo bur ah
- 1 qaado oo baking soda ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1 qaado oo qorfe
- 1/4 koob oo subag yar
- 1/4 koob oo tufaax ah
- 1 koob oo sonkor budada ah
- 1 ilaa 2 qaado oo caano ah
Sida loo sameeyo
1. Foorno ku dheji ilaa 350 darajo. Isku dar sabdo, saliida, sonkorta lagu darey, sonkorta bunni, iyo 2 tsp. vaniljooga baaquli weyn oo garaacana ilaa iftiinka iyo iftiinka. Ku dar ukun iyo garaac ilaa inta lagu darayo. Ku dar tufaax tufaaxa iyo feeraha. Isku qas miro, soodhaha, cusbada iyo qorfe, oo ku darso boombalada iyo tufaaxa isku dar ah.
2. Ku shub mashiinka birta ah ee 9x5 "oo lagu buufiyay buufinta dubista oo ku jirta bur.
Dubo ilaa 350 darajo 50-60 daqiiqo ama ilaa baarista cuntada ee la sameeyo markii la baaray cadayga. Dhanka kale, isku walaaq sonkorta budada, 1 tsp. vanilj, iyo caano ee baaquli yar yar. Kibbada ka soo saar digsiga marka la sameeyo, ku rid runtii xashiishka, iyo duufaan cadaan kulul.
Ogsoonow: Gawaarida waa weyn tahay, laakiin hubso in aad si taxadar leh u cabbirto burka adigoo ku riixaya koobka qiyaasta qaadada, kadibna la soco dhabarka mindhicirka. Ha ku rinjirin burka bacda leh koobka qiyaasta. Taasi waxay sababi kartaa in lagu daro 25% in ka badan qamriga, ee alaabta la dubay oo qalalan.