Xirmooyin badan oo macaan ayaa badanaa loo adeegaa quraacda ama galabnimada galabta ee Spain. Mararka qaarkood roodhadu way kala qaybsamaan oo waxay ku sarreysaa sonkorta marka la dubayo. Waxay sameysaa quraac quruxsan, oo la adeegsanayo subagga iyo marmalade ama xayawaanka quince . Cuntadani waxay sahlan tahay in la bilaabo bustayaasha iyo kuwa wax lagu dubo.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 oz. (100 ml.) Caano diiran
- 1 bashqad (1/4 oz.) Qalalan
- khamiir
- 1 ukun
- 1/2 kube (50 gr.) Jilicsan
- subagga
- 1/3 c. (70 gr.) Sonkorta lagu dubay
- 1 ½ c. (200 g.) Burka cad oo aan la karinin
- 2-3 tbsp.
- saliidda cuntada
Sida loo sameeyo
Cuntadani macaan ee macaan ee macaan ee Isbaanishka ah waxay ka kooban tahay 4 duub oo waaweyn ama 4 qadar ah quraacda.
Caano diirran oo ku shub koobka koobi galaaska. Isku qas ilaa kalluunka la qalajiyey ilaa dhammaystiran. Ku dabool shukumaan jikada yar oo ku haboon meel diirran, ka fogow qiyaasta 10 daqiiqo.
Subagga cagaarka iyo sonkorta ee baaquli isku dhafan oo dhexdhexaad ah . Ku noqo ukun ku dar subagga-sonkorta. Ku dar qasacda caanaha-milixda iyo isku walaaq.
Ku dar bur si aad u karisid baaquli, 1/2 koob waqti kasta. Isku qas burka leh qashin alwaax ah ilaa inta cajiinka ay sameeyaan kubad. Haddii loo baahdo, ku dar buri dheeraad ah 1 Tbsp waqti ilaa jilicsan jilicsan la sameeyay.
Kabsasho qasac ah oo 1 koob oo Tbsp ah. Ku dabool baaquli qooshada qoyan ee qoyan iyo meel aad u diirran, meel ka fog qoraalada. U ogolow inuu kaco 30 daqiiqo.
Ka dib koritaanka, cajiinka wuxuu noqon doonaa mid jilicsan, jajab iyo dhajis. Gacanta saar saliida. Cuntada oo cajiin cajiinka 5-6 jeer. Caano kala duwan 4 gogo '. Foomka ku dheji kubbadaha ama leydi kadibna meel ku sii daa xaashida cookie ama dhagax la dubayo. U ogolow in uu kaco 15 daqiiqo.
Foornada kulaylka ah ilaa 400 ° F (200 ° C). Roodhi dubi ilaa 7 daqiiqo. Ka saar oo burush nalalka saliidda cuntada. Ku soo celi foornada oo sii wad inaad ku dubto 7-10 daqiiqo. Ka saar marka ay roodhadu bilaabmayso brown. U oggolow in ay qaboojiso 5 daqiiqo, ka dibna u adeegso subagga ama macaanka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 397 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatuurad la ruxay | 9 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 85 mg |
| Sodium | 384 mg |
| Carbohydrateska | 34 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 5 g |