Waxaan dhawaan ku noqday mulkiilaha mulkiilaha mashiinka barafka, wax aan marwalba u sheegi jiray ma aanan u baahneyn sababtoo ah waxaa jiray dukaamo wanaagsan oo badan oo la iibsaday. Hmm. Isla markii aan xasuusto waxa aan ku fikirayay markaan idhaahdo waan idin ogeysiin doonaa. Xaqiiqdu waxay tahay in dhab ahaantii ay jiraan qaar ka mid ah burooyinka jilicsan ee la isku qurxiyo ee ku jira dhadhanka caadiga ah sida vanilla, shukulaatada iyo strawberry. Oo waxaa jira macaash badan oo shirkado caan ah oo samaynaya isku dhafka xiisaha leh ee leh magacyo xiiso leh. Hase yeeshee, waxaan eegaa kuwaas oo ka fakaraya, haddii uunan haysan waxyaabahan ama wax badan oo ka mid ah waxyaabahaas, iwm. Taasi waxay u egtahay sida haweeney u baahan in la sameeyo jalaatada u gaar ah, miyaanay ahayn?
Sidaas, halkan waxaan nahay. Waxaan soo kabay saldhigayga basbeelka ka dibna wuxuu bilaabay inuu la ciyaaro dhamaan dhadhanka dhadhanka aan jeclahay inaan arko dukaamada. Oo markii aan helay fikrado dhadhan cajiinka cookie ah, waxaan ka fikiray qashinka cusub ee shukulaatada jecel shukulaatada jecel oo u horseeday inay ka fikirto tahini taasoo keentay in laga fikiro halva. Xaqiiqdii ma qaato inta badan isku duubnaanta maskaxdayda si ay u bilaabaan inay ka fakaraan halva.
Haa, dabcan waxaan doonayay inaan ka sameeyo jalaatada halva. Tani xitaa ma ahayn su'aasha. Hase yeeshee, waxaan samaystaa saldhig vanilla ah oo aan ku rusheeyo nacnaca nacnaca halva. Wanaagsan laakiin aan weyneyn. Laakiin waa maxay halva, dhab ahaantii? Waa caaryo qoyan (soodhaan), sonkor ama malab iyo kareem culus. Waa hagaag, kareemku waa astaan ahaan sonkorta, kareemka iyo dhadhanka sidaas darteed waxaan isku dhajiyay saldhigayga aan la hagaajin ee basbeelka ah oo aan ku duugneyn qaar ka mid ah tahin. Halva! Dhab ahaan, waxay dhadhamisay sida saxda ah halva kaliya oo ah dareeraha. Waxaan ku shubay jimicsigeyga jimicsiga, waxaanan ku dhajiyay 40 daqiiqo oo ay igu qaadatay inaan qaawanaado, sababtoo ah aad ayaan ugu faraxsanahay natiijada.
Sabirkayga ayaa la abaalmariyay fikirkeyga wanaagsanna wuxuu noqday mid weyn. Oo markii aan ku rusheeyey nacnaca dhabta ah ee Halva, kalluunka hargaha, wuxuu noqday maskaxdii ku mashquulsanayd.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 Koob oo caano ah oo dhan
- 2 koob oo kareem culus
- 3/4 koob sonkorta
- 1 Qaado
- vanilla (macmacaan waa mid fiican)
- 1/4 milix qamadi ah
- 2/3 Dhaqdhaqaaqa lo'da (Khudaarta
- tahini sirta )
- 1/4 lb.
- Nacnaca Halva , ciriiri (optional)
Sida loo sameeyo
Haddii uu jimicsigaaga u baahan yahay ka hor inta aan la qaboojin baaquli, samee.
In baaquli weyn, oo wada jir ah caano, kareem, sonkorta, vanilj, cusbo iyo sisinta. Ku darso jilca jilciyahaaga kaddibna raac tilmaamaha soo saaraha si aad u xoqdo 40 daqiiqo.
Demi ilaa ugu yaraan 4 saacadood ka hor inta aanad u adeegin lana dhaqmin qaybaha halgaraha ah, haddii loo isticmaalo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 413 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatuurad la ruxay | 16 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 70 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Carbohydrateska | 26 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 6 g |