Qaadista Cabirka iyo Isticmaalka Bedelka
Marka goosashadu ku baaqdo badi, waxay qori kartaa nooc aanad gacanta ku hayn, waxaadna ka fikiri kartaa waxa cabbiradu yihiin kuwa u dhigma. Almonds waxay soo gashaa qaloocan, gariirin, jarjaran, la jarjaray, lakulmay, dhulka, duufaan, buruun iyo midda almond. Cunto-qabashadu waxay sidoo kale waci kartaa tallaabooyin aan la garanayn, sida wiqiyadaha ama garaamka marka aanad haysan wax xajmiga ah oo aad doorbidid inaad isticmaasho cabbirka koob.
Haddii aad leedahay xasaasiyad ama aad jeceshahay badmaalka, waxaad barataa waxa aad bedeli karto, oo ay ku jiraan bedelaad aan aheyn kuwa aan nudaha lahayn.
Almond Equivalents
| 1 rodol aan badneyn | 1 ½ koob oo ah badmaaxyada oo dhan |
| 1 rodol aan badneyn | 6 wiqiyadood oo ah badmaaxyada oo dhan |
| 1 rodol oo qafiif ah ayay ku duubnaayeen | 3 1/3 koob oo ah xawaash yar |
| 1 rodol oo qafiif ah ayay ku duubnaayeen | 3 1 koob oo cayayaanka dhulka ah |
| 1 rodol oo qafiif ah ayay ku duubnaayeen | 3 koob |
| 1 rodol oo qafiif ah ayay ku duubnaayeen | 4 koob ayaa ah xayawaanka lakulay |
| 1 rodol oo qafiif ah ayay ku duubnaayeen | 368 yaryar yemen |
| 1 koob oo cayayaanka khafiif ah | 5 wiqiyadood (143 garaam) |
| 1 koob oo cayayaanka khafiif ah | 130 cusbo yaryar |
| 1 koob oo la jarjaray ama la yareeyey | 3 wiqiyadood (92 garaam) |
| 1 rodol oo la jarjaray ama la yareeyey | 5 1/3 koob |
| 1 koob oo ah xayawaanka lakala jarjaray | 4 wiqiyadood (108 garaam) |
| 1 rodol oo badhkeed ah | 4 koob |
| 1/4 koob oo ah xayawaanka la jeexay | 1 wiqiyadood (30 garaam) |
| 1/2 koob oo ah xayawaan la jaray | 1.9 wiqiyadood (55 garaam) |
| 1 koob oo yaryar dhulka | 7/8 koob oo yaryar oo la kariyey |
| 1/4 koob oo digo ah | 1 wiqiyadood (30 garaam) |
| 1/3 koob oo digo ah | 1.4 wiqiyadood (40 garaam) |
| 1/2 koob oo digo ah | 2.1 wiqiyadood (60 garaam) |
| 1 koob oo yaryar dhulka | 4.2 wiqiyadood (120 garaam) |
| 1 malab oo lakab ah | 2 2/3 koob oo cayayaanka oo idil ah |
| 1 xayawaan dhan ah | 0.1 wiqiyadood (1.2 garaam) |
| 1 1 koob oo bur ah oo bur ah oo bur ah | 3/4 koob oo bur ah oo udubdhexaad ah |
Uma baahnid inaad sameysid cabbiraad cabbir ah haddii aad bedeleysid badheedhkii cayriin, lasiiyo, ama badi. Waxaad u isticmaali kartaa cabiraadda qiyaasta. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jiri kara farqi u dhexeeya dhadhanka iyo joogteynta. Haddii aad isticmaashid cayayaanka roodhida ama macmacaanka, waxaad arki doontaa in yicibta yaryar ee marka hore aysan keenin dhadhanka cajiibka ah, laakiin sidoo kale waxay ka ilaalin doontaa inay ku qulqulaan godka.
Haddii aad ku jajabiso badhidaada badmaaxyada dhulka, waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad eegto dhalidda aad hesho, maadaama ay ku kala duwanaan karto inta aad shaqeyneyso.
Beddelaadyada Almonds
Almonds waxaa badanaa la isticmaalaa si loogu daro qallaf iyo midab leh iyo sidoo kale dhadhan. Kaluunka ugu fiican ee yaryar ee naaska waa nacnac, nuunaha Brazil, cashews, iyo pistachios. Waxa ugu fiican in la beddelo kuwa leh qaab isku mid ah (tusaale ahaan la jarjaray oo la jarjaray, la jarjarey jarjarey).
Haddii aad bedeleysid xasaasiyadda "nuts", waxaad tixgelisaa isticmaalka bocorka aan baaxad lahayn ee miraha gabbaldayaha, siriyalka bariiska, bacaha (aan lahayn lowska), ama oatmeal. Kuwani dhammaantood waxay ku dari doonaan midabada qaarkood ama qadarin. Haddii aad rabto inaad ka baxdo lowska laakiin ku dar xiisaha dhadhanka, tixgeli sabiibta, qaboojiyaha qalajiya , ama jajabka shukulaatada. Waxaad u baahan doontaa inaad hagaajisid cabirrada, waxaana dhici karta in isbeddel ku yimaado joogteynta alaabada la dubay markaad beddelaysid.
Amaretto liqueur waxay ku taagnaan kartaa miraha laga yaabo, laakiin waxaad u baahan doontaa inaad isticmaasho afar ilaa siddeed jeer oo aad u badan si aad u hesho caddad isku mid ah oo dhadhan ah. Soo saarida Vanilla waxaa inta badan loo isticmaalaa beddelaad aan loo baahnayn oo laga soo saaro miraha almond, laakiin waxaad isticmaali kartaa laba jeer qiyaasta.
Waxaad beddeli kartaa burqada kale ee lowska ama burka qumbaha ee bur badiga ama cunta badana.