Tani waa suugo madow oo leh labadaba hilibka iyo sausage talyaaniga. Waa soodhaha ugu fiican si aad u samayso haddii aad ku qasban tahay inaad quudiso dad badan.
Ku samee arimahan is-ururinta maalinta, qoyska ama martida, ama munaasabada dharka. Sidoo kale waa daawo aad u wanaagsan oo sameysma oo qaboojiya.
Waxa aad u Baahantahay
- Dufanka:
- 1 ukun weyn
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
- 1/4 koob oo farmaajo leh (jiiska)
- 1 koob oo xayawanad ah (ganaax)
- 1 qaado oo milix ah
- 1 qaado oo dhir ah (jalaatada la qalajiyey ama 2 ilaa 3 qaado shaah, la jarjarey)
- Biyaha 1/2 koob
- 3 rodol oo hilib hilibka lo'da ah (lean, waxay doorbidaan ku dhawaad 90% sababtoo ah waxaa lagu kariyey maraqa)
- Suugaanta:
- 3 qaado
- saliid saytuun (bikrad dheeraad ah)
- 1 xabo lakab (talyaani macaan)
- 1 xabo lakab (Talyaani kulul)
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
- 3 (6 oz) digriiga yaanyo yaanyo
- 3 (28 oz) qasacad yaanyo ah (Talyaani, jarjaran, ama yaanyada la jajabiyey)
- 1 qaado oo milix ah
- 1/4 shaaha basbaas
- 1 qaado oo basil ah (caleen qalalan)
- 2 qaado oo sonkor ah (granulated, ama dhadhamiso)
- 1 qaado qaado dhir (la jarjarey)
- 1 qaado oo oregano (caleen qalalan)
- 2 qaado oo jiis ah Parmesan (duudduubay, oo lagu daro inta u adeega)
Sida loo sameeyo
Wixii Qamadiga
- Ku garaac ukunta baaquli weyn.
- Iska ilaali 2 xabbo oo toon ah oo toon ah, 1/4 koob oo jiiska Parmesan kaga daadi, rooti-karis, 1 qaado oo cusbo ah, 1 qaado oo dhir ah, iyo 1/2 koob oo biyo ah.
- Ku dar hilibka hilibka lo'da oo isku dardar geli. Ku dhaji kubadaha yar yar. Qaado.
Suugaanta
- Kuleylka saliidda sayniska ee foornada Nederlandka. Ka saar sausages ka caarada iyo ku dar foornada Nederlandka ah ee toonta, Isku kari, kicin leh fargeeto ah si aad u jajabiso bolse, ilaa ay ka lumiso midabka casaanka iyo toonta. Daadi oo iska tuur dufanka xad-dhaafka ah.
- Ku walaaq dhammaan cuntooyinka haray oo soo jiid jilbaha. Ku dar kalluun-beedka, hoos u dhig kuleylka, una kari ilaa 2 ilaa 3 saacadood. Marrar badan.
- Tani waa suugo aad u fiican oo la isticmaalo oo ku saabsan nooc kasta oo baasto ah, ama u isticmaal sida suugada lasagana ama bakeeriga makhaayadda. U samee dad badan, ama jajab maraqa kaadida.
Talooyin iyo Isbadelo
Haddii aad dooratid inaad karsato hilibka qallalan ee ka baxsan maraqa, ku dheji xaashida roodhida leh ee la kariyay oo leh furo iyo meel qabow qaboojiyaha ku rid digsiga. Diyaarso kalluunka qaydhka ah ee roogga oo ku dubo foorno foorno ah oo 350 ° F ah illaa 15 illaa 20 daqiiqo. Ku dar suugo oo kari kari sirta 1 1/2 ilaa 2 saacadood ama ka badan.
- Ku dar 1 ilaa 2 rodol oo ah boqoshaada lakabka ah ee la jarjaray oo laga dhigo maraqa.
- Kudar 1 ama 2 buunshaha beedka iyo ku dar suugada.
- Dabacasaha la kariyay waxay ku dari kartaa macaan dabiici ah oo dabiici ah. Badanaa waxaan ku daraa hal dabacad oo kale.