Ku iibso qalabka ugu fiican ee qaxwadaaga si aad u dhameysato diyaarintaada subaxa
Waxay qaadataa wax ka badan kaafiga iyo biyaha (iyo brewer) si aad u samaysid koobka ugu fiican: Waxaad u baahan doontaa qalab yar oo qalabkaaga ah si aad uga caawiso geeddi-socodka, iyo sidoo kale inaad qaadato cabitaanka dhamaystiran ee shaqada, ama nadiifinta ka dib markii la soo dhasho. Halkan waxaan soo koobney qaar ka mid ah qalabka aadka u jecel, qalabyada, iyo waxyaabo dheeraad ah oo kaa caawin doona inaad sameysid noloshaada kafeega ee dhamaystiran.
Miisaanka ugu fiican: Miisaanka Miisaanka Miisaanka ee AMW-SC-2KG Cabirka Maqalka Dijital
Qiyaasta yar ee jeebka ayaa ah hubkeyga qarsoodiga ah ee shakhsi ahaan marka ay timaado in la sameeyo kafeega weyn meel kasta. Awooddeeda ballaaran (macneheedu waxa weeye inaad Chemex buuxin karto) iyo akhrinta saxda ah illaa toban meelood oo gram ah ayaa kuu oggolaanaysa in aad si fiican u diyaargaroobtid diyaargarowgagaaga dhexdiisa, xitaa gudaha kooxo waaweyn. Isticmaal si aad u miisaanto digirtaada qaxwadaaga si aad u hesho diyaarsan, ka dib markaad miisaankeedu dhan yahay waxay hubisaa saamiga ugu fiican ee saarista. Si kastaba ha noqotee, miisaannada badankooda, waa hal darajo ayaa ah in dareeraha uu waxyeelayn karo bandhigga, laakiin haddii aad kari karto keegaada adigoon ku daadineynin dhamaanteed (qulqulo ii ah!), Qiyaasaan qaali ah ayaa kaa tagi doona shaqooyin badan oo coffees ah.
Mashiinka Jilicsan ee Qulqul-beelka ugu fiican: Porlex JP-
Mishiinka gacmeedku waa doorasho fantastik ah oo loogu talagalay kijinka yaryar, subaxda aamusnaanta (kuwa noocyada korontada ah waxay noqon karaan kuwo aad u sareeya!), Iyo shakhsi shakhsi ah-laakiin haddii aad u sameysid qaxwada dad badan oo laga yaabo inaadan rabin inaad sameyso jilbaha. Porlex's ceramic burrs ayaa si sahlan loo barbardhigi karaa mudnaanta iyo tayada Baratza, iyo qaabkoodii hore ee loo yaqaan 'Porlex' ayaa macnaheedu noqon karaa in Porlex ay xajin karto xitaa si ka badan kan caadiga ah ee Baratza, inkastoo xajmiga xajmiga dheeraad ah. Laga yaabo in laga yareeyo si aan caadi aheyn, lakabyada waxay qaadan kartaa tijaabo-iyo qalad si ay uugu noqdaan qashinkaaga qumman, laakiin waa u qalantaa dadaalka. Iskalaabi digirtaada ka hor intaadan ku dhicin rajo yaryar si aad u qadarin qadar kafeeg ah, laakiin ogow in Porlex ay 30g oo kaliya ku qaban karto waqti ku filan si loo sameeyo 16-wiqiyadood.
Bacaha ugu wanaagsan Caanaha: Coffeevac Vacuum Sealed Clay
Ma ogtahay in kaydka qaxwada ee qaboojiyaha aan lagula talin? Sidee loo kaydiyaa?
Dabcan waxaad ku kaydin kartaa qaxwahaaga baakad asalka ah ama waxaad ku riixeysaa weel kasta oo lagu kaydiyo oo aad madhan tahay, laakiin weelkani waxaa si gaar ah loo sameeyey si aad u sii haysato kaafigaaga dhadhanka sare. Waxay leedahay hal lakab oo qaxwo ah oo leh nidaam shidaal ah oo abuuraya meel fara badan oo xitaa u ogolaanaya qaxwaha gaas-gaaska iyada oon oksijiinka dib ugu soo celinaynin weelka ay saameyn karto dhadhanka cusub ee kafeega.
Naqshadaynta weelka ayaa ah mid casri ah, laakiin way fududahay in la isticmaalo. Kaliya riix badhanka si aad uga saarto furka, oo riix badhanka mar labaad markaad bedeleysid furka - ma baahna bamka-mashiinka-mashiinka si loo saaro hawada xad-dhaafka ah.
Weelka waa in gacanta lagu maydhaa, laakiin haddii aad u isticmaasho qaxwada, waa inaysan u baahnayn nadiifinta marar badan. Tani waxay ku imaaneysaa midabyo kala duwan, sidaas darteed waxaad si joogto ah uga ilaalin kartaa kafeega ama kafeega caleenta.
Kaafi Kafan Kombiyuutarka ugu Fiican: 1 Diyaargarowga Xawaaladaha Diyaarsanaanta Biyaha aan Cabbirneyn
Xaqiiqda waa la sheegi karaa, qashinqubtu marnaba ma noqon doonto midka ugu macquulsan ama xitaa habka ugu caansan ee lagu cabbiro qaxwahaaga: Beerku waa mid aad uga duwan qaabka iyo qiyaasta si aad ugu haboonaato koobka qiyaasta ama qaaddo mar kasta, iyo xitaa ka hor kafeega wuxuu ku kala duwanaan karaa cabbirka qaybaha. (Plus, cusub ayaa ugu fiican: Cabbirta marka hore, ka dibna qulqul tayada waxtarka leh). Taasi waxay tidhi, waayo qashinka aan kafeega lahayn qaxwada, qashin wuxuu noqon karaa qalab fiican oo loo adeegsado haddii miisaanku ka baxsan yahay su'aasha. Labadan lamaane ee yar yar ee ergonomik yar ayaa ku jira laba qiyaasood, jajab yar iyo weynba. Wixii joogtada ah ee isku day in aad ku ilaaliso caadadaada xitaa xitaa: Ku buuxi, ha qallajin.
Badeecada ugu Fiican Badeecad Kaafi: Baratza Vario W986 Foornada Beeraha Dhererka
Qalab kale oo ku salaysan miisaanka ku salaysan si aad u sii dhigto saamigaada cuntada iyo cuntooyinkaaga dabaasha, Baratza waxay ku dareysaa miisaan ahaan naqshadeeda, iyo sidoo kale dareeraha si toos ah u joojiya burras marka miisaanka la rabay la gaaro. Farsamadan gacanta ayaa kuu ogolaaneysa inaad sidoo kale ku xoqdo rabitaanka, inkasta oo aad marka hore aad miisaanto, marnaba dib uma noqon kartid. Caleemaha dhoobada ah waa kuwo wakhti dheer soconaya oo soconaya, oo abuuraya xajmiga xitaa qashinka-qaybinta. Ha ilaawin inaad isbedel ku sameyso xuddunta ama saxarada qashinka ah si ay u dhadhamaan oo ay u xoogaystaan, madaama qadarka keli ahi uusan noqon doonin kaligii taliyaha tayada ee kooladaada.
Ku riyaaqsan akhrinta dib u eegis dheeraad ah? U fiirso xulashada nooca qaxwaha ugu fiican .
Kaydinta Soodhiga Kaafka ugu Fiican: Kaararka Kaydka Kaararka ee Kaararka Kaafiinka leh
Ma u baahan tahay meel aad ku keydiso bacda qashinka ee qaxwaha? Waxaan jecel nahay buugan akrylic. Ma aha oo kaliya tayada laakiin sidoo kale waa mid aad u firfircoon, awoodna u leh inuu haysto 100 filim oo waraaqo ah (oo lagu daro.) Nidaada taagan waa mid daba-joog ah oo leh boodh aan caddayn kaas oo ka caawiya in shaandhada ay nadiif noqdaan inta ay kaydsan yihiin, iyo Naqshadeynta waxay ka dhigtaa mid ku filan inay ku fariisto miiska jikada.
Mid ka mid ah cabashooyinka macaamiisha ayaa ah inay tahay wax yar oo qumman marka aad fureyso oo xirto, laakiin taasi kama aysan joojin dadka inay jecel yihiin ayna ku taliyaan dadka kale. Dadku waxay jecel yihiin raaxada iyo waliba suuxdinta alaabta.
Waqtiga ugu Fiican: Taylor Precision Products Waqti Afar Dhaqdhaqaaq Makhaayado leh Saacad-xashiish
Sida miisaanka culus waa furaha qaxwaha saxda ah iyo delicious, diyaargarow waqti by sidoo kale waa hab sahlan oo aad siiyaan aroortii subaxnimadii ah xoog weyn. Waqtigaasi ma aha oo kaliya inuu ku soo bandhigo awoodda aad ku tirin karto daqiiqado sax ah (waqtiyada ugu badan ee dhirta ayaa ugu fiican inta u dhaxeysa 3-5 daqiiqo), laakiin waxay xakameyn kartaa dhowr shaaha isla waqti isku mid ah haddii aad dareemayso xumaan iyo inaad rabto in aad ku shub-koontada hal mar si aad u hesho koox koox ah oo cajiib ah. Nidaamka xayeysiisku ku lifaaqan yahay macnaheedu waa inaad xitaa qorto qoraallo ku saabsan mid kasta, calaamadee nooca qaxwaha ama nooca brewers, ama xitaa adoo isticmaalaya si aad ugu qorto kala duwanaanta xajmiga si aad u orodo isbarbardhig iyo nadiifin farsamadaada.
Mugo Safarka ugu Fiican: Mug
Haddii aad u maleyneyso in aad u baahan tahay shaashad fool-xumo leh oo qoyan oo qaxwaha leh si aad u soo qaadato qaxwadaaga shaqada ama ciyaarida, mar kale ka fikir: KeepCup ee jirka quruxda leh ee quruxda leh ee quruxda badan lehna waa mid dhererkiisu ku filan yahay inuu u adkeysto finan iyo dhibco I aamin, waxaan si dhab ah u tijaabiyey tan koowaad), oo qaxwada ku haynaya oo qanacsan yahay wax kasta oo safar ah. Dareemaha BPA-ka waxay ku imaanayaan midabyo badan oo kala duwan, sidaa darteed waxaad u xaddidi kartaa jariidadaada si aad u tagto, iyo dusha sare ee dusha sare ee daboolka ah ayaa ka horjoogsanaya qarxinta maalin maaliyadeed oo hoos u dhacaya xagga hore ee shaatigaaga inta aad kuxirantahay si aad u hesho baska. Cabbirka 12-ounce ayaa ku haboon in lagu dhejiyo latte cafe, laakiin KeepCup waxuu sameeyaa 8 iyo 16-wiqiyadood.
Ku riyaaqsan akhrinta dib u eegis dheeraad ah? U fiirso xulashadeena kaymaha ugu fiican .
Soodhadhka Biyaha Wanaagsan: Brita 10-Cup Cabbiraad adigoo ku shub biyo furaha
Haddii aad qatar ku tahay qaxwaha iyo shaaha, biyaha ayaa ah qayb muhiim ah maadama ay biyuhu ku dari karaan dhadhanka aan loo baahnayn ee koloriin iyo nijaar la'aan. Kareebkan ayaa kuu oggolaanaya inaad si dhaqso ah u sifeeysatid biyaha illaa iyo markii uu kaameraadiyo marka uu dillaacayo. Daadinta waa la xakameynayaa, markaa waxaad buuxin kartaa saxaafada Faransiiska ama kuwa kale ee kafeega ee aan lahayn wax shub ah. Diyaargarow qabow, waxaad xitaa xiri kartaa biyaha barafka, sidaa daraadeed waxaad qabtaa biyo qabow si aad u isticmaasho, barafkuna waa ka danbeeyaa.
Kuurigu wuxuu leeyahay tilmaame elektaroonik ah isbeddelka elektarooniga ah, markaa waxaad ogtahay marka qalabka loo baahan yahay in la bedelo, waxana uu ka koobaa ilaa 40 gallon oo biyo ah inta u dhaxaysa isbeddelada filterka. Kalluunku wuxuu heystaa 10 koob, kaas oo ku filan kafeega, adoo ilaalinaya qashinka. Haddii aad u baahan tahay biyo badan, kaliya buuxi qoryaha iyo ku shub - ma jirto baahi loo qabo in la sugo. Kareemka waxaa laga sameeyaa BPA-caag, filtana uma baahnid in lagu qooyo ka hor inta aan la isticmaalin, si loogu sahlo. Tani waxay la timaadaa hal filti si aad u bilowdo.
Nadiifiyaha Kaafiga ee ugu Wanaagsan: Macmiilaha Joe Glo Espresso / Kaafi Kaafi Kuder
Wareeg ku saabsan brewer ayaa hoos u dhigay? Dufanka xooggan ee xooggan wuxuu xirxiray jajab weyn marka ay timaado helitaanka saliidda qaxwaha iyo dhar adag oo ka baxsan qalabkaaga qaxwada. Isticmaal mashiinka loo yaqaan espresso mashiinka guriga, ama ku dar qadar yar oo biyo kulul loogu talagalay xal qallajin ah oo xajin doona faafinta farsamada Faransiiska ama faleebada si fiican nadiif ah. Wax yar ayaa tagaya waddo dheer-Qalabkani waa mid xooggan - oo waxay noqon kartaa xanuun si aad u biyo raacisid haddii aad u isticmaashid wax badan, laakiin waxaa habboon in la isticmaalo waraaqaha safarka, dhejinta dhoobada, boodhka AeroPress, muraayadaha indpresso shaashada, -coloojiyo caanaha, dhagxaan-dhagxaan-aad magacowdid.