Ku qanacsanaantaada iligaaga Mardi Gras
New Orleans macmacaanka waxay ka tarjumaysaa taariikhda kala duwan iyo dhadhanka magaalada. Waxay kaloo bixiyaan wax macaan ah oo xasuusin doona qof walba oo wakhtigaas ku qaatay. Haddii aad macmacaan ku cuntid dukaanka macaan ama cafe ama aad ku leedahay mid ka mid ah makhaayado badan oo magaalada ah, waxaad u badan tahay inaad daaweyneyso. Si aad u aragto dhadhanka dhabta ah ee magaalada, hubi inaad waydiiso dadka maxalliga ah sida ugu wanaagsan.
Cuntooyinka kale ee caanka ah waxay inta badan ka shaqeeyaan New Orleans waxaa ka mid ah brownies Creole, Cake King, Cake Doberge, iyo lakabka loodhka. Semlor, ama Semla, waa marzipan iyo khudradda kareemka kareemka sida caadiga ah waxay u adeegeen Mardi Gras.Chiacchiere oo leh Sanguinaccio, jalaato macaan leh liin iyo rum, sidoo kale wuxuu caan ku yahay Maalinta Badan ee Easy.
Inkasta oo dadka intooda badani ay u muuqdaan inay ka fekerayaan sariirta marka ay ku fekerayaan indulgences ee New Orleans, waxaa jira noocyo kale oo macaan oo macaan leh oo u eg sida lafaha. Isku day inaad cuntooyinkaas sameyso oo aad sameysid qashinkaaga!
01 of 06
Roodhadhka RootigaNolol iyo caajis, farmaajo rooti lagu dubo waxaa ku jira ukun iyo maaddooyin kale - dabcan, suugada rumaha. Waa macmacaan caan ah oo ku yaal Big Easy Easy ku yaal badanaa menus, laakiin taasi macnaheedu maahan inay dhadhamiso caadi.
02 of 06
Bananas FosterSaameyntii firfircooni waxay kobcisaa taajirnaanta muraayada muuska, laakiin rumaysiga Kariibiyaanka, sonkorta bunka, muuska liqueur, iyo kareemada basboorka ayaa runtii ka dhigta macmacaan. Kobcinta bananas waa macmacaan kale oo ku badan maqaayado iyo makhaayado badan oo New Orleans ah.
03 of 06
GabayadaCaano, macaan, macaan, macaan, kareem, sonkor, iyo kareem waxaa laga helaa New Orleans, laakiin hubi inaad u sheegto "praw-lens" si aad ula socotid dadka maxalliga ah. Goobaha Faransiiska badanaaba waa gaabin, halka xayawaannada Maraykanku ay ka jilicsan yihiin ka samaysan sida u fudud. (Pralines Belgian) waxay leedahay shukulaato leh jilicsan oo ay ka mid yihiin badmaalka, fawaakih, sonkorta, iyo caanaha. Pralines Pralines: Nooc fudud oo ka mid ah praline dhaqameedka, cuntadani waxaa ka mid ah maaddooyinka fudud ee fudud ee daaweyn jilicsan.
04 06
Praline CheesecakeHaddii aadan ka heli karin ku filan oo dhadhanka jilicsan oo ku raaxeysta cheesecake, buuggani cheesecake praline waa adiga. Tilmaamaha dhirta qaaliga ah waxay isku daraan cheesecake taajir ah oo loogu talagalay macmacaanka ugu dambeeyay ee New Orleans.
05 oo 06
Xanuunka PerduXanuunka Perdu waa mid la yiraahdo farmaajo Faransiis ah oo lagu daro rooti adag oo la jarjaray oo lagu qasi jiray isku darka macaan, maadada carbuunta leh. Noocyada rootiga ayaa markaa la shiidi karaa subagga for texture cawl. Maaha inay noqoto macmacaan dhaqameed ka dib, lakiin xaqiiqda waxay ka mid tahay liistada macmacaanka.
06 of 06
Suugaanta PralineMa rabtaa inaad koreeyso wax ku saabsan suugaanta jilicsan? Raac qoyaankan suugada ah ee suugada ee suugada laysku qurxiyo oo wax tarjumi kara. Isku day inaad ka heshid jalaatada ama keega lafaha!