Mashiinka Tomahawk Steak, oo sidoo kale loo yaqaan sida hilibka lo'da, waa mid aad u ballaaran (30-45 oz) laf-dhabarka. Gooyadan waxaa loogu talagalay lover steak khatarta ah iyo buugan xajin this ka dhigi doonaa khibrad xitaa ka sii fiican. Iyada oo dareen ka mid ah dhir udgoon ee Hindida ah, xargaha this si fiican u wareegay siin doonaa qolof ah wanaagsan marka la keeno dhadhanka dabiiciga ah ee hilibka. Ku darso xayawaanka hilibka ugu roon waayo waayo-aragnimo dhab ah oo la xasuusto.
Waxa aad u Baahantahay
- Kalluunka udub:
- 2 qaado oo shinni ah
- 2 qaado oo qoyan abuur
- 2 qaado qaado miraha fennel
- 1 xabbadood oo kabuubyo leh
- Waxyaabaha Dheeraadka ah:
- 2 qaado qaxwada (ama espresso, dhulka)
- 2 qaado oo milix ah
- 1 qaado oo budada toon ah
- 1 qaado oo budo basal leh
- 1 qaado oo budada khardal ah
- 1 qaado oo bambo ah
- 1 qaado qaado dhir (qalajiyey)
- 2 qaado oo ah basbaaska madow
Sida loo sameeyo
- Geedka abuurka dhirta, geedka abuurka, abuurka maskaxda iyo hilibka cardamom ee digsi ka badan hilibka dhexdhexaadka ah. Toast illaa iyo abuurka bilaabaan in yar oo brown (ilaa 3-4 daqiiqo).
- Ka qaado dhir udgoon kuleylka iyo meel ku rid BooqILKA BILISTA (ama Booqdaha kafeega) iyo ka dibna u daadi budada.
- Waxyaabaha ku dheji baaquli, kuna dar maaddooyinka kale. Isku duub oo isticmaal.
- Ku xaji weel hawo leh meel qabow, oo qallalan ilaa 6 bilood kadib marka la diyaariyo bilowga.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 36 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 3,545 mg |
| Carbohydrateska | 6 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 2 g |