Vegan lasagna oo leh soodh cad cad lacagteed halkii soodhaha yaanyo ku salaysan - haa, taasi waa xaqiiqda, waxaa jira gabi ahaanba ma jiro yaanyo yaryar oo la yiraahdo ladagaalanka lafdhabarka cad ee madow!
Waxaa jira siyaabo fara badan oo lagu dhejin karo lafa-guri-guri, waana arrin aaney aheyn mid deg deg ah. Si kastaba ha noqotee, haddii aad cunto karisid cunto gaar ah, qaadashada wakhtiga si aad u diyaariso soosaar cad oo guriga la socota saldhig saliid ah waxay ka dhigeysaa saxan si aan caadi aheyn. Subag lacagtu aad ayay qaali u tahay marka dukaanka laga iibsado, in kastoo ay aad u fudud tahay inaad gurigaaga ka dhigto. Subag yar oo aad u macquulsan oo waa bedel macquul ah, laakiin feker ahaanteyda, dhadhanka subagga dufanka leh waa jannada ku filan si loo qiimeeyo qiimaha dheeraadka ah!
Ku dhajisey rukhsad ka timid Waxkasta ee Vegan Cookbook.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 basal, la jarjaray
- 4 xabo oo la jarjaray
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- 1 (10 wiqiyadood) sanduuq la isugeeyey oo la barafeeyey, la riixay oo la riixay si loo saaro qoyaanka
- 1/2 qaado shaaha
- 1 firfircoon oo firfircoon, tumanaya
- 3/4 koob
- subag caano ah ama subag
- 2 koob oo caano ah
- 1 qaado miisaan
- 1 qaado oo ah suugo subag
- 2 qaado qaado liin
- 2 qaado oo khamiir nafaqo leh
- 2 qaado oo budo basal ah
- 1 (12 wiqiyadood) baako baako leh
Sida loo sameeyo
- Sauté basasha iyo toonta saliid saytuun ah ilaa jilicsan, qiyaastii 4-5 daqiiqo.
- Isku dar isbinaajka iyo cusbada, isku walaaq si aad isugu darsatid oo u karisid ilaa inta isxoojin la kulaalayo.
- Ku dar tofu googo'an isla markaana si fiican u walaaq. U ogolow inaad si buuxda u qaboojiso.
- Warshad yar yar oo kuleylkeedu hooseeyo, isku dar midabada caanaha ama badarka, subagga soy, miso, suugo soy ah, liin, nafaqo nafaqo leh, iyo budada basasha illaa iyo siman.
- U diyaari nadiifinta lakabada sida waafaqsan tilmaamaha xirmooyinka, haddii loo baahdo, iyo foornada horudhaca ilaa 350 ° F.
- Qaboojiyaha laydhka ah ee saliidda leh, dhig lakabka khafiifka ah ee maraqa cadarka cad iyo ka dibna lakabka baastada. Marka xigta, ku dar suufka iyo sooska cad cad oo dheecaan leh, ka dibna lakabka baastada, sii wad ilaa inta la isticmaalayo dhammaan walxaha. Lakabka ugu sarreeya waa inuu noqdaa isbinaajka ka dibna maraqa.
- Dubo ilaa 40 daqiiqo, ama ilaa inta la sameeyo. U ogolow in aad qaboojiso ugu yaraan 10 daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin, si aad u ogolaato lasagna in la dejiyo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 597 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatuurad la ruxay | 16 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 61 mg |
| Sodium | 943 mg |
| Carbohydrateska | 54 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 18 g |