Cuntada hilibka lo'da ah waxay ka faa'iideysanaysaa hadhaaga ka soo baxa hilibka lo'da iyo cashada kaabashka, waana mid aad u badan. Ka tag kaabajka iyo dabacasaha iyo isticmaal barandho badan iyo hilib lo'aad, ama ku dar kaabash dheeraad ah oo baradho yar. Xashiishadani waxay sidoo kale noqon doontaa mid macaan leh hilibka lo'da, hilibka, ama hilibka doofaarka. Hadaad raacdo cunto yar-yar , beddel barandhiga la jarjarey ama tufaaxa "bariis." Fiiri in badan oo ka mid ah talooyinka khabiirka ah ee ka hooseeya cunto kariska.
Hash waa, laakiin qeexid, saxan oo hilib la kariyey, badanaa la baradho. Basasha iyo basbaaska basbaaska badanaa waxaa lagu daraa kareemka waxaana badanaa laga helaa quraacda quraacda.
Suuqa ayaa ka dhigaya cunto delicious leh digirta la dubay, ama u adeega kareemka leh ukunta aroortii. Haddii aad raadineysid sahlan oo fudud, qashinka aasaasiga ah ee hilibka lo'da ah, tani waa doorasho aad u fiican.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 qaado oo sabdo ah
- 3/4 koob oo la jarjarey
- 1 xumbo dhar, la cadaadiyey
- 3 koob oo la jarjaray baradhada bidixda ah
- 2 koob
- hilibka lo'da oo la jarjaray
- 1 koob oo la jarjaray kaabajka bidixda, doorasho
- 1/2 koob oo ah karootada bidix ee la jarjaray, dooran
- 1/2 qaado shaah
- waxaad qallalanaysaa caleenta caleen
- 1 ilaa 2 qaado oo la jarjaray
- dhir cusub
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow, ama dhadhamin
- cusbo, dhadhan
Sida loo sameeyo
- Meelaha waaweyn ee weyn, kuleylka dhexdhexaadka ah, dhalaaliddu waxay dhalaalaysaa subag.
- Marka subagga uu kulul yahay, ku dar basasha. Sauté basasha, walaaq, ilaa ay ka kooban tahay jilicsan iyo jilicsan. Ku dar toonta iyo qoraalka ah 1 daqiiqo ka dheer. Ku dar barandhiga la jarjaray, hilibka lo'da la jarjaray, iyo kaabajka iyo karootada, haddii loo isticmaalo. Ku walaaq digaaga, dhir, iyo basbaas.
- Dhadhami kareemka kuna dar milix, sida loo baahdo. Isku dar si aad u kala dhigto maaddooyinka.
- Iska ilaali walxaha isku dhejisan ee ku dhex jira skillet oo u calaamadee ilaa 8 ilaa 10 daqiiqo. Jooji oo caleemaha dhinaca kale ku celi.
Talooyin iyo Isbadelo
- Haddii aad ka heshay rutabaga, dhirbaaxo, ama dabocase laga soo qaaday hilib lo'aad oo la gooyey, waxaad dareemaysaa xor ka ah laadhuugaaga kuna dar qashinka.
- Isticmaal hilibka lo'da, hilibka, ama hilibka doofaarka ah ee loo yaqaan "roasted" la kariyey, halkii laga cuni lahaa hilibka lo'da.
- Bedel qaybta baradho leh baradho la kariyey oo la kariyey.
- Ku dar 1 koob oo ah kernels hadhuudh karsan.
- Ku dar 1 hal basbaas jarjar.
- Roodhiga Rice Hash Omit baradho. Xidho tufaaxa qalabka wax lagu cuno ama xargaha raashinka raashinka si aad u samayso qaybo bariis ah. Ku dar tufaaxa basasha qoriga ah iyo toonta. Ku sii wad raashinka.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Cuntada Goobta Dufanka iyo Cuntada Hash Brown
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 25 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 5 g |