Markaad waydiiso dadka haddii ay doorbidaan macaan ama saliid, waxaad u maleyneysaa inaad quruxsan tahay xataa xitaa jawaabaha. Laakiin weydii haddii ay jecel yihiin wadajir isku dhafan iyo fursadaha ay yihiin kuwa ugu jeclaanaya. Waa, shaki la'aan, sababta shukulaatada daboolay saliida saliida ah iyo suugaanta caramel cusbayntu waa waxyaabo caan ah. Waxaad fiirisaa dukaanka shukulaatada wanaagsan ee wanaagsan, waana inay noqotaa mid ka mid ah shukulaatada quruxda badan leh ee lagu shubay budo leh qanjarro milix ah. Sidoo kale, candhuufta ama shukulaatada daboolka ah ayaa fiican laakiin habka aadka u xoogan haddii nuts la soo saaro.
Markaa, ku dar waxyaabo cusbada leh miro jilicsan oo jilicsan leh waa hubaal laacib ah. Barafka lafdhabarta laf ahaantiisu caadi ahaan ma cusbo, laakiin isku darka lakabyo, dubid cusbada pistachio ee jalaatada ku salaysan malabku waxay si buuxda u buuxisaa macaan iyo macaan.
Sameynta jalaatada guriga ma aha oo kaliya fudud laakiin waxay kuu ogolaaneysaa inaad u habeysatid dhadhanka. Xaaladdan oo kale, ku darida malabka saldhigga basbeelka wuxuu ku darayaa dhadhan cajiib ah, waxaadna isku dari kartaa inta yar ama inta badan ee kuwan lafaha leh ee saliida leh sida aad jeceshahay. Waxaa jira laba hab oo asaas ah oo aasaas u ah aasaaska barafka. Mid waa in la isticmaalo saldhiga loo yaqaan 'custard custard', oo ay ku jiraan ukunta iyo kan kale ayaa ah mid ikhtiyaari ah oo caano ah oo aan u baahnayn karinta. Cuntadani waxay isticmaashaa hab-raashin la'aan, habka caanaha toosan.
Ogsoonow in midabka pistachios, oo si cad u cagaaran, aan meelna u dhoweynin hooska cagaaran qoto dheer ee aad ka heli karto dukaanka iibsan fareemka ama xitaa mint jilicsan. Waxaad hubaal ahaan ku dari kartaa qaar ka mid ah midabka cagaaran ee cagaarkaaga haddii aad dhab ahaantii doonayso iftiin cagaaran oo iftiin leh. Laakiin kabiinka kuma jiraan, halkii, waxay ku haysaa dabiiciga ah, midabka malabiga ah, laakiin caleenta cagaaran oo ka soo baxda qoryaha pistachios.
Cuntadani waa mid sahlan oo sahlan oo natiijadana waxaa ku dhuftey bakeeriga ugu fiican ee macaan, cusbada iyo kareemka qaniinyada kasta. Daaweyn qumman oo loogu talagalay maalinta kulaylaha kulul. Ku raaxeyso!
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo caano ah oo dhan
- 2 koob oo kareem culus
- 1/2 koob oo malab ah
- 1/4 koob oo sonkor ah oo la kariyey
- 1 qaado oo basbaas ah (basbaaska baayacmushtarka ugu fiican, haddii aad leedahay)
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1 koob oo la qalajiyey dubey iyo cusbayn qoyan, la jajabiyey
Sida loo sameeyo
- In baaquli weyn, wada jir caano dhan, kareem culus, malab, sonkorta granulated, vanilj iyo cusbo.
- Ku dar foornada la dubay oo ku shaqeeyaa mashiinka cuntada iyo garaaca garaaca dhowr jeer illaa nutsku aad u jajabaxo, laakiin aan lahayn budada ama jinka. Ku dar foornada la jajabiyey ee baaquli.
- Ku dar walxahaas jimicsigaaga oo raac tilmaamaha soo saaraha si loo isticmaalo habboon. U daadi isku dar 35 - 40 daqiiqo, u wareeji weel qaboojiye leh oo qaboojis ah ugu yaraan 4 saac kahor intaadan u adeegin.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 396 |
Total Fat | 29 g |
Fatuurad la ruxay | 15 g |
Fat | 9 g |
Kolestarool | 70 mg |
Sodium | 30 mg |
Carbohydrateska | 31 g |
Fiber diirran | 2 g |
Protein | 6 g |