Uma maleyneysid in lasagna uu noqon karo saxarad caato ah oo dhadhan leh illaa aad isku daydey qashinka lasagalaysan ee barafaysan. Waxaad ka arki kartaa liistada maaddooyinka oo aan xitaa qaadan wax badan oo maaddooyin ah si aad u sameyso saxanka dabka ah. Iyo waxyaalaha maaddooyinka lagu daro ay yihiin kuwo caan ah. Halkii laga heli lahaa sausage dufan iyo hilib lo ', hilibka ugu badan ee lasagna buuxa wuxuu ka mid yahay mozzarella digaag, jiis yar oo dufan ah, iyo isbinaajka kaas oo siiya dharka wanaagsan iyo midabka. Ma jiraan kalooriyo badan oo ka soo baxa maaddooyinkaas!
Waxyaabo kale oo muhiim ah oo ku saabsan lasagana isbinaajadiisa waa in qashinka lasagana uu yahay mid sahlan in la isku daro saacad iyo shan iyo toban daqiiqo ka hor cashada. Haa, taasi waa wax ka yar hal saac ka hor qado, iyo inta badan wakhtigaas waa cunto karinta, taas oo kuu fasaxaysa inaad sameyso waxyaabo kale.
Oo ma jirto baahi loo qabo in la gooyo baastada. Waxaad ku dari doontaa biyaha saxda ah markaad wada dhejisid lasagna, adoo isticmaalaya baasto qallalan oo qallalan. Kadibna biyuhu waxay karsanayaan baastada inta lagu jiro wakhtiga wax lagu dubo taasoo keeneysa nudles al dente marka ay dhammaato. Hal dheri yar oo la dhaqayo marka la dhammeeyo waa hubaal.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 kartoon 16 oz. farmaajo yar oo dufan ah
- 1 xirmo 10 oz. isbinaajka barafaysan, la dhalaalay oo la dhaqay
- 1 1 koob oo caleenta mozzarella ah (6 oz.), Oo loo qaybiyey
- 1/2 koob oo caleemo ah oo la jeexay (2 oz.)
- 1 kudheg basbaaska madow
- 1 tsp qalajin oregano
- 1/2 tsp cusbo
- 9 lasagna baasto, lakulmay
- 2 koob oo la jarjajiyay marinara
- 1 koob oo biyo ah
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 375 ° F.
- Si aad u bilowdo, u diyaariso jiiska iyo isbinaajka loosinka.
- In baaquli weyn, isku darka farmaajada, jiiska, parmesan, isbinaajka, 3/4 koob oo mozzarella burbursan, basbaaska, oregano, iyo cusbo. Isticmaal qaaddo weyn si aad si tartiib ah isugu kiciso isku dar ah ilaa inta si fiican loo isku daro.
- Marka xiga, ku buufin digsi 9x13-injir leh oo leh buufin karsan.
- Ku dhaji 3 baasto qoyan oo ku taal hoose ee digsiga. Iskuday kala bar kala bar jimicsiga jilibka , oo isticmaal digo weyn ama spatula si tartiib ah u faafin isku dar ah farmaajo ka badan baastada, isku dayaya in ay daboolaan dhammaan noodleska.
- Marka xigta, ka badan jiiska iyo isbinaajka isku dar ah, waxay ku faaftaa 2/3 koob oo suugo marinara ah, ka dibna daboolka lakabka marinara leh 1/4 koob oo ah mozzarella shredded. Ku celi qadiyadaha laba jeer oo kale. Ku dhufo saddexdii noodhad ee ugu dambeeyey, oo la jarjarey 2/3 koob oo suugo ah iyo 1/4 koob oo ah jiiska mozzarella.
- Hadda oo lasagooga la isku daro ku shub 1 koob oo biyo ah hareeraha hareeraha si tartiib ah oo tartiib ah, u oggolow biyaha inay si buuxda u buuxiyaan meelaha ka baxsan si aanay u dhicin. Daboolka ku dabool daboolka foornada.
- Ku dheji foornada daboolka ah ee foornada hore, iyo dubi ilaa 1 saac. Marka lasamna la sameeyo wax karinta, ka saar foornada, iyo si tartiib ah u soo saari saxanka marka lasagana qaboojiyo. U ogolow lasagana inay istaagaan 10 daqiiqo ka hor inta aan loo adeegin si loogu oggolaado in lasagana uu noqdo mid aad u fudud in la gooyo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 418 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 34 mg |
| Sodium | 1,483 mg |
| Carbohydrateska | 51 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 21 g |