Miisaanka Morel waa dhadhan yihiin, maraqaaskuna wuxuu kor u qaadi doonaa kor u kaca wanaagsan ee la shiilay, boodhadhka, iyo qiiqa. Cuntadani waxa ay ku baaqeysaa hammaan la qalajiyey, si kastaba ha ahaatee, haddii aad haysatid aalado tayo fiican leh, ka dibna u isticmaal tan marinka lowska leh ee maraqa.
Waxa aad u Baahantahay
- 20 boqoshaada morel qalalan
- 1 1 koob oo / 360 mL biyo kulul
- 1/4 koob / 60 mL oo khamri ah oo casaan ah
- 1 yar yar yar, jarjaran jilicsan
- 1 qaado saliid saytuun ah
- 2 qaado / 30 mL Soodhaha Worcestershire
- 1 qaado oo milix ah oo milix ah
- 1/2 qaado shaah / 2.5 mL miro cusub
- 1/4 qaado shaah / 1.25 mL cusub basbaaska madow
- 1/4 qaado shaah / 1.25 mL xabo budo ah
Sida loo sameeyo
Ku rid boqoshaada halyeeyada qoyan ee baaquli weyn. Shub 1 1/2 koob oo / 360 mL oo biyo kulul ka badan boqoshaada. Ka hadal bowdada oo ha fadhiiso 15-20 daqiiqo. Ka saar mulkiinnada ka yimaada dareeraha. Balaashka ku qallaji tuwaal waraaq ah oo dhinac dhig. Cadaadiska saar si aad uga saarto nijiyada. Tani laba jeer qaado haddii loo baahdo. Maraqa this likaha wuxuu noqon doonaa salka suugaantaada. Kaydso 1 koob / 240 mL oo maraq ah.
Ku saliid saliid saytuun ee saliidda iyo ku dar jarjar jarjar.
Karsado 2-3 daqiiqadood kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar boqoshaada iyo Suugaanta Worthleyershire, khamriga, milixda, iyo basbaaska madow. Karso 2 daqiiqo, Si tartiib ah ugu dar 1/4 koob oo maraq ah oo laysku daro si dhibco ah u bixiya wakhtiga wax lagu karsado. Ku dar dufaax iyo kariimkaaga dhammaadka wakhtiga karinta. Marka la kariyo maraqa iyo Maraqa yar, ka qaad dabka iyo adeeg.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 198 |
Total Fat | 6 g |
Fatuurad la ruxay | 1 g |
Fat | 3 g |
Kolestarool | 0 mg |
Sodium | 1,753 mg |
Carbohydrateska | 28 g |
Fiber diirran | 11 g |
Protein | 13 g |