Mucjisyada qoraxda leh ee dhirta ah waxay dhigi karaan khudradda geedka dhirta oo dhan qashinka caleenta pravera primavera nafaqada iyo buuxinta. Waxaa la sameeyey basbaas alwaax, baslano basbaas, basal, toon, yaanyo iyo ciiran cusub oo la jarjaray oo la jajabiyey jiis yar oo jiiska ah. Tani waa fursad weyn oo lagu tijaabiyo jinsi adag oo talyaani ah oo ka badan inta caadiga ah. Haddii aad joojisid dukaanka raashinka, qaado jiiska Asiago ama Romano si aad ugu daadato, ama, haddii aad raadineyso wax aad ka qaban karto waxa aad haysato, Jiiska Parmesan sidoo kale, dabcan, kaliya ganaax.
Isticmaal baasto dhan oo khudrawan ah si aad u sameyso digirta khudradda dufanka dufanka ah, oo marwalba dabcan, marwalba, jeexso farmaajada rootiga cagaarka ah ee la kariyo (ama kor u kaca digriiga nafaqada yar, halkii aad doorbidayso).
Khudraddaas oo ah khudradda caleenta ah ee sarreenka ah ee la isku qurxiyo oo leh khudradda raashinka ee Golaha Shoolada (Wheat Foods Council).
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo la jarjaray
- 1 koob oo la jarjaray, kablana, bustey ama basbaaska anaheim
- 1 koob oo la jarjaray basasha
- 2 xabo oo la jarjaray
- 1 koob oo yaanyo, la jarjaray
- 1/2 koob oo cilantro cusub (dooran)
- 1/4 koob oo basasha cagaaran, jarjaran (scallions)
- 8 wiqiyad baasto oo dhan
- 2 tbsp oo saliid ah
- 1/2 koob oo farmaajo ah (Asiago ama Romano ama jiiska Parmesan kaliya)
Sida loo sameeyo
Marka hore, karsan baastadaada qamadi oo dhan sida ku qoran tilmaamaha xirmada; si wanaagsan u daadi, oo meel dhig.
Inkasta oo baastada la kariyo, qori la jarjariyo basbaaska, bambada, buste, ama basbaaska, iyo basasha, toonta iyo yaanyada mid ka mid ah saliida saytuunka ah ilaa inta jilicsan, ilaa 3-4 daqiiqo. U hubso inaad isticmaasho dhagax ku filan oo tan kugu jirta, maaddaama aad ku dari doonto dhammaan bakeeriyada xiga.
Marka xigta, ku dar baastada la kariyey iyo ku dar miisaanka dheeraadka ah ee saliidda sayniska ah.
Ku walaaq 2 daqiiqo si aad u kala firdhiso oo isku walbahaarso ilaa iyo si fiican loo wadaago oo wax walbana waa la kulaalaa.
Ka qaad kuleylka ku shub weelka adeega haddii aad isticmaalayso, oo waxaad ku rusheeyaa cilantro, scallions, iyo farmaajo dusha sare ee baastada la kariyey iyo veggies.
Ku raaxeyso cunto fudud oo nafaqeysan oo nafaqo leh!
Cunto: Waxay ka dhigtaa lix xabo oo ah baasto qamadi oo dhan ah
Kaaliyeyaasha halkii adeeg: 236
Nafaqada: hal adeeg oo ka mid ah saxankani waxay bixisaa qiyaastii: 236 kaloori; Dufanka 6 g (4 g saturated); 17 mg oo kolesterool ah; 244 mg sodium; 37 g carbohydrates; 6 g fiber; 12 g protein; 36 mcg folate iyo 2 mg birta.
Sida iskadiidka? Halkan waxaa ah cuntooyinka quraacda badan oo fudud oo aad ku raaxeysan karto:
- Caano qafiif ah oo dufan ah oo la yiraahdo paste primavera
- Tamaandhada sunta-qallajiska ah iyo xawaashka walnut
- Baastada qamadi oo dhan ah oo leh basbaaska
- Lemon iyo farmaajo lowska cappellini qashinka
- Cuntooyinka ugu fiican hilibka baastada
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 6 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Carbohydrateska | 44 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 10 g |