Waxaan ku soo koray guri ay isticmaalaan basasha cunto qadadiiba ah, iyo haddii basasha aysan ku jirin koorsada ugu muhiimsan, waxay ku sugnaayeen salad. Jacaylkii aan baska ku haynayey sanadka oo dhan waxaan isticmaalaa wax walba, laga bilaabo maraqa ilaa rooti. Rootiga basbaasiga ah waa kibis khamiir fudud ah oo aan sameeyay fiidkii si aan ugu adeegto spaghetti. Roodhi waa la siin karaa diirimaad ama waxaa lagu dari karaa farmaajada adag ee aadka u jeceshahay iyo inaad dubto.
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 koob biyo diirran, 95 illaa 110 darajo F
- 2-1 / 4 tsp. ama 1 pkg. (1/4 oz.) Khamiir qallalan oo firfircoon
- Caanaha 1/2 koob, heerkulka qolka
- 1 tbsp. sonkorta
- 1 tsp. cusbo
- 1 tbsp. subagga jilicsan
- 1/2 tbsp. budada toon
- 1 med. basal huruud ah, jar jartey
- 4 koob oo bur ah oo bur ah, oo ku saabsan
Sida loo sameeyo
- In baaquli weyn, biyo qaso iyo khamiir. Ku dar caanaha, sonkorta, cusbo, subagga, budada toon, iyo basasha. Walaaq. Ku dar 3 koob oo bur ah oo si fiican u walaaq. Ku dar burka ku filan si aad u sameyso cajiinka soo socda ee qaadada ku wareegsan hareeraha. Cuntada ka soo bax si aad u dufan oo dusha sare u daadi 4 daqiiqo, ku dar foorno dheeraad ah hadba sida loo baahdo ilaa uu cajiinka jilicsan yahay oo sahlan. Roodhiga ku rid baaquli dhexdhexaad ah. Dajinta cajiinka ku jirta baaquli si aad u sareeyso sidoo kale si fudud u dufan. Ku dabool maro nadiif ah oo u kordhi meel diirran, boos aan qabyo ahayn ilaa 1 saac ama ilaa labanlaab.
- Riix burka cajiinka ah. Kalluunka ka dibna u daa qoryo fudud oo la isku qurxiyo ilaa 4 daqiiqo ama ilaa xumbadu ka baxaan kibista. Kalluunka qaabka ku shub. Goobta ku dhex dar digsi dufan leh. Ka dabool oo ha kicin meel diiran, meel aan qabyo ahayn 45 daqiiqo ama ilaa labanlaab.
- Rooti dubi 350 darajo F ilaa 45 daqiiqo ama ilaa dhawaaqyada roodhiga ah ee banaan marka dusha sare la geliyo. Rooti ka soo saar digsi oo ha ku qaboojiso roog.
- Ku darso diirimaad diirran oo leh saliid xannibaad ah oo la kariyey ama, dhadhan qumman oo dheeraad ah, oo leh subagga khudradda . Roodhku sidoo kale waa la jarjarayaa, lakabyo leh jiis aad u jilicsan, sida jiiska mozzarella oo dufan leh, oo lagu dubay foosto ilaa ilaa uu jiiska dhalo oo kibistu si khafiif ah bunni.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 122 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 7 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Carbohydrateska | 17 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 3 g |