Liwada caadiga ah iyo toosan iyo dallag dubaalka digaaga ah ayaa ka dhigaya qadar yar oo qado qado ah ama cunto fasax ah. Ma subagga halkan, qadar yar oo saliid saytuun ah iyo liin si ay u cadayaan shimbirta ka hor. Xusuuso inaad maqashid maqaarka intaadan cunin si aad u ilaaliso dufanka yar. Hilibka ka hooseeya maqaarku wuxuu noqon doonaa mid aad u qoyan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 digaag oo dhan (4-5 rodol)
- 1 liin wayn
- 1 cawska qallalan qalajiyey
- 2 saliid saytuun olive
Sida loo sameeyo
- Diyaari foornada ilaa 375 digrii. Ka saar jibbaarada oo dhinac dhig meel aad ujoogto ama kaydso haddii aad rabto. Digaag raaci biyo qabow oo qallaji.
- Gogol digaag ku dheji raajato ku jirta digsi duban. Gooyo liinta nuska. Ku dhaji hal bakhshi gudaha gudaha dalagga digaaga. Lugaha lugta la jaan qaad si aad uhesho haddii aad jeceshahay (caadiyan ma baqayo).
- Tuuji juuska ka soo liitay nuska soo hartay ee baaquli yar. Ku dar geedo iyo saliid saytuun ah oo isku darka. U daadi shimbirta leh liinta iyo walxo geedo, ka dibna digaaga dusha ka saar foornada preheated.
- Ku daadi qiyaastii 90 daqiiqo, iyadoo ku xiran miisaanka shimbirta, marmar marar badan. U ogolow 20 daqiiqo halkii pound iyo 20 daqiiqo dheeraad ah oo kor ku xusan. Marka heerkulbeeg deg deg ah la akhriyo 180 darajo marka la geliyo qaybta ugu weyn ee bowdada, digaag ayaa la sameeyaa. Juices waa in ay orodka cad, ma aha casaan.
- Ka saar digaag foornada iyo teendhada leh foorno. U ogolow shimbiraha in ay ku nastaan 10-15 daqiiqo ka hor intaan la dhicin, si loogu oggolaado casiirada inay degaan.
- Ku darso baradho cusub oo la dubay iyo khudradda xilliga caadiga ah, oo lagu daray miro iyo saliid basasha.
Waxay u adeegtaa 4-6
Per 3 ounce Adeegyada: Kaaliyeyaasha 161, Kalooriyeyaashda Fataha 56, Wadarta Fataha 6.2g (Sum 0.7g), Cholesterol 75mg, Sodium 73mg, Carbohydrate 0g, Fiber 0g, Protein 24g
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 903 |
| Total Fat | 52 g |
| Fatuurad la ruxay | 14 g |
| Fat | 21 g |
| Kolestarool | 316 mg |
| Sodium | 297 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 100 g |