01 ee 09
Cabbirada Cirridka Kicinta Cabbirta Heerkulka
Cabbirada Cirridka Kicinta Cabbirta Heerkulka
Hadda waxaad haysataa qaybta cirridka , waa waqtigii loogu talagalay brûlée - oo macneheedu yahay "gubasho" Faransiis. Waxaad isticmaali doontaa weelka qasacadaha ee butane ee taas. Baro sida qaabka aad u shaqeyneyso u hubso inaad raacdo tilmaamaha badbaadada - waxaad ku ciyaareysaa dab wax ku ool ah halkan!
Hantidaada dhameystiran waxay qaboojiyeen ugu yaraan afar saacadood, laakiin habeenkii waa mid ugu fiican. Qiyaastii 20 daqiiqo ka hor intaadan rabin inaad carameliso, ka qaad qaboojiyaha oo ha fadhiistaan heerkulka qolka.02 ka mid ah 09
Nadiifi Rujiyadaha Creme leh sonkorta Granulated
Nadiifi Rujiyadaha Creme leh sonkorta Granulated
Haddii ay jirto qoyaan uumeysi ah oo ka soo baxa dusha Creme Brulee, si tartiib ah u dabool warqadda tuwaalka, adigoo taxadar la'aan inaadan iloobin.
Ka dibna waxaad ku rushaa dusha sare ee Creme Brulees leh sonkorta caddaan ah ee la kariyey. Noqo mid deeqsi ah - waxaad ku shubi doontaa kharashka daqiiqad. Laakiin iska hubi inaad dabooleyso dusha oo dhan oo ku dhaji ramekins si aad u siisid sonkorta si siman.03 of 09
Sonkorta Dheerka ah
Sonkorta Dheerka ah
Tani waa calaamad: Markaad ku shubeyso xad-dhaafka, ku shub Creme Brulee ee ku xiga, ku dar sonkorta sonkor leh marka loo baahdo ilaa inta dhammaan Creme Brulees daboolan, laakiin ma jiraan wax granules dabacsan.
04 09
Ololka On!
Ololka On!
Hadafku wuxuu ku bilaabmaa - waa wakhti aad ku gubi karto shucaaca! Dhammaantood waxay u shaqeeyaan si kala duwan, markaa raac tilmaamaha iftiinkaada, iyo inaad hagaajisid dhererka ololka ilaa dhexdhexaad.
05 09
Ku billow si qumman u ololaya sonkorta
Ku billow si qumman u ololaya sonkorta
Ku qabo shuclada meel fog oo ka fog Creme Brulee oo si tartiib ah u dhaqdhaqaaq, markaad soo celiso dabka, adigoo si joogto ah u dhaqdhaqaaqa. Marka ay ku dhowaato meel ku filan, waxaad arki doontaa sonkorta bilawga dareeraha iyo samee dhibco yar oo dusha sare ah.
06 ka mid ah 09
Ka Feejignaan Dabka!
Ka Feejignaan Dabka!
Markaad sii wadatid sonkorta, waxaad arki doontaa wax yar oo qiiqa sigaar ah sida sonkortu uu bilaabo inuu soo boodo midab-madow. Waxaad sidoo kale urin doontaa caraf udgoon ee sonkorta la kariyey, nooca sida nacnac suuf.
Cabbirta dabka ku sii wado si aan loo eegin hal dhibic mudo dheer. Ka fuji shuclada haddii uu sonkorku sigaar cabbo. U hubso inaad sonkorta ku hesho cidhifyada ramekin iyo sidoo kale dhexda.07/09
Sonkorku wuu madoobayn doonaa oo qaabeyn doonaa glaze
Sonkorku wuu madoobayn doonaa oo qaabeyn doonaa glaze
Waxaad arki doontaa foomka quruxda badan, midab-cad oo midab leh oo ku yaal dusha sare ee Creme Brulee. Waa wax aad u yaryar oo si gaabis ah u garanaya goorta la joojin karo, lakiin waxa ay ka fiicantahay in la joojiyo isla markaaba waqti dambe. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, waxaad mar walba buuxin kartaa dhibco kasta oo hoosta ku jira daqiiqad, marka sonkortu hoos u qabsato.
08 ka mid ah 09
Brulee Creme Finishka ah
Brulee Creme Finishka ah
Markaad dhameysato waxaad yeelan doontaa adag, quraarad quraarad ah oo sonkor ah oo karamel ku leh. Ku dhaji Creme Brulees dib u qaboojiyaha ilaa 10 daqiiqo ama ka hor intaadan u adeegin, kaliya inay dib u qaboojiyaan Creme Brulees ka dib markii ay kululeeyeen shuclada.
09 ka mid ah 09
U Baxsho Bannaanka, ama Lagu Gubo Miro Cusub
U Baxsho Bannaanka, ama Lagu Gubo Miro Cusub
Waxaad u adeegi kartaa Creme Brulees sida ay u yihiin, waxayna noqon doonaan gabi ahaanba delicious. Laakiin dhowr miraha cusub iyo boodhka sonkorta budada ah waa taabasho wanaagsan oo taabasho ah.