Garlic wuxuu ku darayaa dhadhanka foornooyinka digaagga-la shiilay, oo ay weheliso noocyo kala duwan oo caleemo ah iyo jiiska Parmesan.
Isticmaal jajabka panko ee nusqaanka ah ee kudheerka loogu talagalay daboolka dheeriga ah. Iskudhicidii roodhida panko waxay ka dhigtaa iyaga oo ah mid adag oo dibedda ah oo qandaraas leh iyo casiir leh gudaha. Haddii aad doorbidayso dufan jeex jeexan ah, ku dar qaar ka mid ah isku dhafka isku dhafan ama bedelida xashiishka iyo panko iyaga. Sawirrada digaagga sawir leh ayaa la sameeyey iyadoo kala badh panko iyo qurux badh.
Dareemahaas digaaga ah waxay sameeyaan cunto fudud oo dhadhan fiican leh maalin kulan ah ama ay ku raaxeeyeen fries fries ama chips loogu talagalay cuntada maalin kasta ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo sabdo ah
- 2 qaado
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 3 xabo oo toon ah, oo si fiican u duqoobay
- 4 illaa 6 xabbadood oo naaso digaag ah, oo aan maqaarku jirin, qiyaas ahaan 1 1/2 rodol
- 1 koob oo caano ah oo qallalan oo qallalan (qayb ka mid ah panko haddii ay macquul tahay)
- 1/3 koob oo cusub oo farmaajo ah (ama qiyaastii 1/4 koob oo farmaajo leh farmaajo)
- 1 qaado oo juus ah dhogorta qalajiyey
- 1/2 qaado shiidan caleenta cagaaran
- 1/2 qaado shaaha
- Dash cusub basbaaska madow
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
- Ku xaji digsi digsi duban oo leh foorno iyo si dufan leh dufan ama ku buufin buufin leh buufin leh.
- In yar yar oo kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah, subagga subaxda leh saliidda saytuunka; ku dar toonta la kariyey oo sii wad raashinka hal daqiiqo. Ka qaad kuleylka oo iska dhig.
- Iska yaree digaagga digaagga oo ku saabsan 1 1/2-by-4-inch, oo isku day inad ku labisato dharka mid dhif ah.
- In saxan ama saxan baaquli, isku daraan eeyaha rooti, Jiiska Parmesan, dhir, basil, milix, iyo basbaas. Iska ilaali isku dar ilaa si fiican isku dhafan.
- Kala saar qaybaha digaag ee isku dar ah oo isku dhafan oo isku dhafan si aad u fiican, ka dibna u daadi isku dar ah rootiga rootiga, u rog ilaa si fiican u xiran.
- Diyaarso digaagga digaagga ee digsiga dubista; dubi ilaa 20 ilaa 30 daqiiqo, taas oo ku xiran hadhka qaro weyn, ilaa digaag la kariyo.
- Heerkulka digaaggu waa inuu diiwaan geliyaa ugu yaraan 160 ° F oo ah heerkulbeeg cunto lagu rakibay qaybta ugu weyn ee digaaga (ma taabto digsiga).
- U diyaari digaaga adoo dooranaya dariiqyada, oo ay weheliso qandhooyinka fries fries oo cunto ah.
(Fiiri Heerkulka Cabbitaanka Kariska Hilibka iyo Digaagga )
Talooyin iyo Isbadelo
- Nadiifi digaagga digaaga xitaa xitaa dhumuc ka hor inta aanad iyaga jarjarin. Si aad u qorsheyso, naaska digaaga u dhex dhig inta u dhexeysa balaastikada caag ah iyo miisaan yar oo leh lakulanka hareeraha hilibka ama shey culus.
- Isticmaal dhammaan ama qayb ka mid ah jajabka miisaanka qulqulka meel ka mid ah eeyaha kibis.
- Isticmaal hiddaha digaaga halkii aad ka qaadan lahayd caanaha naaska.
- Wixii dhadhan dheeraad ah oo caan ah, ku dar dhawr shaambadood oo ah Dijon mustard ah subagga la dhalaaliyay iyo toonta ka hor inta aanad dhadhamin digaagga.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 349 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 82 mg |
| Sodium | 235 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 27 g |