Soodaha ugu Wanaagsan ee Loo Adeegsado Xam iyo Wan
Axada Easter ma aha oo kaliya waqti lagu muujiyo loona dabaaldego, sidoo kale waa marka qoysku iyo saaxiibadu isugu soo ururaan miiska si ay u wadaagaan cunto gaar ah. Caadooyinka dhaqameed ee dhaqameedku waxay u muuqdaan in ay bartaan hareeraha ham ama hilibka lo'da ah, laakiin khamrigeeda ayaa si fiican ugu roonaa suxuuntaas?
Aynu sahamino qaababka khamriga ah ee ku habboon iskuulada Easter-ka ee jecel.
Xayawaanka Khamriga ee Ham
Ham waxaa badanaa lagu diyaariyaa glazes ama toppings oo macaan leh oo isku dheelitirnaan kara cusbada qoyan ee hilibka.
Si wacan looma wada shaqeyn karo.
Xagaaga, waxa ugu fiican "isku dayay oo run ah" ee khamriga ah waa Riesling ama Gewürztraminer . Labada wines waxay u muuqdaan inay bixiyaan noocyo cusub oo dhadhan leh oo leh miro ku filan si ay isugu dheellitiraan milixda. Cudurka dabiiciga ah sidoo kale waa taageero fiican oo isku dhafan, mana ku qasbayn doonto dhadhanka midkood ham ama khamriga.
Waxaa jira waxyaabo badan oo sahlan oo loo helo Rieslings oo bixiya qiime fiican iyo tayo sare leh. Tixgeli Alsatian ama Riesling Jarmalka loogu talagalay macdanta maskaxda ee, dabeecada Old World. Rizwad-weyne gobolka Washington ee Riesling oo ka mid ah Charles Smith ama Chateau Ste. Michelle waa xulashooyin fiican.
Haddii aad dooranayso Gewürztraminer , oo aad u maleyn karto inaad ku guuleysatay guulo sida Trimbach ama Domaine Schlumberger.
Riesling iyo Gewurztraminer labadaba waa dad aad u faraxsan. Waxay leeyihiin qaabab kala duwan oo loo maareeyo garaafyada kala duwan ee kala duwan marka ay la qabsanayaan fursado badan oo loogu talagalay hamka.
Sida badiil ah, si khafiif ah loola cararay Chardonnay ayaa sidoo kale xajin karta caanaha xitaa haddii aad qayb ka tahay khamri cad oo khaas ah.
Haddii khamriga cas casu yahay doorashada ugu horeysa, ka dibna Zinfandel waa soojiid fiican. Qodobka khamriga ee sarreeya iyo qaabka miro-gaaban ayaa hubaal ah in ay ka shaqeynayaan dhinaca dhididka ee ham-ga.
Wareegga Waaq ee Wanka
Haddii aad adigu u adeegayso cuncun wanaajin, lugaha wanaajinta, ama wanaajinta dubaaxiyaha, istaraatiijiyadu waa inaad ku dhejisaa daahaaga cas ee fiican.
Kuwaas waxaa ka mid ah casaan loo yaqaan Burgundy, waqooyiga Rhone, iyo Cabernet Sauvignon. Sidoo kale ma khaldami kartid Malbec, Merlot, Tempranillo, ama Shiraz.
Isku day beeraha canabka ah sida Terrazas de los Andes ee Malbec, Tempranillo oo ka timaada La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva, iyo Hawk iyo Horse's Cabernet Sauvignon.
Himilada kama dambaysta ah waa in la helo khamri casaan leh qaab dhismeed wanaagsan oo wanaagsan, midho wanaagsan, iyo dhamaystiran oo istaagi kara wata. Khamrigaagu waa inuu lahaadaa miro ku filan iyo midiidin ku filan si uu ula macaamilo dhadhanka adag ee wanaajinta, laakiin aan ka adkaado nidaamka.
Khamriga ka soo socda reer binu Israa'iil
Haddii aad xiiseyneysid doorasho khamri ah oo sax ah, ka fiirso khamri reer binu Israa'iil ah. Waddanka ayaa ku soo galay goobta khamriga ee caalamiga ah iyada oo lala socdo qaar ka mid ah calaamadaha halista ah ee u qalma sahaminta.
Iyada oo ka badan 100 roodhida oo u dhexeeya hanti iyo xafiisyo yar yar, waxaa jira fursado badan oo lagu kala dooran karo. Qaar ka mid ah suufyada si wanaagsan loo qaybiyay ee Israel oo raadinaya waxaa ka mid ah Yarden, Golan Heights, iyo Galil Mountain. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira xulashooyin badan oo badan oo u qalma oo ku yaal menu-kaaga Easter.